防疫在家,我們最常買貝格緹烘焙的麵包當(dāng)早餐,簡(jiǎn)單好吃又方便,有才的老闆,也是生酮麵包的達(dá)人,貝格緹最近新出了生酮麵、生酮調(diào)理包,簡(jiǎn)單加熱煮熟就可以吃的方便麵,真的很特別,因?yàn)槔掀庞性诔陨嬍常再I回去給她試試看~
▼身為貝格緹烘焙的老主顧,下班準(zhǔn)時(shí)來報(bào)到,為隔天的早餐覓食。
▼店內(nèi)環(huán)境很舒服,麵包品項(xiàng)很多。
▼從經(jīng)典的臺(tái)式麵包~歐風(fēng)麵包,各種口味應(yīng)有盡有。
▼雖然款式都是比較偏傳統(tǒng)的口味,但好吃程度可不一般, 不需要花俏,像這樣樸實(shí)的古早味麵包可是有包括我在內(nèi)的一大票忠實(shí)粉絲呢!
▼這樣一朵看起來很像香菇~
▼形狀和顏色都好特別!
▼生酮蛋糕、布蕾等等,厲害的老闆開發(fā)出多種口味,讓生酮飲食不單調(diào),口味更加豐富。
▼居然還有生酮巧克力,沒有負(fù)擔(dān)也能享受巧克力帶來的甜蜜感~
▼這次買了生酮麵、生酮調(diào)理包,再加上明早的麵包,這些口味都是第一次吃,帶回家給家人品嚐看看吧~
▼生酮麵與調(diào)理包的包裝精緻,料理方式都很簡(jiǎn)單,麵的部分放進(jìn)煮開的滾水中,煮至軟嫩。調(diào)理包的部分則是隔水加熱,或放進(jìn)微波爐內(nèi)中火大約五分鐘就差不多了!簡(jiǎn)單快速。
▼紅燒牛肉 $85
很驚人的!調(diào)理包內(nèi)的牛肉很多!市面上的生酮料理價(jià)格都不便宜,這樣一包可能也要價(jià)$180,貝格緹的佛心價(jià)格讓有需要的人,可以吃的美味又吃得無負(fù)擔(dān)。紅燒牛肉沒有油膩感,口味不重但有層次,滷到熟透的肉塊,每一口都很入味又好吃。
▼生酮麵的部分則是很Q彈,有獨(dú)特的香味,吃完飽足感但不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
▼紅燒排骨 $85
一樣的平價(jià)選擇,排骨的肉塊較大,口感更加扎實(shí),相較一般又油又膩的排骨麵,這一碗更加沒有負(fù)擔(dān),有營(yíng)養(yǎng)又豐富的層次口感。
▼煮完香氣直逼,千萬不能錯(cuò)過~
▼莓果麵包,這款光看到名字就想吃了!麵包越嚼越香,內(nèi)裡的孔洞更增添了麵包的鬆軟度,加入堅(jiān)果、無穀等營(yíng)養(yǎng)配料,讓口感更加有層次又扎實(shí)。
▼黑暗之魂,歐風(fēng)麵包的口感,麵包體有彈性,咀嚼後還有點(diǎn)甘甜。看起來彎曲有點(diǎn)像毛毛蟲,以巧克力風(fēng)味為主軸,裡面包著白色的乳酪餡,讓我第一次吃就留下深刻印象!綿密乳酪,香而不膩口,與麵包搭配根本一絕。不得不說,這我每天吃都沒問題!
▼逛完貝格緹,回家前還帶走了一包芒果乾,很神奇吧!更特別的是,這不是外面加工廠代工製作,而是老闆自己研發(fā)的太陽能烘烤機(jī)所烘製,嚴(yán)選玉井在地鮮果,超級(jí)天然大顆又香甜的芒果,現(xiàn)做成芒果乾,口感扎實(shí)又香,跟外面添加很多人工調(diào)劑的果乾相比,貝格緹的更加無負(fù)擔(dān)又健康!
貝格緹的麵包雖然款式並不是超級(jí)特殊,但卻幾乎每款都有其必吃之處,麵包隔天就被我們解決,生酮麵則是健康又無負(fù)擔(dān),重點(diǎn)是價(jià)格非常平價(jià),比起以往生酮的昂貴飲食,貝格緹的生酮麵每天吃對(duì)荷包也無負(fù)擔(dān)!
地址:臺(tái)南市永康區(qū)中華二路340巷5號(hào)
時(shí)間:週一至週日 9:am~10:00pm
電話: 06 208 6865
網(wǎng)址:https://www.facebook.com/bergettibakery/