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Fanny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Chope Chope Eatery

place臺北市信義區松高路19號4樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

CHOPE

才開幕不久就獲得米其林推薦的Chope Chope Eatery,位在信義區新光三越A4

主打南洋料理跟新加坡料理,用餐時間沒訂位是沒有位子的

我們用餐的時候,很多桌都是多人聚餐,同事聚餐、慶生...等

空間很寬廣,裝潢得很有異國風情,高級典雅

//本篇非合作文,內容皆為真實感受//

 

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每個人座位上都有一包衛生紙,上頭印著Chope Chope的秘密客

每個秘密客都有他的故事,相當有趣,我的是食蟻獸安東

這樣的設計也減少在桌上擺放公用衛生紙的位子

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在不熟悉南洋料理的情況下,菜單上各種菜色都很想點來試試

最後選了蝦醬雞翅、浮誇小沙爹Combo、螃蟹叻沙麵、手甩餡餅

 

跟大家提醒一下,每道菜都是大份量

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先講蝦醬雞翅,竟然沒拍它的獨照

喜歡吃雞翅的朋友們可以試試,皮脆肉嫩又多汁

剛上桌熱熱的吃咬下去還有酥酥的感覺

一旁的參峇醬一定要沾,清爽又香辣可口的滋味,我沾一點點就很夠味了

 

浮誇小沙爹Combo

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吃新加坡料理不能錯過的沙嗲,有雞豬牛跟綜合

想當然爾點了綜合,照片可能看不出來,它可是很大一根,比手臂還長

拍完照服務生會幫忙把肉卸下來

個人較推豬跟雞,因為牛肉咬起來有點乾硬,但豬肉相當好吃有嚼勁

可以搭配一旁的自製香脆花生醬、小黃瓜、紅洋蔥,吃起來很重口味

所以還有疊成金字塔的馬來粽綜合味蕾,有特色又美味,算是來這必點料理

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螃蟹叻沙麵

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這道讓我們有點失望,跟期望值不太一樣

原以為醬的口味會很濃厚,但有點偏清淡也不夠鹹

不過還是能吃到特殊料理的炸雞蛋麵,以及螃蟹已處理過

不需要很狼狽地剝殼,除了螃蟹外還有花枝、干貝...等海鮮藏在裏頭

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手甩餡餅

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手甩餡餅是每桌都能看到的菜色,超大一份

是那種假如兩個人來吃,吃這一份就飽了,除了手甩餡餅外,還有咖哩雞沾醬、小黃瓜

餡餅的口感外酥內軟,裏頭包著滿滿的餡料,對於不太能吃辣的我,覺得有點過辣

咖哩雞沾醬特別香,感覺來碗白飯就又是一道好菜了

 

要聚餐吃特色料理我會推薦來Chope Chope Eatery

高品質而且服務也很好,又能吃到平常少吃的食物

雖說吃異國料理多少會有不合口味的菜色,但大多美味依舊且份量之大

是能夠讓大家吃得飽飽又有新奇感受的一餐【臺北信義】Chope Chope Eatery | 米其林推薦!南洋料理餐酒館推薦

 

店家資訊
●地址: 臺北市信義區松高路19號4樓
●電話: 0227238118
●營業時間: 參考FB專頁
●店家網站: Chope Chope Eatery FB
●地圖:


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