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商妮吃喝遊樂

發表篇數:529篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

斐得蔬食

place臺中市西區美村路一段488號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
首頁 > 臺中美食 > 異國料理 > 斐得蔬食|網評4.5星超好吃素食防疫便當附飲料百元出頭.還有調理包在家享受健康蔬食更加分

【美食部落客/商妮】

斐得蔬食。高CP值素食便當健康美食送到家~還有調理包在家也能DIY @商妮吃喝遊樂
 
 
網評4.5星臺中超好吃的斐得蔬食推出外帶外送防疫便當,7種口味附飲料128元就能吃到相當超值!到店自取之外,滿5個餐盒就有外送服務,3公里免外送費太貼心了~更棒的是推出10多款熱門商品調理包、醬料、招牌甜點(可自取或宅配),防疫期間在家也能享受健康的美味蔬食料理。

 

斐得蔬食在哪裡?

斐得蔬食目前有美村跟民權兩家分店,外帶自取只限美村店,位在美村路靠近存中街路口,對面就是美術館地點很好找。

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斐得蔬食防疫特餐

大門口就有斐得防疫特餐DM,電話預約再到店自取非常方便。滿5個就可外送,3公里內免外送費。

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怕大家看不清楚,我再放一張斐得蔬食官網DM。
每天一早10點開始接受電話訂餐,一份便當內容豐富配色漂亮還有附餐飲料,價位128-168份量足又好吃,CP值很高!除了到店自取,在foodpanda和UberEats外送平臺也點的到。

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斐得蔬食美村店環境

目前餐廳禁內用,所以只提供外帶外送。走進店內有3張桌子,分別是自取以及兩家外送平臺的取餐處。

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旁邊廚房工作人員忙著製作餐點,現場有人員親切服務,取餐非常快速不會停留很久。

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斐得蔬食防疫便當內容

我們事先預約點了三份防疫便當,咖哩醬有另外包裝封膜處理,包裝很仔細。

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打拋豬肉蓋飯 附飲料 128元
有五辛蛋奶素/五辛素兩種選項,我們選加了滑蛋的五辛蛋奶素。便當擺盤漂亮配色好看,光是看就覺得好吃。

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滑蛋 口感非常軟嫩,味道微甜好好吃,小朋友很喜歡。

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青花椰跟炸香菇都很清爽,尤其是炸香菇外酥內Q,一點都不油膩。而且不重鹹,清清爽爽吃起來很舒服。

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炸薯條也是很乾爽,鹹香好吃。

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主食打拋豬充滿南洋風,味道鹹香帶辣,還有蕃茄的酸甜滋味,拌飯好好吃喔~這道打拋豬肉風味很棒非常下飯而且爽口開胃,天氣熱點這道很適合。

 

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孟買紅咖哩蓋飯 附飲料138元
可選全素/蛋奶素,我們選全素。

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白飯上頭鋪滿滿各種蔬菜、炸物,馬鈴薯、紅蘿蔔、炸南瓜、花椰菜、炒鮮菇、炸蝦排、炸薯條…不只配色漂亮份量也很足。

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我好喜歡這個炸蝦排,外酥內Q搭配孟買紅咖哩味道好香喔~

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紅咖哩醬與香Q米飯一起吃,滿嘴的印度香料香氣十足,讓人一口接一口停不下來,太好吃了!!

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孟買紅咖哩醬有多種印度香料,非常濃郁好吃,咖哩醬不論淋在白飯還是配菜上都好好吃! 不敢吃辣的朋友非常推薦點這一道。

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南洋咖哩飯附飲料138元
可選蛋奶素/奶素,我們選有滑蛋的蛋奶素。

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這一盒的配菜跟前一道孟買紅咖哩蓋飯差不多,只是我們選蛋奶素有多了滑蛋。斐得蔬食餐盒的配色非常漂亮,炸物滑蛋都很有水準,每一種都好好吃喔~

 

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洋咖哩醬辣度不會很高,還有椰奶的甜甜滋味,拌飯也是好好吃喔~
我們一直很喜歡斐得蔬食的咖哩飯,防疫便當有好多鮮甜蔬菜跟炸物,整個豐盛又不會油膩,清爽好吃無負擔。

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附餐飲料四選一
飲料有檸檬紅茶/奶茶/蜂蜜玉露/美式咖啡4種選項,我們選前3種。其中奶茶跟檸檬紅茶我最喜歡,比手搖飲店的還好喝,不會因為附餐就隨便馬虎。

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斐得蔬食調理包

斐得蔬食調理包皆手工製作,堅持斐得蔬食的料理精神,不做過多的調味,呈現食材原始風貌,不加防腐劑!在家也能夠DIY出健康風味的蔬食料理!口味及價格請詳粉絲團公告(連結)。
提前預約可到美村店自取,也可宅配到府。宅配運費155元/滿1880免運費。

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我挑了4款調理包,防疫在家自煮簡單加熱就能享受健康蔬食料理還蠻方便的。

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斐得蔬食調理包輕鬆煮

素植物肉醬(五辛素) 198元/ 150公克

素植物肉醬可以直接加熱後拌飯拌麵,我想要變化多一些,就把冰箱中的青菜跟嫩豆腐切丁後再一起炒。炒完一大盤素肉燥紅燒嫩豆腐,份量好多足夠我們家3個人的晚餐。

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拿盤子加白飯,再把青花椰擺盤飾,然後淋上剛剛炒好的素肉醬紅燒嫩豆腐,就變成好吃又清爽的燴飯。鹹香甜的滋味加上爽脆甘甜的蔬菜,一口接一口停不下來啊~

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蒼蠅頭(全素) 198元/300公克

這一道我直接加豆干切丁,炒過後變身小豆干蒼蠅頭,一鍋份量多拌麵拌飯都好好吃。

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我喜歡斐得蔬食的調理包,這包有加特選長豆,甘甜又帶點微鹹微酸的滋味很涮嘴。煮一鍋冰起來,晚餐宵夜隨時肚子餓,只要煮個麵條再加入小豆干蒼蠅頭,簡直就是素炸醬麵啊~

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椰香綠咖哩(五辛素) 198元/300公克

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調理包可以直接在滾水中加熱,倒出來就是一道泰式美味。咖哩湯有著椰奶香氣,再加上檸檬葉、香茅、泰式香料…整個滋味好濃郁!光是聞味道就讓人流口水~

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這道濃濃的泰式椰香綠咖哩好下飯,光是醬汁淋白飯就能吃完一整盤。

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天氣熱吃這道酸甜又帶點微辣的綠咖哩飯好開胃,我超愛這道,一包調理包就能解決4個人的一餐,省事又省錢。

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松露醬(蛋奶素) 198元/100公克
斐得蔬食的松露醬超好吃,之前在店內用餐時就很喜歡,現在有調理包在家也能品嚐有夠讚啦!

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三顆馬鈴薯切長條後,用氣炸鍋炸完沾番茄醬之外,沾松露醬滋味更棒唷~

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松露醬還可以炒蛋,也可以炒飯、炒麵、燉飯都很好吃。松露特有的香氣真是迷人,每一口都好滿足喔~蔬食料理在家輕鬆煮,我們家每一餐都吃光光,防疫自煮來點蔬食調理包很不錯唷~

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斐得蔬食整體心得

斐得蔬食醬料、點心通通是自己研發,異國風餐點很多元又非常好吃,完全顛覆一般人對素食的印象。Google評論4.5星,我們之前吃過就很喜歡(斐得蔬食民權店食記),現在防疫期間不能內用,推出外帶外送防疫便當菜色也很棒,附飲料只要百元出頭CP值超高!還有10多款熱門商品調理包、醬料、招牌甜點(可自取或宅配),防疫期間在家DIY也能享受健康的美味蔬食料理。

 

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斐得蔬食美村店資訊

粉絲團: 斐得蔬食FB
地址: 臺中市西區美村路一段488號 (地圖)
電話: 04-2375 1239
營業時間: 10:00~14:00 17:00~20:00

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