在臺灣川菜佔有一席之地的 kiki 終於開始在臺北市以外的地區(qū)展店……
2013年板橋區(qū)也有了一間「kiki 餐廳」，因為交通便利之關(guān)係，有一陣子嗜辣黑桃經(jīng)常去報到。

位於誠品生活新板店3樓的「kiki 餐廳」，黑桃起先覺得餐廳開在書店內(nèi)好像怪怪的？後來實際操作後(等位子)發(fā)現(xiàn)，這樣的搭配還挺不賴的，至少候位時不無聊，飽餐一頓後也可看雜誌消化一下。

餐廳裝潢使用大量木質(zhì)材料，感覺很素雅清爽，內(nèi)部大概可以容納一百多位客人，還有設(shè)置包廂區(qū)。

「kiki 餐廳」雖然標(biāo)榜成都川菜，不過千萬別抱著要嚐到正宗川菜的期待喔！先不論正宗這事兒，其實這裡的菜色多是下飯好菜，相當(dāng)耐吃(重點)……

菜單上的菜名洋洋灑灑列了好多，點菜就從排行榜、分類及辣椒圖案下手就對了。黑桃每次都黏在菜單上許久，因為太多想嚐試卻又只有兩個人。
飲品部分就簡單一頁，餐廳多會推薦招牌烏梅汁。

「烏梅汁」酸甜順口，談不上特別～

這裡的白飯煮的不錯，熱騰騰搭配著下飯菜餚，很容易就跟服務(wù)生說：再加一碗！

kiki 人氣菜色：「蒼蠅頭」。
看似家常不過的「蒼蠅頭」，氣味與口感都佳！有迷人爆香辛味，韭菜花還保持脆脆的，豆鼓不會過鹹，真是開胃又下飯！吃到辣椒才會感受明顯辣度。光是這一盤，黑桃就可以各吃一碗飯了……

kiki 人氣菜色：「老皮嫩肉」。
其實就是炸蛋豆腐，不過 kiki 的蛋豆腐彷彿就像蒸蛋般嫩，簡單的美味～

賣相很好的「老皮嫩肉」，有著漂亮又均勻的金黃外衣。

這道「腐乳空心菜」比一般吃到的口味重一些，腐乳味很濃郁～

唸起來很饒口的「肉末皮韭」，其實跟「蒼蠅頭」很類似，多了皮蛋丁，整體口感更豐富了些。

「水煮魚」看起來紅咚咚的，算是菜色之中較香辣的一道。將辣椒醬煸出香味，再加入高湯、花椒粉與辣椒粉，最後淋上熱油，香辣不過鹹的滋味，吃到額頭冒汗呀～

黑桃不吃臘肉，但是喜歡有臘肉拌炒的蔬菜。
這道「臘肉高麗」有臘肉的鹹香滋味，高麗菜口感脆！誘人～

kiki 的「辣子雞丁」又香又辣，充滿乾辣椒的椒香氣，雞肉鮮嫩多汁，不含過多油份的呈現(xiàn)，讓人大呼過癮！這道黑哥超愛的～

吃川菜必點的「麻婆豆腐」，鮮鹹香～
桃桃覺得「麻婆豆腐」是一道非常簡單的菜色，但是可以看出師傅的功力！黑桃曾經(jīng)在春野新派川菜嚐過美味的「麻婆豆腐」，後來也嚐過開飯川食堂疑似失手的味道，才發(fā)現(xiàn)不是每間川菜館都能烹調(diào)出色香味俱全的「麻婆豆腐」。kiki 的「麻婆豆腐」沒有惱人的肉腥與勾芡感，讓桃桃有安全牌好感！

「香辣小炒」有點像川版的客家小炒，又是一道下飯菜。

「紅椒燒魚」很像家裡媽媽燒的紅燒魚，不過整尾魚有裹上一層粉，外皮吸收了醬汁，嚐起來多了一點Q感又甘甜！魚肉豐富～

kiki 也有推出麻辣鍋唷～
這份「川味麻辣鍋」是一套的，上桌時有固定菜盤與肉盤，可選豬肉或牛肉，也可另外單點配料。

什錦菜盤看起來很普通，沒有什麼會讓人驚喜的食材，倒是搭配數(shù)量不少的綠蘆筍比較不一樣！一般去吃麻辣鍋好像不會特別搭配綠蘆筍……

豬肉片鮮度不錯，還搭配蛋黃作為沾醬。

「川味麻辣鍋」紅油看起來有點嚇人，小辣程度實際嚐來的確也會讓人大冒汗！與一般坊間的麻辣鍋口味有蠻大的差異，非常香辣夠味！後來發(fā)現(xiàn)主鍋部分越煮越香，應(yīng)該是鍋內(nèi)的蔬菜經(jīng)過熬煮後釋放出鮮甜，而鍋底的鴨血與肉丸子很美味！應(yīng)該是這鍋的重點……

肉丸子富有彈性與肉汁，很好吃！

黑桃很喜歡「kiki 餐廳」。
雖然不能說 kiki 的菜色有多麼美味，但都有一定的水準(zhǔn)！勁辣、鹹香的菜餚總讓人忘情扒飯，有熱辣的幸福感。能在餐飲界屹立不搖超過20年的明星餐廳，不只有兩把刷子呀～


☆收一成服務(wù)費
☆菜色都是黑桃2個人品嚐數(shù)次累積的
 
黑哥桃桃備忘錄
地址：新北市板橋區(qū)縣民大道二段66號3樓(誠品生活內(nèi))
電話：02-29582085
官網(wǎng)：www.kiki1991.com
專頁：www.facebook.com/kikirestaurant
營業(yè)時間：AM11:00-PM10:00(細(xì)節(jié)時間請看官網(wǎng)公告)