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窩客好文

蒨蒨小核桃

發(fā)表篇數(shù):278篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

phone06-331-1039
place臺(tái)南市東區(qū)裕平路110號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


媽麻~這一題我不會(huì)寫!媽麻~你來幫我錄體育老師要我們交的作業(yè)!媽麻.......



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2021.05.18是艾琳永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的日子!

在手機(jī)接收到教育部為了防止疫情蔓延,宣布全國(guó)各級(jí)學(xué)校全部停課。從手機(jī)接收訊息的那一刻,艾琳的腦海中呈現(xiàn)一片空白,然而下一秒艾琳想到的是~天啊!暑假提早到來了嗎?每天和這兩隻小鬼關(guān)在一起,我應(yīng)該很快就會(huì)崩潰!

想不到這一天竟然來得這麼快!

由於小二的小核桃還不大會(huì)用電腦,對(duì)於老師連結(jié)的課程影片,也有很多看不懂的地方,除了陪伴孩子一起看影片,媽媽還有一個(gè)任務(wù),那就是把當(dāng)天課程上完後,有一份要繳交的課堂作業(yè),另一份則是每天下午都要寫的功課,寫完後拍照上傳給老師,若有錯(cuò)誤則要立即修改、訂正,然後依照作業(yè)的品項(xiàng)分門別類,儲(chǔ)存在LINE的相簿裡。

除了上列的功課以外,這週的生活課則是上到米食的相關(guān)課程,孩子則是要完成一頂廚師帽、洗米、炒飯.....等相關(guān)作業(yè),體育課則是上跳繩課,媽媽則是要將孩子的作業(yè)影片上傳給老師。


我數(shù)到三就安靜,一、二、三!不要再吵了!!


每天持續(xù)不間斷的陪伴孩子上課,解決孩子的三餐問題,家有二寶的艾琳免不了還要調(diào)解孩子之間的種種糾紛,已經(jīng)忍耐2周的艾琳,心情幾近面臨崩潰的地步,每每夜深人靜時(shí),艾琳心裡總會(huì)想著:外面的疫情雖然可怕,但家中的小鬼.......真的也很可怕!


既然防疫新生活的日子還要一直持續(xù)到6/14,孩子暫時(shí)也無法帶出去放電,為了不讓自己在孩子復(fù)學(xué)前崩潰,艾琳決定稍稍放低一些標(biāo)準(zhǔn),找出孩子、課業(yè)和家庭中最平衡的新生活。


忙碌、心情不好的時(shí)候,最撫慰人心的,莫過於就是甜點(diǎn)了!不能出門的日子,還好坐在家裡也能宅配甜點(diǎn),來?yè)嵛堪者@一顆幾近崩潰的心!


不能出門的日子,艾琳最喜歡和孩子們看食尚玩家,某天剛好瞧見食尚玩家推薦月銷六萬卷,不僅網(wǎng)路訂購(gòu)超搶手,也是臺(tái)南熱賣話題伴手禮,更吸引艾琳的時(shí)只要銅板價(jià),就能吃得到評(píng)價(jià)接近五顆星的臺(tái)南宅配甜點(diǎn)~~派星堂 Palaxy-可頌甜星卷。




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派星堂 Palaxy-可頌甜星卷

艾琳一共選擇了12種不同口味的爆餡可頌卷,準(zhǔn)備在防疫期間,好好的為辛苦的自己療癒一番!





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派星堂 Palaxy-可頌甜星卷禮盒

金箔比利時(shí)巧克力/雪藏奶酪/芋你香遇/伯爵奶茶/牛奶焦糖/紅豆牛奶





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金箔比利時(shí)巧克力

上頭點(diǎn)綴的金箔是來自於日本的金箔,而飽滿的內(nèi)餡是選用與GODIVA一樣來自比利時(shí)大廠的巧克力加上法國(guó)奶油和鮮奶油製作而成。




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灑上金箔的比利時(shí)巧克力,果然一眼就吸引了孩子的目光。

小核桃:媽麻~我想要吃這個(gè)上頭有金箔、裡頭包了看起來很好吃的巧克力可頌卷。




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在孩子眼前有著多達(dá)12種口味的可頌卷,不過,孩子的目光卻一直停留在用日本金箔點(diǎn)綴的金箔比利時(shí)巧克力上。



看起來超欠吃的金箔比利時(shí)巧克力,一口咬下,在嘴裡爆開的比利時(shí)巧克力,真是太令人銷魂了!





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在艾琳的印象中,可頌卷不論是吃在嘴裡還是拿在手裡,給人的感覺都是又油又膩。

不過,源自於日本技藝的派星堂 Palaxy-可頌甜星卷,在職人層層堆疊的手作精神,打造出多達(dá)48層酥皮的酥脆口感,而且為了消費(fèi)者的健康,特地減糖、減油,含油量更是只有一般可頌的1/3。


一口咬下,可頌卷裡的飽滿巧克力餡,和不油膩,酥脆口感的可頌卷,早已你儂我儂,那種MATCH的感覺,就算是吃再多卷也不會(huì)膩!

別懷疑,這麼高級(jí)的食材,也只要不到50元,就買得到,超劃算的!






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牛奶焦糖

上頭綴上一顆圓形金珠,而內(nèi)餡則是卡士達(dá)鮮奶油加上焦糖,製作而成的牛奶焦糖。




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原本不喜歡吃可頌卷的小核桃,趁姊姊上線上課程時(shí),偷偷嗑掉金箔比利時(shí)巧克力和牛奶焦糖,兩種巧克力控都想吃的口味!


吃起來有著香醇牛奶和焦糖香氣的牛奶焦糖,加上可頌卷上頭的濃醇巧克力,頓時(shí)療癒了艾琳這2個(gè)禮拜辛苦育兒的心情!




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伯爵奶茶

愛喝奶茶的決不能錯(cuò)過伯爵奶茶口味可頌卷。



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派星堂 Palaxy-可頌甜星捲有高達(dá)12種不同的口味可選擇,不管是當(dāng)成早餐還是下午茶享用,每一餐都有不同的選擇,超適合艾琳家喜新厭舊的孩子們,只要從冷凍庫(kù)裡頭拿出,放在室溫下20~30分鐘,就可以吃到有如親自到門市採(cǎi)買,最佳風(fēng)味的可頌卷。






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線上學(xué)習(xí)告一段落的下課時(shí)間,精神和學(xué)習(xí)狀況都處?kù)稁捉罎⒌纳`蒨說:這時(shí)候~只有美味的下午茶,才能讓我有精神繼續(xù)上課。

好吧!

能讓你療癒的非臺(tái)南甜點(diǎn)-派星堂 Palaxy  可頌甜星卷莫屬了。





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天氣雖然炎熱,但艾琳擔(dān)心一直開冷氣,臺(tái)電的負(fù)電量過大,想必又要來一波停電潮了。

沒開冷氣的線上學(xué)習(xí),肯定是又熱又累吧!

彌豆子~來一卷清涼又爽口的可頌甜星卷吧!

孩子們最喜歡吃剛從冷凍拿出來的可頌卷,吃起來有如吃冰淇淋般冰涼爽口,讓原本又累又熱的蒨蒨,立即恢復(fù)了元?dú)狻?/span>




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雪藏奶酪



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每天只有營(yíng)業(yè)六個(gè)小時(shí)的臺(tái)南伴手禮名店-派星堂,卻能月賣六萬卷之多。

一般的可頌卷無法灌入大量的內(nèi)餡,又容易軟化,口感不佳,但可頌甜星卷吃起來既酥脆又會(huì)爆餡,真的是擄掠了超多人的心!


吃起來不甜膩,尤其還帶點(diǎn)爽口口感的雪藏奶酪,就算炎炎夏日吃來也不膩口,不論是當(dāng)成下午茶還是早餐,都很合適!





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芋你香遇

芋頭控一定會(huì)愛上它!



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芋泥的香氣,香濃滑順的卡士達(dá)奶油,加上有著酥脆口感的可頌卷,根本就是有著完美比例的幸福甜點(diǎn)。




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紅豆牛奶




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濃醇的紅豆沙口感,不時(shí)還會(huì)吃到整顆鬆軟綿密的紅豆,喜歡復(fù)古懷舊口味的人,一定會(huì)喜歡上這個(gè)口味。

艾琳發(fā)覺從冷凍庫(kù)拿出來吃,根本就是紅豆牛奶冰,炎炎夏日,和惱人的小屁孩相對(duì)看,就是需要這款清涼降火氣的可頌卷,來?yè)嵛恳咔槠陂g,已經(jīng)冒出火花的心。




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疫情期間,停課不停學(xué)的小屁孩,超令人爆氣,不過,吃上一卷清涼爽口的可頌卷,相信你會(huì)有跟艾琳一樣有更多的勇氣,持續(xù)面對(duì)和小屁孩生活在同一個(gè)空間的14天。




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派星堂 Palaxy-可頌甜星卷禮盒


水蜜桃/森林野莓/紅葡萄柚/仲夏檸檬/荔枝玫瑰/夏日芒果





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喜歡吃水果的人,可以選擇這種有水果泥禮盒的組合。



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荔枝玫瑰

可頌卷的上頭點(diǎn)綴著浪漫的玫瑰花瓣。




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一口咬下,蒨蒨說:媽麻~這個(gè)口味超好吃的!

一口咬下,嘴裡充滿著荔枝的香氣,鼻息之間還有玫瑰花的香氣,喜歡吃荔枝的人,一定會(huì)愛上這個(gè)口味。




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夏日芒果


夏天必吃的就是有著金黃色澤,芒果香氣的夏日芒果。



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艾琳必須說:這個(gè)口味一定要冰冰的吃。

有著金黃色澤,只屬於夏天才能享有的滋味,怎能能錯(cuò)過呢!


冰冰的吃,也能吃得到濃醇甜美的芒果香、甜,好滋味,就像是吃到芒果冰淇淋一樣好吃!




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水蜜桃



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小核桃:媽麻~這個(gè)口味是我心目中的第3名(前2名都是巧克力口味)。




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清爽不膩口的水蜜桃可頌卷,是吃過就會(huì)喜歡上的味道。


原本不喜歡吃水果的小核桃,艾琳以為他不會(huì)拿這組有水果泥的組合,想不到就在吃了水蜜桃一口後,一不小心竟把整卷可頌卷都吃光了!



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紅葡萄柚



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帶點(diǎn)微酸,卻有濃郁的紅葡萄柚香氣的紅葡萄柚可頌卷,超適合拿來當(dāng)成孩子的下午茶。




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森林野莓


野莓的香氣,不時(shí)從爆餡可頌卷中隱約傳來,減糖減油,讓怕胖的艾琳也不用擔(dān)心吃多了,會(huì)變.........

超美的粉紫色爆漿內(nèi)餡,讓嚴(yán)然已成為大嬸階級(jí)的艾琳,一整個(gè)少女心大噴發(fā)!




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仲夏檸檬

夏天除了要吃芒果以外,檸檬汁也是炎炎夏日必備、消暑又解渴的清涼飲料。



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純白色檸檬內(nèi)餡,就算還沒吃進(jìn)嘴裡,也能聞得到檸檬的香氣。

帶點(diǎn)微酸,有著濃濃檸檬香氣的仲夏檸檬,一旦吃過,一定會(huì)像艾琳一樣深深的愛上它!




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一連陪孩子上了5天的線上學(xué)習(xí),焦躁的心情,一定要靠甜點(diǎn)來?yè)嵛勘缓⒆觽Φ男撵`。

週五的下午,從冰箱拿出團(tuán)購(gòu)美食-可頌甜星卷,好好的療癒一下自己,才有繼續(xù)前進(jìn)的力量。




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你~今天爆餡了嗎?




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炎炎夏日面對(duì)酷熱的天氣和家中無法帶出門放電的小屁孩,唯有來一份清爽不膩口的臺(tái)南可頌,才能好好的療癒一下辛苦育兒的自己。

每一口都是讓人無法抵擋的輕脆口感,層層酥香,更有全臺(tái)獨(dú)創(chuàng)爆餡口感,當(dāng)成伴手禮不只獨(dú)特又有面子。

優(yōu)雅的卷形,真的很適合拿來當(dāng)成朋友來拜訪時(shí)的甜點(diǎn),愉快的下午茶時(shí)光,是辛苦了一天,犒賞自己最棒的禮物!


不論是吃幾卷,都不會(huì)膩,這樣的幸福小甜點(diǎn),在現(xiàn)在這個(gè)防疫新生活裡,著實(shí)扮演著舉足輕重的角色。




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派星堂 Palaxy

電話:06-331-1039

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~17:30

地址:臺(tái)南市裕平路110號(hào)

官網(wǎng):https://www.palaxybake.com/

粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/palaxy.bake


訂購(gòu)服務(wù):派星堂Line好友 https://lin.ee/pjwOGGM



 

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    創(chuàng)作者 艾琳 的頭像
    艾琳

    蒨蒨小核桃




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