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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

喫飯食堂

phone02-2322-2632
place臺(tái)北市大安區(qū)永康街8巷5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

之前就吃過(guò)永康街的喫飯食堂,那時(shí)對(duì)其印象頗佳,而且價(jià)格也不高,很劃算。

結(jié)果當(dāng)時(shí)一起去用餐的幾位,前陣子提議再訪。不過(guò)上次只有4位而已,這次人比較多,有9大2小,可以點(diǎn)不少菜。 

[餐廳食記](méi)二訪臺(tái)北的喫飯食堂:高水準(zhǔn)的封肉和油雞腿 [餐廳食記](méi)二訪臺(tái)北的喫飯食堂:高水準(zhǔn)的封肉和油雞腿

裝潢古樸乾淨(jìng)。生意頗佳,我們這天週末是客滿的。

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菜單是用木板貼在牆上,頗為別緻,而且價(jià)格也不高。

下面的菜色跟價(jià)格其實(shí)有些我不確定,因?yàn)橘~單寫的跟畫符差不多,很多我用猜的。

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招牌雞腿$180(雞肉Q彈鮮美,皮肉間還帶些肉凍,很甜。比上次的白切雞好吃太多了,而且竟然完全不輸給美麗餐廳或金蓬萊那些白切雞出名的店,特推!)

[餐廳食記](méi)二訪臺(tái)北的喫飯食堂:高水準(zhǔn)的封肉和油雞腿

雞油飯$20(雞油跟醬油融入了白飯內(nèi),很香,推!我們是一人一碗)

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滷肉飯$30(滷肉頗為大塊。肉跟皮的部分都滷的很透,而且已經(jīng)呈現(xiàn)化掉的狀態(tài),非常好吃,特推!同樣的也是一人一碗,所以一個(gè)人吃了兩碗飯XD)

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封肉$300兩份(其實(shí)就跟東坡肉差不多,但水準(zhǔn)也是極高。裡面的肥肉看似可怕,但不會(huì)太膩,油脂已經(jīng)被逼出來(lái)了。也是呈現(xiàn)用舌頭就可輕易化開(kāi)肉的狀態(tài),大推!)

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芋頭排骨$180(芋頭煮到熟爛,排骨也入味,兩者極為融合,好吃,大推!)

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燙小卷(不清楚價(jià)格多少,但應(yīng)該差不多$300吧。非常新鮮,而且燙的火候拿捏的不錯(cuò),大推!)

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蒜泥蚵仔$240中份(是還不錯(cuò),但覺(jué)得甜度完全比不上我常吃的六張犁阿母的店。)

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炒牛肉$270中份(很香很嫩,而且非常下飯,推!)

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海瓜子(也不清楚價(jià)格。是還不錯(cuò),很香,而且裡面的肉不會(huì)太小,推!)

[餐廳食記](méi)二訪臺(tái)北的喫飯食堂:高水準(zhǔn)的封肉和油雞腿

地瓜葉$180中份(中規(guī)中矩,推)

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煎豬肝$210中份(本來(lái)很期待這個(gè),不過(guò)發(fā)覺(jué)熟度太超過(guò)了,不夠嫩。應(yīng)該是切的厚度太薄,所以很容易過(guò)熟。不過(guò)調(diào)味應(yīng)該用焦糖跟醬油下去處理的,非常棒,只是過(guò)老這點(diǎn)很可惜)

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奇香豆腐$180中份(感覺(jué)是炸魚板,很香,推!)

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紅翁菜$180中份(用薑絲跟麻油下去炒的,菜的口感很佳,推!)

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馬頭魚(也不清楚價(jià)格。不過(guò)這比較普通,嫩度跟外皮的口感比不上美麗臺(tái)菜的處理方式)

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芋頭卷$300(之前就對(duì)這道印象深刻。一打開(kāi),裡面的芋頭餡就跟土石流一樣的滿溢出來(lái),相當(dāng)?shù)恼娌膶?shí)料。特推!

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這樣子9大3小,平均每個(gè)大人的消費(fèi)是$435。個(gè)人覺(jué)得極為劃算,因?yàn)樾廊~或金蓬萊或先進(jìn)海產(chǎn)那類的店,平均每個(gè)人都需要$600~$800,但跟這邊的菜色水準(zhǔn)差不多。

來(lái)這邊必點(diǎn)的是滷肉飯,封肉,招牌雞腿,芋頭排骨,以及芋頭卷,這幾樣應(yīng)該是不會(huì)出錯(cuò)的。點(diǎn)對(duì)菜真的很重要,這次的菜我認(rèn)為就比上次的菜好吃很多,再次的印證了【要去對(duì)的餐廳點(diǎn)對(duì)的菜】這道理。

而且他們的份量有大中小之分,人少人多都好點(diǎn)菜,裝潢也不賴,不會(huì)丟面子。總而言之,這是間以後必再訪的店!

 

喫飯食堂

臺(tái)北市永康街8巷5號(hào)

02-2322-2632

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