記得是5,6年前吧,在美食作家葉怡蘭的網(wǎng)站看到她介紹美景川味小吃。之後去吃了就一試成主顧,從此愛上他們家的好味道。
不過那時(shí)記得美景川味這店?duì)I業(yè)時(shí)間很短,似乎專攻上班族的午餐生意,而禮拜六也只做中午而已,所以去的機(jī)會(huì)不太多。
這幾年?duì)I業(yè)時(shí)間拉長到晚上9點(diǎn),包括禮拜六也是,所以比較有機(jī)會(huì)去光顧。
某天中午我去東區(qū)辦事,順便到美景解解饞。
店家扛棒
無時(shí)無刻都滿座,而且一定需排隊(duì)。
店家忙碌的處理客人點(diǎn)的菜
這家店的人煮完麵或抄手都會(huì)很賣力的把麵食內(nèi)的水給甩乾,這樣才不會(huì)有多餘的水分稀釋醬汁,而且麵食的口感也會(huì)更佳,更容易吸附醬汁入味。
店家菜單
我點(diǎn)的紅油抄手和擔(dān)擔(dān)乾麵以及豆干
豆干$30(以往這家的豆干是我心目中的第一名,因?yàn)榭诟腥彳浂d密,和一般所看到的豆干不同,而且也入味。我有時(shí)還會(huì)特地因?yàn)槌赃@豆干而跑一趟,不過今天稍微有點(diǎn)太入味而過鹹了,可惜)
擔(dān)擔(dān)乾麵$50
麵條煮的軟硬適佳,攪拌了後,味道很均衡,香辣麻的恰到好處,不會(huì)過膩,好吃。
大碗紅油抄手$100
我原本是點(diǎn)一般的,不過看旁邊有人叫大碗抄手,我就很失心瘋並嘴賤的說我也要改成大碗<---沒事愛湊什麼熱鬧XD
一方面是等的很餓想吃個(gè)爽,一方面是不知道他們有大碗的,想點(diǎn)來見識(shí)一下。
這家抄手小巧玲瓏,內(nèi)餡真的不多。不過包得很漂亮,皮煮的很Q,而且重點(diǎn)是那抄手醬汁真的很棒,香麻可口,好吃。
不過叫大碗真的有點(diǎn)太多,裡面應(yīng)該有超過20顆抄手,加上擔(dān)擔(dān)麵和豆干真的有點(diǎn)撐。
有時(shí)候一次吃的過量就會(huì)讓美食的感覺麻痺了起來,有點(diǎn)可惜,因?yàn)檫@種東西應(yīng)該要各來小份的才會(huì)有意猶未盡的感覺。
美景川味小吃
臺(tái)北市忠孝東路四段97號(hào)B1(頂好名店城樓下)
02-2781-9004
11:00~21:00(禮拜天和一公休)
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