清爽無負擔的涼麵，是夏天最適合吃的食物，冰冰涼涼很開胃，在炎炎的夏日來一碗超爽快ＸＤ
天然自製的八種麵條供選擇，醬汁也有六種可以選擇，採現點現做，吃的很安心
由於有自己的中央廚房，麵條與醬汁都是採真空包裝處理
與一般的涼麵不管是口感或是口味都完全不一樣，而配料就有二十幾種可以選擇
除此之外，冬天也有熱熱的熱涼麵可以享用，不冰鎮直接加入肉燥享用～～超級美味！！
▍高雄涼麵推薦－老魯記魯八寶涼麵高雄總店
老魯記魯八寶涼麵可是在全臺都有分店，名氣也挺不錯的～～
每次購買時都會遇到排隊人潮，所以我們現在都會選擇避開正餐的時間ＸＤ
老魯記魯八寶涼麵是有著低量又健康輕食的涼麵，是南部人很喜歡的在地特色美食
七彩繽紛的麵條更是相當吸引人～～直接帶大家來品嚐看看卡緊！！
這次分享的是老魯記魯八寶涼麵高雄總店．在信義國小也有新開幕的店面哦，光是高雄就有好幾間分店！！
有提供外送服務，詳細可以與店家詢問會比較準確～
老魯記魯八寶涼麵高雄總店
營業時間：11:00-19:00（週日公休）
電話：0903-525-679
地址：高雄市苓雅區忠孝二路92號／忠孝夜市近苓雅路口（顯示地圖）
配料共有二十一種，可以任選八種（會依照季節每日不一樣）
麻油椒鹽青豆雞肉絲、蟹肉絲、海帶芽、冰鎮洋蔥絲、苜蓿芽、豆苗、豆棗、牛蒡、空心菜、冰鎮紅蘿蔔絲
鳳梨、紅龍果、金煌芒果、紅豆絲、美生菜、冰鎮西洋芹、黑木耳、青豆仁、白木耳、香煎櫛瓜、葡萄乾等等
麵條共有八種：黃涼麵、紅龍果麵（季節限定）、蕎麥麵、綠藻麵、藜麥麵、竹炭麵、仙草麵（季節限定）、阿華田麵（季節限定）
醬汁共有六種：日式和風醬、芝麻醬、柴魚醬、四川麻辣醬、檸檬醋醬、泰式酸辣醬
醬汁與麵體由擁有ISO及HACCP認證之優良食品中央工廠生產製造
全部都是獨立真空包裝，點了才開始下麵條煮與冰鎮，不管是衛生或是口感都會比一般煮好放在那的還推薦！！而且可以避免大腸桿菌的產生
所有的麵條色彩皆由天然食材所製成，不添加任何色素，紅龍果麵是採用燕巢紅龍果打成汁後加入麵粉製造而成
竹炭麵由天然食用竹炭粉加入麵粉所製成；仙草麵採用桃園天然仙草枝熬成汁加入麵粉所製成
最特別的是還有阿華田麵條哦～～是與阿華田公司合作特別製作的！！味道很特別ＸＤ
除了泰式酸辣醬與柴魚醬為葷食外，其餘麵體跟醬汁皆為奶蛋素食者可食用的：）
紅龍果麵＋泰式酸辣醬
裡頭的配料我們是隨意搭，有紅蘿蔔、白蘿蔔洋蔥片、海帶、豆芽菜等等，整體五顏六色也蠻漂亮的，視覺很加分ＸＤ
雖然麵條是紅龍果做的，但吃進嘴裡不會像吃紅龍果一樣舌頭紅紅的
其實沒有什麼味道，本身麵條很ＱＱ彈，現煮現冰鎮果然不一樣，醬汁不會很辣，味道也很夠
蕎麥麵＋芝麻醬
日式蕎麥麵，清爽無負擔～～配料有荀子、紅豆絲、葡萄乾等
芝麻醬不會很濃稠或是噎口，吃了三分之一碗也不會覺得要趕快喝水哦，本身芝麻香氣味也很足夠！！
阿華田麵＋檸檬醋醬
與阿華田合作的麵條，本來想說會不會有甜甜的味道，但實際上還好～～反而有著阿華田香，但又不會很重
加上檸檬醋醬也沒有違和感呢ＸＤ超酷的！！這可是季節限定哦，不一定時常有
仙草麵＋四川麻辣醬
都是天然的食材下去製作的，仙草香氣味蠻濃厚的，會留在嘴裡，是所有麵條裡面我們覺得麵條味最重的（是指麵香感哦～～不是刺鼻味）
因使用天然辣椒，故會因氣候、季節不同而辣度會不同，尾勁很夠ＸＤＤ
黃涼麵＋日式和風醬
最基本盤的麵條，但還是有蠻多人喜歡這滋味！！
加上日式和風醬甜甜的日本風味～～配料任選喜歡的：）
竹碳麵＋芝麻醬
使用天然竹碳製作的麵條，自己很喜歡！！尤其是與芝麻醬拌在一起，撲鼻而來的香氣讓人無法抗拒ＸＤ
配料有青椒與蟹肉棒，會以當天採買的食材為主，每日不一樣
藜麥麵＋柴魚醬
相當健康的藜麥也做成麵條，應該是蠻多人會選擇的品項～～真材實料絕無亂添加，本身熱量也很低
今天的配料有很特別的小肉豆，小朋友應該會很喜歡！！柴魚醬回甘甜甜的～
綠藻麵＋肉燥醬
冬天時也能將麵條不冰鎮，直接做成熱的享用～
拌入自己特製的肉燥，香噴噴的味道很迷人，另外也都可以選喜歡的八道配料
不管是哪種口味的麵條，都相當的ＱＱ彈有咬勁，彈牙感非常的強烈！！
可以自己選擇麵條醬汁配料，製作專屬自己獨一無二的涼麵，夏天或是沒食慾時真的會瞬間胃口都打開哦：）
在全省都有分店的老魯記魯八寶涼麵也會依各區域的特色來準備配菜，如臺東店每天都會有些許配菜為原住民朋友愛吃的蔬菜
而辦公區域的門市、醫院附近的門市、大學附近的門市每天也都會依客群調整配菜
有著滿滿用心的老魯記魯八寶涼麵高雄總店，推薦給大家！！
更多文章分享
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
文章標籤
Lion Fun ?
