今天早上有吃早餐的，舉一下手，讓我知道！






為因應(yīng)疫情，全臺(tái)進(jìn)入了三級(jí)警戒，為了降低校園群聚感染的風(fēng)險(xiǎn)，教育部宣布全臺(tái)停課。

在停課的同時(shí)，教育部實(shí)施了停課不停學(xué)的線上教學(xué)配套方案。


記得在停學(xué)後的第一個(gè)禮拜，蒨蒨在下課聊天時(shí)說(shuō)：媽麻～今天老師問(wèn)同學(xué)，有吃早餐的舉手。想不到竟然有一半以上的同學(xué)，不只睡過(guò)頭，還都沒(méi)有吃早餐！

為了讓孩子能像之前上學(xué)時(shí)，有著規(guī)律的生活，老師規(guī)定學(xué)生必須在8點(diǎn)上線，當(dāng)然也希望孩子能在鬧鐘響起到8點(diǎn)上線前，完成吃早餐的動(dòng)作！

老師說(shuō)：雖然疫情關(guān)係你們天天宅在家，但因?yàn)槟銈儸F(xiàn)在還在成長(zhǎng)，更需要一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，才有體力應(yīng)付一天學(xué)習(xí)的開(kāi)始。







無(wú)論是否因?yàn)橐咔榈年P(guān)係，改變了大部分孩子的生活習(xí)慣，在艾琳家，生活依舊，習(xí)慣依舊，就連幾點(diǎn)起床依舊規(guī)律地進(jìn)行著。

雖然停課一直延續(xù)到暑假，但艾琳知道孩子的成長(zhǎng)和健康不能因?yàn)橐咔橥Ｕn而有所鬆懈，每天一定啟動(dòng)三餐自煮生活。

不過(guò)，在啟動(dòng)了將近一個(gè)月左右的自煮生活，艾琳發(fā)現(xiàn)媽媽的工作不只有煮三餐外加點(diǎn)心、打掃、盯小屁孩線上學(xué)習(xí)進(jìn)度、調(diào)停因?yàn)闊o(wú)聊而狂吵架的兩姐弟外，還要拍照回傳老師交代給孩子的功課，我想就算有三頭六臂，也應(yīng)該都累到都快要得憂鬱癥了！


防疫期間準(zhǔn)備三餐對(duì)於艾琳而言，真的是一大考驗(yàn)，不過(guò)，還好艾琳家的早餐最愛(ài)-馥漫麵包花園，推出了?宅配防疫麵包箱?，希望透過(guò)下單訂購(gòu)馥漫防疫麵包箱，即使不出門(mén)，也能安心享用馥漫麵包花園最經(jīng)典美味的麵包，療癒早餐和下午茶時(shí)光！

 

艾琳和孩子們平日都超愛(ài)吃馥漫麵包花園的馥漫三明治，所以訂了一個(gè)E套餐。

裡頭有滿滿的一大箱經(jīng)典美味的麵包，包括：生吐司、維也納x2、亞麻蔓越莓x2、鹽可頌5入、布里歐肉桂捲x2、紅豆丹麥x2、冰牛角x2、馥漫三明治x2。








蒨蒨：媽麻～這防疫麵包箱裡的麵包都冰冰（冷凍）的，怎麼吃？

這樣簡(jiǎn)單的問(wèn)題，當(dāng)然難不倒食品營(yíng)養(yǎng)相關(guān)科系出生的艾琳。

艾琳：若是要拿來(lái)當(dāng)成隔天的早餐，要先將麵包放在冷藏退冰，或是要吃前30分鐘，放到室溫退冰，喜歡吃外皮有酥脆感的，就用烤箱回烤，喜歡吃麵心Q軟的，就用電鍋回蒸，若是想要以最快的速度享用的，就用微波爐微波，如此一來(lái)，就能吃得到美味不打折的麵包。








小核桃：媽麻～這條上頭寫(xiě)著生吐司，難道說(shuō)這條吐司沒(méi)有烤熟？

艾琳：當(dāng)然不是啊！生吐司是原本是日本特地設(shè)計(jì)給老人家食用的麵包，是一款連吐司邊吃起來(lái)都很柔軟，不用加果醬或是配料，直接品嚐就很美味的麵包。








其實(shí)艾琳雖是聽(tīng)說(shuō)過(guò)生吐司，但卻還沒(méi)機(jī)會(huì)一嚐生吐司的美味。

雖沒(méi)嚐過(guò)，但身為馥漫麵包花園頭號(hào)粉絲的艾琳，剛好在官網(wǎng)上瞧見(jiàn)～生吐司，是限量供應(yīng)，晚來(lái)就買(mǎi)不到了！








仔細(xì)一瞧，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)生吐司的邊邊，果然薄得令人難以置信，如此一來(lái)，挑嘴的孩子，再也沒(méi)有理由說(shuō)吐司邊太硬，而拒吃了。








聞起來(lái)有著濃濃奶香味的馥漫生吐司，比起一般吐司的邊，的確薄很多，回烤後，帶著濃郁奶香味的生吐司，直接用手撕著吃就很好吃。


吃起來(lái)柔軟，且具有彈性的生吐司，讓人一吃就愛(ài)上，就連吐司邊，也都很美味，艾琳這才發(fā)現(xiàn)為什麼有那麼多人甘願(yuàn)排超久的隊(duì)伍，也要一圓吃生吐司的夢(mèng)！











在防疫麵包箱裡，隱藏著2枚馥漫新推出的麵包-布里歐肉桂捲。







在回烤後，那濃郁又迷人的肉桂特殊香氣，瀰漫著整間屋子。

蒨蒨：好香喔！







有瑞典國(guó)民麵包之稱的布里歐肉桂捲，是採(cǎi)用來(lái)自於肉桂樹(shù)樹(shù)皮磨成粉的高級(jí)香料製作而成的。

不過(guò)，馥漫的布里歐肉桂捲和一般單獨(dú)只使用一種肉桂粉製作的麵包不同，硬是使用了3種肉桂粉，以獨(dú)家特製比例製作，上方則是以麻花捲編織的方式，將濃郁的美味肉桂，確實(shí)又均勻地融入麵包中。


本以為吃起來(lái)味道會(huì)很嗆，孩子執(zhí)意不敢吃。

誰(shuí)知一入口，艾琳發(fā)現(xiàn)布里歐肉桂捲並不會(huì)嗆口，反而是嘴裡充斥著一股特殊又濃郁的肉桂香氣，柔軟的麵包體，獨(dú)特又迷人的肉桂香，加上打了麻花捲的編織手法，讓吃到的每一口，彷彿是迷人的肉桂正在嘴裡狂刷存在感。









記得有一回，艾琳在馥漫順手幫孩子帶回一塊馥漫三明治當(dāng)成下午點(diǎn)心，就在孩子吃完一份，事後還狂妄地說(shuō)：媽麻～姊姊的那一塊，可以再給我吃嗎？








艾琳不信單單只是夾了一片火腿和蛋皮，如此看似平凡的三明治，真的有孩子說(shuō)得那麼好吃嗎？







咬一口，柔軟細(xì)緻的鮮奶土司，夾上香氣十足火腿和香軟的蛋皮，不只吃起來(lái)層次豐富，淡淡甜甜的美乃滋，滋潤(rùn)了鮮奶吐司，吃起來(lái)不只清爽，而且超美味，很適合在炎熱的午後，為孩子送上一份馥漫三明治，不只滿足了口腹之慾，也不用擔(dān)心這樣的份量會(huì)讓孩子吃不下晚餐！










這條貌似法國(guó)麵包的維也納，是蒨蒨的最愛(ài)。

不同於法國(guó)麵包超有韌性的口感，維也納的口感更偏向於柔軟且?guī)в行┰SQ彈的口感，是一款不論是大人還是小孩都愛(ài)的美味麵包。


回烤後的維也納，一口咬下，鬆軟而濕潤(rùn)的麵包體，和裡頭的天然奶油融為一體，那甜而不膩的奶香味，讓孩子一口接著一口地吃個(gè)不停，手掌大小般的維也納，一下子就被孩子秒殺了！


蒨蒨有時(shí)候也喜歡吃從冰箱拿出來(lái)，冰的冰冰涼涼的維也納，和回烤後的維也納口感迥然不同，一口咬下，帶點(diǎn)酥脆的外皮和柔軟的麵心，和冰涼帶點(diǎn)甜甜滋味的奶油餡，是孩子在炎熱的夏日午後，最愛(ài)的下午茶點(diǎn)心！









這款冰牛角，也是孩子在夏日午後的最愛(ài)。

跳脫傳統(tǒng)麵包，必須要熱熱的吃，這款冰牛角，真的是越冰越好吃！

小核桃：吃起來(lái)不會(huì)乾乾硬硬的嗎？










一口咬下，香濃的奶香味撲鼻而來(lái)，隨著咀嚼的次數(shù)增加，口感紮實(shí)，Q度十足的牛角外皮，即使沒(méi)有香甜的內(nèi)餡，那一層又一層的鬆綿口感，夾雜著誘人的奶香味，冰冰的吃，不只美味，也讓炎熱煩人的夏日，變得可愛(ài)多了！







這款亞麻蔓越莓是艾琳的最愛(ài)！






艾琳喜歡將亞麻蔓越莓切片，噴上些許的水，送進(jìn)微波爐微波30秒。

當(dāng)微波爐發(fā)出清脆的～噹～聲，打開(kāi)後竄出一股小麥的香氣和蔓越莓果乾的酸甜果香味。







一口咬下，看似柔軟的亞麻蔓越莓麵包，不只柔軟還多了QQ的彈牙口感，每一口幾乎都可以吃得到亞麻子和蜜漬過(guò)的蔓越莓果乾，當(dāng)艾琳用牙齒咬破亞麻子後，那～波～波～波～的特殊口感，遇上濕潤(rùn)酸甜的蔓越莓果乾，那幸福的滋味，不論是當(dāng)成早餐還是下午茶，都是療癒人心的最佳選擇！







喜歡丹麥麵包酥脆千層外皮口感的人，肯定會(huì)愛(ài)上這款紅豆丹麥。







回烤後，室內(nèi)瀰漫著丹麥麵包的酥香味，和紅豆特有的甜香味。







吃起來(lái)甜而不膩的碩大紅豆，是來(lái)自於與屏東合作的契作紅豆，一口咬下，層層堆疊的酥脆千層外皮，加上甜而不膩的飽滿紅豆，在嘴裡，一層一層的鬆軟口感，酥香迷人，當(dāng)然也吸引了一旁的孩子直喊著：好香喔！媽麻～可以撕一點(diǎn)兒給我吃嗎？







切上一塊丹麥紅豆，佐著一杯來(lái)自於南投的蜜香紅茶，艾琳的悠閒的下午茶，正式開(kāi)啟！






當(dāng)疫情升溫時(shí)，宅在家無(wú)法出門(mén)時(shí)，和小屁孩面對(duì)面吹鬍子瞪眼的同時(shí)，不如來(lái)一份能暫時(shí)忘卻生活、忘卻小屁孩的療癒下午茶！

疫情期間，馥漫麵包花園推出有如百寶箱般的宅配防疫麵包箱，店家搭配好的美味套餐組合，不論是人氣超高的生吐司，還是能療癒人心的亞麻蔓越莓、冰牛角,,,,,,,,,,等多達(dá)7款的經(jīng)典美味麵包，新鮮宅配到家，療癒在疫情之間，無(wú)法出門(mén)的憂鬱心情！

宅配防疫麵包箱，再泡一杯咖啡亦或是煮上一壺正統(tǒng)的奶茶，即使是在家裡，也能輕鬆自若地開(kāi)啟午後的浪漫時(shí)光，療癒生活！

創(chuàng)作者介紹

艾琳

蒨蒨小核桃