表面酥脆的手桿餅皮蛋餅，在三重就吃的到囉！

三重真的有很多中式早餐都很有名，像是之前吃過的鐵夾蛋餅、老曾燒餅、阿婆飯糰等等。

據(jù)說還有一間很厲害的雙蛋蛋餅，但每天早上11點(diǎn)前就完售，到現(xiàn)在我還沒有機(jī)會(huì)嘗試。

這間上海蛋餅豆?jié){大王也是三重蛋餅的名店。

終於找到時(shí)間來吃吃看啦！疫情期間只能外帶唷~~

接下來就跟著Julie一起吃下去吧！

用餐日期：2021.7.18

攝影器材：i-Phone X

撰文日期：2021.7.26

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疫情期間大家都有保持一點(diǎn)距離排隊(duì)，店家門口也有實(shí)聯(lián)制的QRcode。

買完就快點(diǎn)撤退回家啦~~

上海蛋餅豆?jié){大王的餅皮都是現(xiàn)桿現(xiàn)煎，可以看到跟鐵夾蛋餅不太一樣，他的餅皮比較沒有那麼油。

菜單提供給大家參考，一個(gè)38元的蛋餅不算非常便宜。但還是很受歡迎。

原本想點(diǎn)一份蘿蔔糕，但前面的客人點(diǎn)餐的時(shí)候老闆就說賣完了~~(淚奔~~

點(diǎn)完餐，拿到餐點(diǎn)之後，可以到旁邊的醬料臺(tái)自己加想要的醬料。

因?yàn)椴桓液榷節(jié){，所以我每次都是搭配米漿。

上海蛋餅豆?jié){大王的米漿還不錯(cuò)，濃醇順口，但有點(diǎn)甜~

餅皮稍微偏厚的蛋餅，跟我之前吃鐵夾蛋餅的那種蔥油餅餅皮又不太一樣了。

上海蛋餅豆?jié){大王的蛋餅餅皮稍微比較乾一些，入口可以吃到麵粉的香氣。

蛋跟餅皮的比例還不錯(cuò)，幾乎每一口都可以吃到餅皮跟蛋。

餅皮的外皮真的滿酥脆的，煎到又帶點(diǎn)焦香味，還挺好吃的。

不過吃到最後還是會(huì)有一種油膩感，所以我後來沒有全部吃完。

我覺得可能要加點(diǎn)醬油膏或是辣椒醬提味會(huì)更好~

整體來說，上海蛋餅豆?jié){大王的蛋餅還滿好吃的。

可惜沒有吃到蘿蔔糕，饅頭蛋的點(diǎn)餐率也滿高的，或許下次可以試試看。

三重真的有太多好吃的早餐都太早就收攤了，這是逼我要更早起嗎？哈哈XD

歡迎大家推薦給我三重好吃的中式早餐名單，有機(jī)會(huì)我會(huì)努力吃的~~~

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店家資訊：

上海蛋餅豆?jié){大王

地址：新北市三重區(qū)三寧街2號(hào)

電話：02-8982-5177

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期二~週日：03:00–12:00

(每周一公休)