真實(shí)日式高級生吐司 / 地址：高雄市橋頭區(qū)建樹路51號 / 電話：07-6110897(上午訂購下午取貨) / 營業(yè)時間：15:30~18:30(週日休) / Facebook粉絲團(tuán)
 

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▲店家就在代天府旁，這裡是橋頭的白樹社區(qū)，有點(diǎn)悠閒的感覺，感覺歷史也滿悠久的了。

▲旁邊還有民宅有彩繪，之前有請8位插畫家來為白樹社區(qū)的老屋做彩繪。

▲接著過來看到今天要買吐司的地方，是棟老屋塗上白漆改建而成，旁邊還有社區(qū)活動中心跟兩棵大榕樹。

▲店家以賣生吐司為主，有多種口味，大片的玻璃窗可以看到店內(nèi)的工作情形。

▲▼我們有提早預(yù)訂，在等待的同時，請女兒來拍張照片。

▲共有七種口味的生吐司，我們今天買的是「濃濃鹹香起司ＭＩＸ乳酪(240元)」。其他還有芋泥、黑糖跟奶酥口味的吐司。另外還有奶酥抹醬跟黑糖牛奶抹醬，分別是280元跟320元。

▲有附一個袋子跟盒子，感覺送禮不錯，但自用應(yīng)該就不需要了~

▲▼周圍就是很純樸的感覺。

▲如果吃不完還可以冷凍，有附卡片教顧客不同的解凍方式。

▲隔天早上要吃的時候，已經(jīng)被老婆跟小孩吃掉一半囉！上面那層是起司烤過的感覺，帶著起司焦化的色澤。

▲▼切開來看看裡面就是滿滿的起司丁。

▲▼之前有吃過別間的生吐司，會有一種很濃的酵母味道，但這家的不會，生吐司比一般吐司吃起來比較濕潤比較軟。

 
▲包裝袋還滿高級的，還有附似夾鍊袋的功能，剩下一些就冷凍起來下次吃囉！

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創(chuàng)作者介紹

張小瑋

吃心絕對 - 美食旅遊部落格