千巧谷烘焙工坊 【疫情前拍攝/文章是幾年前寫的.請(qǐng)參考店家目前價(jià)格】  

崙背店：TEL: 05-6969789  

地址:雲(yún)林縣崙背鄉(xiāng)建國路28號(hào)(農(nóng)會(huì)對(duì)面)

營業(yè)時(shí)間:09:00~22:00

麥寮店：TEL: 05-6936889   

地址:雲(yún)林縣麥寮鄉(xiāng)中山路272號(hào)(麥寮國小旁)

2021.07更新：疫情期間千巧谷牛樂園牧場(chǎng)推出行動(dòng)麵包車維持130名員工生計(jì)、不裁員！

董事長夫婦與員工開麵包配送車到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)面交，提供消費(fèi)者線上預(yù)定取貨

讓大家都能吃到在地酪農(nóng)生產(chǎn)鮮奶製作的蛋糕、麵包。
訂購專線：05-6969845 (09:00~18:00)、05-6968353(09:00~22:00)
歡迎加入官方LINE@：@cck6969845 訂購
麵包車下單連結(jié) https://formfaca.de/sm/enXTVtEk1

這家位於雲(yún)林縣崙背鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)對(duì)面巷子的千巧谷~

是某一年我跟我的某一位顧客,聊起家鄉(xiāng)在哪這件事而認(rèn)識(shí)她的....

重點(diǎn)是我是當(dāng)?shù)厝藒常到農(nóng)會(huì)對(duì)面吃肉圓卻從來沒發(fā)現(xiàn)這家店...

這次回南部說甚麼都要去朝聖一下...

據(jù)說是一家團(tuán)購名店...起士蛋糕是一定要買的....

在我們那鄉(xiāng)下地方很少平日會(huì)看到這麼多人在一家店裡頭

除了蛋糕外也有販賣麵包~

但大多數(shù)人都是為了起士蛋糕以及焦糖布蕾堡而來

話說這布蕾堡實(shí)在很誇張...當(dāng)天一點(diǎn)出爐...居然是用大紙箱 一箱一箱的搬來放....

人人手上都拿了好多盒...讓原本沒打算買的我~也拿了好幾盒... 

布蕾堡一個(gè)分量不大~莫約一個(gè)手掌大~一個(gè)人可以吃的完...

Q中帶勁的法國麵包與香醇濃郁的焦糖布蕾相結(jié)合，還不錯(cuò)吃唷~

我根據(jù)這張單子的推薦吃了鮮奶蛋糕&花生酥

都讓我失望...鮮奶蛋糕極為普通

花生酥不是我想像中的口感....也被我打槍....

下次會(huì)想試試鮮奶派【長的很像波士頓派】以及鮮奶酪

鮮奶乳酪蛋糕$230

口感極為普通... 沒啥特色~隨便到處都有的味道....

建議都來千巧谷了...就花$290買好吃的金色乳酪吧...

等級(jí)差太多了....

金色頂級(jí)乳酪這款我最推薦...

濃醇香.綿密極了...是我吃到這款乳酪蛋糕的第一感受...

包裝也很特別~ 小盒包裝自用送禮皆適合...

建議三天內(nèi)食用完喔...第四天就開始變硬 就失去了綿密感...

當(dāng)然濃醇香還在啦~但少了綿密感~就失去特色了~

若很勇於嚐鮮的人~也可以試試這超特殊的臭豆腐堡...

但據(jù)吃過的友人說~極為普通....


最讓我推薦的是崙背金色頂級(jí)乳酪這款~真的有綿密 真的有香濃....

真的是一款超好吃的起士蛋糕...

我想我往後回去雲(yún)林一定會(huì)繞過去買的....

千巧谷成為我必買名單囉~

千巧谷烘焙工坊   

崙背店：TEL: 05-6969789  

地址:雲(yún)林縣崙背鄉(xiāng)建國路28號(hào)(農(nóng)會(huì)對(duì)面)

營業(yè)時(shí)間:09:00~22:00

麥寮店：TEL: 05-6936889   

地址:雲(yún)林縣麥寮鄉(xiāng)中山路272號(hào)(麥寮國小旁)