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梅格

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

老鼎旺川味鍋物

phone02-2721-0678
place臺北市大安區仁愛路4段345巷4弄6號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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臺北知名老字號的麻辣鍋店『老鼎旺麻辣鍋』

其中一家以『化骨綿爪』鳳爪屆的愛馬仕出名的『老鼎旺川味鍋物』

鴨血豆腐吃到飽,還有免費附贈『銷魂拌麵』、週六『魔術師表演』以及店內cold stone冰淇淋吃到飽

疫情期間也有外帶外送服務,喜歡吃麻辣鍋的朋友可以試看看

重口味麻辣鍋,入味果凍鴨血跟豆腐

 

 

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「老鼎旺麻辣鍋」老字號新品牌第二代重新出發

大概是魔術師這部分比較創新,環境上還是蠻復古的

線上訂位也很方便

當天是週六有帥氣的魔術師表演,算是跟一般麻辣鍋店比較不一樣的地方

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單點整壺酸梅湯,不是市售的那麼鹹

剛好因為當天鍋底鴨血超鹹可以搭配吃

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充滿膠質的化骨綿爪很入味,同樣超級鹹、雞爪肉是多的

雖然味道好也無法吃多

一隻雞爪30元

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鍋底部分鴨血豆腐吃到飽,另一鍋清湯的脆丸跟水果玉米是單點加進去的

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這樣一桌3058元,包含銷魂拌麵

牛小排1400、鍋底300、彈牙丸150

茼蒿、白豆皮、玉米、白菜、油條各100

烏梅汁150

認真說,可能沒辦法回訪

如果要吃麻辣鍋:詹記、香辣太傅、太和殿、麻神babe都覺得可能比較劃算

省錢就選石二鍋熟度精緻鍋物麻辣鍋吃到飽選椒心苑 

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拌麵是招待,很像是老媽拌麵的那種

 

可以淋上辣油味道更香

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都是單點計價,份量可以

如果要吃套餐市民大道上的『養心殿』cp值比較高

肉品不相上下 

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鴨血很入味,果凍口感真的鹹到

老闆說是因為換了更純的鴨血才會這樣

豆腐不錯軟嫩綿密,也是入味

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蝦仁漿蝦子很多,口感上也不差

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脆丸表層真的很脆,但沒有真實魚漿感蠻特別

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老油條壓在麻辣鍋湯頭涮6秒外酥咬下去湯汁飽滿

是好吃沒錯,但麻辣鍋底太鹹所以吃不多

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記得千元的無骨牛小排,切成一朵花

油花漂亮厚度也可以,但不便宜

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店家自製的沾醬帶點酸度中和油膩感

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內用鍋底鴨血豆腐可以吃到飽,吃不完也可以打包

內用也有酷聖石冰淇淋吃到飽

但整體用餐下來是吃不懂的貴,不過還是有他家的愛好者

如果想吃看看或是想吃麻辣鍋不想排隊可以試試

老鼎旺 仁愛總店

外帶專線:02-2721-0678

地址:臺北市仁愛路四段345巷4弄6號(靠近東區粉圓) 

臺北必吃20大火鍋店 高CP值火鍋套餐 頂級海陸 和牛火鍋 包廂約會

 
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梅格(Angelababy)享樂日記 ?16項全能吃貨babe?




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