相較於觀光客聚集的正濱漁港彩色屋，舊稱水產(chǎn)館的正濱漁港舊漁會大樓周圍，過往曾因漁業(yè)而繁盛，現(xiàn)今則因漁業(yè)產(chǎn)量減少而落寞。其實(shí)這裡有許多隱藏版美食小吃，像是水產(chǎn)水餃、正味食堂等，現(xiàn)在更有一間咖啡廳–萬祝號進(jìn)駐。
萬祝號的萬祝，有萬千祝福之意，在造船廠後方開咖啡店，還取了這個(gè)有意義的名字，萬祝號除了有專業(yè)的咖啡甜點(diǎn)職人展手藝，布置裝潢混合多種元素，每個(gè)角落都是美拍好地方，試營運(yùn)三天吸引超多人前來品飲，打卡推薦。
▼外形像一條魚的正濱舊漁會大樓，舊稱水產(chǎn)館，過去曾是基隆漁業(yè)發(fā)展的重要建築，袁彬曾經(jīng)在此處帶過導(dǎo)覽，特別有感覺。
▼萬祝號1樓空間，左右兩側(cè)的裝潢布置有所不同，形成極大差異。
▼萬祝號的菜單─義式咖啡跟手作甜點(diǎn)。
▼萬祝號的菜單─手沖咖啡。
一、老屋老風(fēng)味，兄弟合力打造新亮點(diǎn)
萬祝號所在的大樓，原本是一間跟造船廠相關(guān)的公司，一二樓是工作的場所，三四樓則是原公司負(fù)責(zé)人休息的地方，有多個(gè)隔間跟浴室，後來被現(xiàn)任老闆買下後，整個(gè)大改造。一樓先經(jīng)營咖啡廳，二三四樓則保留原樣，待之後另行規(guī)劃。袁彬在老闆的同意下，特別上樓參觀，空間寬敞，可以俯瞰周邊美景，灰色牆面，黑白相間的磁磚，老的很有味道。
▼萬祝號所在的大樓，外牆是綠色磁磚，懷舊味濃厚。
▼候位座位區(qū)旁的船駕駛臺跟磁羅經(jīng)，這個(gè)裝飾符合萬祝號這個(gè)店名 。
▼從一樓上去二樓的懷舊樓梯。
▼2樓窗邊一角，老傢俱跟灰牆相互襯托，好想坐在上面拍照啊。
▼頂樓外圍有一個(gè)陽臺。
▼非常漂亮的花磚。
外地返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的哥哥，搭配咖啡師兼甜點(diǎn)師的職人弟弟，一個(gè)負(fù)責(zé)經(jīng)營、一個(gè)負(fù)責(zé)技術(shù)，營造出專業(yè)有水準(zhǔn)的品飲環(huán)境。寬敞的一樓空間，有著大片落地窗，坐在裡面，可以瞧見造船廠的美麗風(fēng)光。
▼大片落地窗，可以瞧見窗外造船廠的景色。
生鏽的門牌，帶有歲月的痕跡，店門口的懷舊船燈，很有味道，斑駁的灰色水泥牆，磨石子地板，搭配老傢俱及綠色植栽，到處都是拍照打卡點(diǎn)。
▼老屋自帶一種歲月滄桑的味道，就像這面生鏽的門牌。
▼相當(dāng)珍貴的老船燈。
▼舊海報(bào)、綠色植栽與灰牆，營造老派的浪漫氣氛。
▼老式綠色沙發(fā)椅。
▼老鐵櫃，以綠色植栽點(diǎn)綴，感覺是不錯(cuò)的打卡點(diǎn)。
與左側(cè)的老派老情調(diào)相反，右側(cè)則是精心設(shè)計(jì)的木製大吧檯，有規(guī)則的黑白磚，整齊排列的咖啡杯，具現(xiàn)代風(fēng)的設(shè)計(jì)，左右兩側(cè)形成巨大對比。
▼這個(gè)椅子擺在此處的目的地是?搭配地下的黑白磚，意外的很搭。
▼從2樓看黑白磚，設(shè)計(jì)具有時(shí)尚感。
▼木質(zhì)大吧檯。
▼冷色系的黑白相間磁磚，相當(dāng)耐看，搭配整齊擺放在木櫃上的咖啡杯，布置擺設(shè)很有味道。
▼擺在高高的咖啡師專業(yè)證書。
▼老闆的弟弟的咖啡師兼甜點(diǎn)師，過去曾是丸角咖啡店長，手藝一流，專注拉花的神情就是帥！
▼戴著帽子，對人親切但很有個(gè)性的老闆，猜猜看他以前是做什麼的?經(jīng)營烤肉店！跟經(jīng)營咖啡廳差好多啊。
▼結(jié)帳的位置位在前往2樓的樓梯旁，一個(gè)木櫃擺放美味甜點(diǎn)，想吃需盡早，很快就銷售一空了！
二、咖啡職人拉花展功力，甜點(diǎn)一上架就秒殺
(一)咖啡拿鐵、黑糖咖啡拿鐵
走進(jìn)萬祝號的第一天，袁彬就點(diǎn)了一杯咖啡拿鐵來品飲，奶泡上頭帶有精緻拉花，可以瞧見咖啡師的功力，咖啡香氣醇厚，略帶韻味。
▼咖啡拿鐵。
▼這個(gè)拉花也太美了。
黑糖咖啡拿鐵，除了原有的咖啡拿鐵，還另外加入黑糖，味道變得豐富有層次，細(xì)細(xì)品飲，望著窗外的造船廠景色，這個(gè)feeling袁彬很喜歡。
▼黑糖咖啡拿鐵。
▼特別拉成心型的拉花。
(二)鍋煮鮮奶茶
用的是臺茶8號─印度大葉種的茶葉，煮出來的鮮奶茶，奶味不重，帶點(diǎn)茶味。再用特製的杯子裝乘，喝起來非常溫潤順口。
除了鍋煮鮮奶茶，也有黑糖鍋煮鮮奶茶，上面是焦糖，喝起來味道別有一番風(fēng)味。
▼鍋煮鮮奶茶。
▼鍋煮鮮奶茶搭配一盤布朗尼，完美下午茶。
▼黑糖鍋煮鮮奶茶，上面是一層金黃色的焦糖，看起來超誘人。
(三)核果布朗尼
香甜濃烈的布朗尼，吃起來味道甜蜜，杏仁點(diǎn)綴其中，增添脆脆的口感，在吃的時(shí)候，可沾一點(diǎn)奶油，搭配薄荷葉，味道更清香，更好吃。
▼核果布朗尼旁邊，加上一匙鮮奶油跟薄荷葉。
▼核果布朗尼裡頭，加了杏仁跟蘋果。
(四)肉桂胖
以麵團(tuán)加熱的工法製成的肉桂胖，是萬祝號相當(dāng)熱門的甜點(diǎn)，試營運(yùn)三天，袁彬都有前去品飲，只是因?yàn)樘恚瘘c(diǎn)已經(jīng)銷售一空，難過！袁彬只能偷偷拍攝鄰桌的不知名甜點(diǎn)，後來才知道他就是肉桂胖。
▼鄰桌的肉桂胖。
4月萬祝號正式營運(yùn)後，袁彬終於吃到肉桂胖本尊，麵團(tuán)口感很好，吃起鬆軟綿密，肉桂香氣濃郁，上面還加入日本來的鹽，吃起來脆脆，難怪會成為萬祝號的招牌。
▼肉桂胖跟鍋煮鮮奶茶。
▼撒上鹽花的肉桂胖，肉桂香氣濃郁，色澤誘人。
▼美味肉桂胖，店家還提供刀叉讓袁彬細(xì)心品嘗。
【萬祝號】
營業(yè)地址：基隆市中正區(qū)中正路560號
營業(yè)時(shí)間：11：00~19：00
粉絲頁：萬祝號
公休日：週二、週三
大眾交通資訊：
1、可搭1579快捷公車 (經(jīng)中正路)，到 中濱里站下車。
2、可搭101、103公車，經(jīng)中正路，在中濱里或漁市場站下車。
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