糖糖終於吃到這間傳說中非常厲害的三角骨啦!被許多網友堪稱是臺中最好吃的三角骨就在這裡,大家都叫這間店隱藏版三角骨,糖糖之前為了買這間隱藏版三角骨撲空了5次,不是沒開就是賣完!沒有店名,店面也不顯眼卻人潮不間斷,聽說平均一分鐘可以賣出一份三角骨呢
這間隱藏版三角骨位在臺中南區美村路二段,靠近美村南路,沒有突出的扛棒,也沒有店招牌,看起來非常平凡的炸物攤販,沒想到是間賣的嚇嚇叫的人氣美食
隱藏版三角骨菜單
這間隱藏版三角骨除了招牌必點三角骨外,還有雞排、無骨雞丁、甜不辣、薯餅、雞皮、雞屁股、花枝丸等炸物,品項還蠻多的呢
三角骨 50元
隱藏版三角骨一份是50元,裡頭大概有6-7塊左右,份量還算多,糖糖之前買了某間炸物店的三角骨50元只有3塊,心整個超痛(哭
三角骨的外皮炸的又酥又脆,裡頭的肉還挺多的,糖糖覺得這三角骨最厲害的地方就是店家會在外皮刷上他們家的獨門醬汁,讓三角骨吃起來多了一股迷人鹹香,超涮嘴讓人一塊接著一塊
甜不辣 30元
除了招牌三角骨,糖糖也很推薦他們家的甜不辣,有些甜不辣放冷的會變得軟軟油油的,這間的甜不辣不會,冷掉外皮依舊酥脆迷人,裡頭甜不辣Q軟帶勁,酥脆不油膩,一吃就停不下來
香菇 30元
採用新鮮香菇,裹上粉後下去炸至酥脆口感,外皮吃起來有點像鹹酥雞的外皮,裡頭的香菇很多汁,不過香菇梗有點粗,會比較難咬一點
這間隱藏版三角骨的三角骨果然名不虛傳阿,只買一份根本不夠吃,建議一次來就買個兩三份,除了三角骨,糖糖個人也很推薦他們家的甜不辣,酥脆的外皮,裡頭Q勁十足的口感,讓人越吃越涮嘴,是說雖然這間隱藏版三角骨營業時間是到晚上10點半,不過三角骨常常提前賣完,想吃的朋友建議早點來嘿
《店家資訊》
店家:隱藏版三角骨
電話:0916-372727
地址:臺中市南區美村路二段271號
時間:15:00~22:30;週日店休