我是個很討厭吃自助餐便當的人，即使疫情期間仍不願意跟自助餐的便當妥協。
餐廳都不能內用只能外帶，即使要外帶便當，也要挑自己喜歡的店。
繼昨天去居酒屋『嚐居』外帶便當，今天我又來到了嚐居隔壁的一間低脂.健康養生餐盒-『動力分子』。
這種便當我就可以接受，至少他不油不膩看起來很健康。
同事們最近很常買這個來吃，雖然貴但看起來還不錯。
老話一句上班那麼辛苦，中午要犒賞自己一下，下午才有體力繼續奮鬥。
便當店主打外帶無法內用，便當的選擇性不多，
但每個看起來都不錯吃，說實話也不便宜。
隨便一個動輒160、170元。
今天的天氣很熱想來點開胃的料理，我選擇了泰式口味。
按照慣例，開吃前先來幫食物拍個美照。
這應該是川燙過的雞胸肉，肉質軟硬適中不會太澀，咀嚼起來還可以接受。
泰式酸辣風味的醬汁，酸甜很開胃。
配上我最喜歡的紫米飯，整個味覺相當清淡，個人還蠻喜歡的。
今天的雞蛋是全熟蛋，沒啥好特別介紹的。
不愛吃蛋黃的我，破例把他吃光光。
甜甜的黑豆，搭配沒有味道的紫米飯也不錯。
整體來說，『動力分子』賣的健康餐盒，雖然看起來不大但吃完有飽足感，
不會油膩相當清淡健康，本來以為
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