前陣子PO了龍都烤鴨後,就有同事說想揪團去吃。
不過龍都酒樓很麻煩的一點就是每桌只能點一隻烤鴨。這代表不管你是兩個人去,還是十個人去,都只能分到一隻鴨,除非分桌坐。
因為如此,我覺得來龍都吃飯還是3~5個人比較適合
這次挑戰3個人分一隻鴨,因為想體會烤鴨吃到撐的感覺XD
嫩薑皮蛋(非常港式的小菜。嫩薑可中和掉皮蛋的膩,兩個是絕配)
一樣的有辣椒蔥段和甜麵醬
油亮亮的烤鴨$1,500一鴨二吃(價格包含鴨骨粥)
服務生俐落的把烤鴨的皮給片下來
片下來的烤鴨和糢糢薄餅皮
這是皮肉相連版
皮肉相連近拍
糢糢薄餅皮
把皮肉和辣椒蔥段包起來一起吃
這是皮肉分離版
鴨肉還很嫩
鴨皮油亮亮
基於份量很多,可以變換不同的包法.
首先是糢糢皮夾全烤鴨皮的版本(鴨皮酥脆無比,包起來吃美味極了)
再來是糢糢皮夾全烤鴨肉的版本(鴨肉香而有彈性,包起來吃很有咬勁兒)
最後是糢糢皮夾皮肉相連和烤鴨皮的終極版本(嘴巴都塞滿了烤鴨肉和皮,滿足感爆表!)
不過我們有額外點了一份糢糢皮$120/12張,因為要吃就吃個過癮!
除了烤鴨,我們還點了許多港式點心,因為聽說龍都的港式點心是一絕。
燕液蝦餃皇$98
裡面是兩大塊蝦仁!口感爽脆而且入味,大推!
瑤柱蘿蔔糕$88(這個柔軟夠味,也是大推)
蟹黃蒸燒賣$88
裡面也是滿滿的蝦仁,好吃
豉汁蒸排骨$88(軟嫩入味,夠水準)
鮮蝦腐皮卷$128
撥開蝦仁放的也不手軟,讚
整體來說,覺得龍都的港式點心賣相沒有像潮品集那麼好,手法並不精緻。不過以吃到的這幾道點心來比,味道和用料豐盛度我覺得勝過潮品集,這點很令我驚訝。
鴨骨粥 & 炸餛飩皮
粥內滿滿的料
粥和上次來吃的一樣有水準,鴨骨的精華有融入粥內。放入炸餛飩皮後口感更佳。
這次附贈的是紅豆薏仁湯,不會過甜,還不錯。
3個人,平均每人約$830。我們是兩男一女的組合,不過那女生的食量跟男人沒兩樣XD
如果是一般食量的人,差不多兩男兩女點這樣也很OK,就可把單客價格壓在$600左右。
即使是$830,這價格看起來頗高,不過我認為很值得。
一般好一點的日本料理都要一千多塊了,而八百多塊讓我吃到頂尖的烤鴨吃到撐,而且還附贈一堆料多味美的港式點心,我只能說太過癮了!
龍都酒樓
臺北市中山北路一段105巷18-1號(林森北路100號巷口)
02-2563-9293
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