梅家村排骨飯是間超人氣排隊(duì)便當(dāng)?shù)辏惝?dāng)選項(xiàng)不多只有四種主食
每到飯點(diǎn)時(shí)間就是長長的排隊(duì)人潮，更不用提外送服務(wù)啦
防疫期間也不開放內(nèi)用以及免費(fèi)供湯服務(wù)
排骨、雞腿、魯肉以及魚排，前三者評(píng)價(jià)都極高，點(diǎn)餐率居高不下各有各支持者
四種餐點(diǎn)你們比較愛哪種咧?
梅家村排骨飯目前在高雄有六間分店，總店大家都知道是林森店，我們公司訂餐都是跟林森店
去年仁武也開了一間梅家村每天都是落落長的排隊(duì)人潮，疫情爆發(fā)之後人潮有比較少
或許是我買的時(shí)間點(diǎn)有差，誰會(huì)下午五點(diǎn)還沒到就去買晚餐啊
梅家村只有四種主餐，我們比較常吃的是排骨飯以及魯肉飯
店家招牌不是長的像黑輪片的排骨而是有點(diǎn)鹹甜鹹甜的魯肉，聽說一定要吃它們家的黑豆鼓
但我家不愛吃那玩意所以也就不知到底有多好吃
排骨飯
每一間店的排骨大小好像都不一，但我也只吃過林森以及仁武店以也不太清楚是不是都不一樣大
我可以確定林森店的排骨真的比仁武店來的小還要薄
配菜可以選擇三種，但我怎麼挑都是清一色的配菜
排骨不是坊間那種帶骨的那種，而是去骨的肉片
但我覺得比較像黑輪片，誰家的排骨會(huì)跟黑輪片一樣大啦
肉質(zhì)還行，表皮炸的挺酥也香，嚼感挺帶勁
魯肉飯
第一次買魯肉飯給我爹時(shí)被他嫌個(gè)半死，說肉質(zhì)又硬又難吃，聽到時(shí)真的有嚇一跳
大家都誇魯肉飯超好吃耶，難道不是總店賣的就不優(yōu)
過了半年再買一次我爸說還不錯(cuò)，之後再買時(shí)就沒聽他老人家罵過
我這回偷偷吃了一塊，口感就是鹹甜鹹甜，搭配一旁的酸菜還挺下飯
每次都買魯肉飯和排骨飯吃到有點(diǎn)膩口換個(gè)雞腿和魚排好了
打開魚排飯便當(dāng)感覺有點(diǎn)空虛，反而雞腿大獲全勝比較有價(jià)值
每天的配菜都大同小異，比較常看到的就是冬粉、高麗菜以及麵筋
這回忘了說要加酸菜因?yàn)閷?duì)方也沒問，或許只有買魯肉飯才會(huì)問吧
魚排飯
我爹很挑食但他老人家都說自己不挑，這回不買魯肉改換魚排
至於口感看他面無表情不想說話我心裡就有底了
一切靜在不言中
下回我還是給你買魯肉吧(歪嘴雞
雞腿飯
雞腿排是梅家村最貴的一道主食，逼近百元，雞腿說大也不大，說小也不小
雞胸肉上的皮整個(gè)不見了只剩雞肉，還我酥脆雞皮啊
之前雞腿便當(dāng)只要八十元，現(xiàn)在漲了十五塊我有點(diǎn)心疼荷苞，我以後還是點(diǎn)排骨飯吧
外皮不用說單看照片就能感受到它的脆度，雞胸肉不會(huì)太柴也不會(huì)過乾
整體來說還行，只是逼近百元的便當(dāng)我真的肉疼
梅家村排骨飯 仁武店
營業(yè)時(shí)間：AM10:00-PM14:00 PM16:30-20:30
電話：07-3716622
地址：高雄市仁武區(qū)仁雄路105號(hào)
休息日：禮拜天
