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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

不貳光-五常店

place臺北市中山區五常街53巷14號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
【臺北中山】不貳光車輪餅 Mister Wheel?,多達10種口味車輪餅,客製化logo車輪餅,臺北下午茶推薦,融合傳統創新,臺北車輪餅推薦

車輪餅是大街小巷裡常見的小吃點心
平實的價格,加上剛剛好的份量
當作下午茶是很好的選擇
不過大多數車輪餅店家的口味選擇都不多
最多提供4~5種已經很不錯
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之前曾到延吉街的不貳光
就對於小小店面裡
可以同時提供多達10種口味印象深刻
除了傳統口味以外
還多了許多創新及創意的口味
還會不定時更換菜單
讓客人有更多的選擇
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這次到訪的五常店算是他們的旗艦店
因為除了製作餐點的空間較大以外
還提供讓客人等待,可以小坐一下的空間
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用古董偉士牌機車用來作為招牌底座
吸引了我的目光
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門口除了標示營業時間以外
也提供二維條碼可以線上快速點餐
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店裡以綠色為主色調
大片的綠色植被牆旁
有上百個與各大企業合作的烙印展示
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主要是提供客製化logo烙印在車輪餅上
在拜訪客戶或提供員工食用時
讓人印象更加深刻或是備受重視的尊榮感
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節慶來臨時,也有專屬的節慶圖案可以應景
也讓車輪餅不只是街邊小吃
更可以當作體面的伴手禮
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店內還有許多可愛的小擺飾
以及一個復古彈珠臺
也有異業合作,提供輕食沙拉更有飽足感
【臺北中山】不貳光車輪餅 Mister Wheel?,多達10種口味車輪餅,客製化logo車輪餅,臺北下午茶推薦,融合傳統創新,臺北車輪餅推薦因為他們家的車輪餅個頭較大
且口味繁多故採用現點現做方式
才能保持新鮮及較好的口感,
現場等候要10分鐘左右的時間
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也可以用Line@先點餐再到現場取餐等待
也可洽詢大訂單外送
與各大外送平臺也都有合作
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透明玻璃櫥窗可以看見完整製作過程
先加入麵糊
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用冰淇淋勺子放入餡料
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另外還會撒上不同配料用來辨識口味
最後階段將闔上的車輪餅烙印出logo
還會修邊去除溢出的麵皮
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這裡的車輪餅餅皮屬於略為Q彈
介於銅鑼燒及傳統的麥煎餅的口感
外皮甜度也不高吃得出麵香
每種內餡口味都有獨到之處
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如果不知道如何選擇
可以對切與朋友分食
先吃過一輪就知道自己到底喜歡哪個口味
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??香醇奶油
使用紐西蘭進口奶製品及德國香草莢醬
雖然是最傳統車輪餅的口味也不忘用最好的食材
口味濃郁香醇
最熱賣的口味,是喜歡傳統口味人的首選
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??相思紅豆
許多人喜歡的紅豆餡料
也是車輪餅不敗的經典口味
綿密細緻的紅豆泥內還可吃到紅豆顆粒
甜度及口感也讓我們喜歡
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??芋見大甲
大甲芋頭自然的顏色
在芋香裡帶有奶味
口感較為滑順細密
也可吃到芋頭細小顆粒的口感
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??雪白森林
使用日本靜岡抹茶粉
茶香中帶有抹茶的微苦
加入麻糬增加口感也很搭
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??芝麻花生
傳統中帶點獨特創新
細緻芝麻餡加入花生顆粒
兼具口感及香氣的搭配
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??培根薯泥 
以前不喜歡鹹口味的車輪餅
但這個口味卻讓我愛上
薯泥中除了吃到培根香氣口感
還加入了一些西式香料
讓味道更為豐富而不單調
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??午後格雷
奶香帶有伯爵茶的香氣
吃起來也是清爽不甜膩
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??龍蝦沙拉
獨家調製鹹口味
沒有太多沙拉醬的油膩感
完美比例的調和
成功讓海鮮味融入這個傳統點心
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???巧克杏福
選用比利時巧克力和德國杏仁果組合
入口濃厚的巧克力香氣
偏甘苦的口味可能大人會比較喜歡
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??阿嬤的味
將傳統口味加以改良
鹹菜加上香氣十足的臘腸
讓原本單純的鹹味變得更有層次
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??冷泡茶
??阿薩姆紅茶
??洋甘菊金萱
除了車輪餅也有茶飲可以搭配
組合套餐也有優惠
冷泡茶不但比較不苦澀
咖啡因含量也比較低
加上無糖甘醇口味
很適合搭配甜口味的車輪餅
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個人比較喜歡幾種傳統的口味
不過幾種鹹口味的車輪餅
讓我印象深刻,也願意下次再嘗試
以後經過各分店附近一定會再回購
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??二不貳光車輪餅
??無提供電話預訂,使用線上預訂喔
line ID:@kmk1491j


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UBEREATS/FOODPANDA/FOODOMO/街口/卡個位
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??線上訂購系統(僅接受外帶自取)
??五常店
臺北市中山區五常街53巷14號
??延吉店
臺北市大安區延吉街153-4號
??南港店
臺北市南港區忠孝東路598號
??板橋店
新北市板橋區莊敬路138號

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