Item: 一笈壽司
Rating: 3.5
Author: 阿mon

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是臺中知名平價壽司專賣店，與超人氣平價火鍋輕井澤鍋物和太初麵食同一集團(tuán)，也是臺中公益路美食和臺中壽司推薦，Google網(wǎng)路評論更是高達(dá)4星以上，可見受到大家非常喜愛，生意相當(dāng)好，餐點(diǎn)以壽司和丼飯為主，推薦鮭魚、干貝、牛肉、鴨肉等握壽司，要朋友聚餐或家庭聚餐都很適合喔。疫情警戒期間暫停內(nèi)用，外帶8折優(yōu)惠。

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一笈壽司
電話:04-23206368
地址:臺中市南屯區(qū)公益路二段25號
價格:$55up

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阿mon臺灣趴趴走

從臺中竄紅的平價小火鍋輕井澤鍋物，後來又陸續(xù)開了太初麵食和一笈壽司這兩種截然不同的餐飲料理店，太初麵食之前有吃過，但一笈壽司就一直放在口袋名單上，然後因為口袋名單美食越積越多，就逐漸忘了XD，前陣子看到FB上廣告說現(xiàn)在外帶8折優(yōu)惠，才又勾起我還沒吃過這間的印象，最近天氣也熱，吃個壽司剛剛好，看了一下餐廳粉絲頁，可以直接網(wǎng)路訂購，感覺還蠻方便的，而且訂完後還可以快速取餐，不用等很久，所以立刻網(wǎng)路訂，然後

一笈壽司地址就是前身的蠻知名的八錢鍋物，一棟外觀有點(diǎn)清水模特色的特殊建築，所以還蠻好辨認(rèn)的，大門口附近有不少機(jī)車停車格，停機(jī)車很方便，但如果開車的朋友，可能就要路邊找停車格或去附近的停車場了。

疫情警戒期間進(jìn)入餐廳都需要實聯(lián)制，所以餐廳門口有放置QR CODE讓民眾掃描登記。

做好實聯(lián)制後往前走過一條小走廊才會看到餐廳入口，佈置的有點(diǎn)日式風(fēng)格。

進(jìn)店後在左側(cè)櫃檯跟店員告知預(yù)訂的電話及訂單編號，就可以取餐了，為了維持餐點(diǎn)的新鮮度，所以做好的壽司都會放置在保溫箱內(nèi)，店員會從這些保溫箱內(nèi)將餐點(diǎn)拿出來給客人，算是還蠻貼心的。

拿到握壽司後要趕快食用，因為保鮮期建議是30分鐘，但現(xiàn)在是夏天，所以戶外溫度也較高，就算一路飆車回到家吃，生魚片有可能沒那麼冰了，建議店家要給保冷劑或冰塊來保冰，讓客人回到家也能吃到冰涼的壽司阿QQ。

一笈壽司菜單

這是外帶專用菜單，主要以握壽司餐盒為主，有單一品項的餐盒，也有綜合的組合品項，除了有握壽司餐盒，也還有販?zhǔn)蹃S飯和小點(diǎn)心，外帶優(yōu)惠打8折後，價格從$44起，跟一般壽司價格差不多，都走平價路線，如果不敢吃生食的話，點(diǎn)丼飯的選擇會較多。掃QR CODE就可以直接進(jìn)到點(diǎn)餐系統(tǒng)，或者點(diǎn)這網(wǎng)址訂餐>https://bit.ly/3BIjpwu，如果不想出門，想叫外送的話，跟Uber eat平臺有配合。

一笈壽司菜色介紹

今天共點(diǎn)了兩盒，分別是鮭魚鮪魚干貝三合和炙燒鴨牛豚肉組合，共6種握壽司(12個)，打開蓋子後，每一種都感覺很好吃，要先從哪一個吃起?

鮭魚鮪魚干貝三合 $190
一開始本來想點(diǎn)鮭魚鮪魚旗魚組合，但後來發(fā)現(xiàn)還有這個鮭魚鮪魚干貝組合，在大干貝面前，當(dāng)然是選大干貝拉，因為一顆干貝握壽司至少要$60，兩顆就$120，所以鮭魚鮪魚干貝這盒就真的超劃算，還選鮭魚鮪魚旗魚的人應(yīng)該比較少吧XD，一份有6貫，三種握壽司都各兩貫，從色澤來看，應(yīng)該都很新鮮，生魚片給的算大且厚，頗有誠意。