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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家:

JASC小餐館

phone05-2781119
place嘉義市東區忠孝路205號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

封面1

日期:2021-05-27

名稱:JASC小餐館

電話:05-2781119

地址:嘉義市東區忠孝路205號

營業時間:11:30-14:30丨17:30-20:30 (週一公休)

平均消費:100元 / 每人低消

FB粉絲頁:JASC 小餐館


檢視較大的地圖

小小嘉義總有著大大驚奇

這家JASC小餐館沒有著很醒目的閃爍招牌

但他有著最深植人心的美味義式料理

讓小毛嚐過一回後就悄悄的喜歡上它

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疫情期間適當的保持距離固然是一件好事

但偶爾用行動來支持心目中的好商家也非壞事一件

畢竟我們共同生活在這個艱困的時空背景之下

你我互相體諒包容與扶持就額外顯的重要許多

店內座位數不算太多但卻給人相當舒服的感受

未來針對小團體的聚餐活動舉辦也是相當適合

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自助區有提供茶水與辛香料的DIY使用

JASC Since COVID-19

因為他們家是在去年2020/10月份營業

也的確從新冠肺炎以來就努力的生存下來

這樣的裝飾品份外顯現出一種黑色幽默感

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經典義式料理 x 開胃美式點心

義大利麵丨燉飯丨手作漢堡丨美式點心丨咖啡飲品

看似不算太複雜的義式Menu

做出的料理卻是道道經典美味

除此之外還可依個人不同需求來搭配不同套餐

A套餐(+89元) 80元飲品/生菜水果沙拉

B套餐(+149元) 80元飲品/生菜水果沙拉/甜點

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濃湯

凡是選用主餐系列都有來附贈一碗大濃湯

濃稠奶香讓嘴裡的每一口都充滿幸福滋味

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生菜水果沙拉

小毛原以為套餐所加贈的生菜沙拉只是小小一盤

沒想到送上桌來卻是這樣豐盛滿滿的一大盤!!

淋上油醋醬汁不僅顯的清爽也吃的健康滿意

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炸雞翅/英式炸魚薯條

無論是烤雞翅還是炸雞翅都是餐桌上最美味的開胃小品

炸到皮酥肉嫩的雞翅一下子就被等待中的小毛將其嗑個精光

英式炸魚薯條是歐洲人最喜歡的午茶小點之一

老闆將魚薯條與脆薯兩者混合在一起搭配上菜

再附上一旁的塔塔醬無論沾與不沾都很好吃~

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史拜犀牛肉堡

史拜犀 = SPICY 老闆命名真的很有材XD

厚達4oz手打純牛肉根本是將整塊牛排肉直接給夾進去

紮實的牛肉香氣讓你可以品嚐到最真實的肉香衝擊!!

上頭放上獨家特製辣肉醬讓整個口感大幅提升SPICY~

再搭配上鮮蔬.蕃茄片來清爽滋潤整個舌尖味蕾

整份套餐同時會附上濃湯.薯條.洋蔥圈及炒蛋

對小毛這種食量不大的人來說~整個不只吃巧還吃飽飽!!

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想清楚再點直麵(白醬)

為什麼點個麵要想清楚!?

原來這是JASC小餐館所推出的當家招牌義式料理

軟殼蟹.鮮蝦.整尾透抽.北海道生食級干貝

老闆使用許多頂級海鮮食材來滿足金字塔老饕的期許

料理烹調可從 紅醬/青醬/白醬/蒜辣 來四擇一

小毛選擇了白醬其濃郁的奶香口感與嚼勁彈牙的麵條融合在一塊

就讓荳妹光是一個人就吃掉了快2/3盤還嫌不過癮呢~

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日式抹茶拿鐵/蜂蜜檸檬

加價選擇套餐的客人都可用80元飲品來貼補價差

日式抹茶拿鐵喝起來有著順口不膩的日式抺茶奶香味

蜂蜜檸檬酸甜交錯搭配上汽泡飲品方式呈現更加暢快

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JASC小餐館的食材用料很令人感到鮮美安心

師傅們的廚房料理手藝也是令人稱讚的美味

完全來展現出一間小餐館不屈服的霸氣決心!!

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