新莊最美泰式料理-水上米

幸福路上的水上米是以泰式料理為主軸的餐廳，用仙人掌植栽妝點的文青感門面，柔和水藍牆面鑲嵌可愛店名的LOGO，這間店讓人走過路過都忍不住想要多看一眼，我第一次路過這裡的時候被這間店的清新明亮給完全吸引，心想，這間店也太美了吧!
水上米老闆是在地新莊人，偕同旅居泰國已久的主廚一起開設這間店，想要給新莊人一個有道地泰式又有家的味道的餐廳，疫情期間主打商業午餐全面120元，第一天造訪剛好遇到開放內用的第一天，店內的造景環境非常網美感，華麗拼貼地磚、仙人掌植栽、還有竹編設計的擺設，細膩的設計與溫馨氛圍真的很棒，新莊有這樣優質的泰式料理店真的是在地人一大福音，而且超網美的裝潢，想要拍網美照也不用再千里迢迢跑到臺北市區裡啦。

商業午餐外帶120元 安妮認真說真的很推薦

因應疫情，店家特別暖心推出午餐時段外帶餐盒全面120元的優惠方案，一道泰式主菜搭配四道主廚小菜，我認真說，這樣的組合真的很超值耶，因為疫情期間我到處外帶餐盒，很多主打日式或是泰式料理的店家配菜很不優秀，感覺都是用醃漬物打發，但這間水上米配菜做的很認真，泰式主食我也大推，120元我認真說，很可以。

店內也有不少經典的泰國料理，我有略品嚐幾道，我覺得外帶表現好像優秀了一點，建議想要嘗鮮的朋友可以從外帶餐盒開始。
外帶的品項如果家裡多人，點四人餐或是六人餐都很劃算。

這次點的餐點需要花點時間製作，剛好遇到店內開放內用的第一天， 徵求店家同意，便入內拍攝。
好久沒有到餐廳裡了，超級想念內用的感覺。
目前座位上都有隔板，老闆說座位也採梅花座，還是會以客人安全為主要優先考量。

超級喜歡這樣藤編的燈飾，灰階色調的牆面寫著:一起回家吃飯吧!老闆想要給予的，就是在家用餐的氛圍，好啦，我有被打中。

店面是落地玻璃設計，所以白天時店充盈最自然的光線，加上店內的植栽與夢幻的地磚，藍白色階的和諧，整間店的氛圍非常舒壓。

我敢說這是新莊最美的泰式料理店，有家的自在感，更有高質感的設計味道。

可愛的是每個桌上都有設置不同造型的筷架，可愛到爆炸啦!

這天原本是想要外帶餐點回家，沒想到等待的時候遇到好友梅格，兩人一見面激動到不行，老闆說可以讓我們在店裡坐一下，在此謝謝老闆的貼心。

水上米在餐點配置上真的好用心喔，內用時送上桌的餐點都是用竹編的容器端上桌，很有開啟禮物的儀式感。

光是這樣的擺盤就覺得在店裡用餐太享受了，我想等到疫苗都打完了，我一定要約好朋友來這裡好好吃飯。

商業午餐外帶-打拋豬 NT$.120  青木瓜排骨湯品 NT$.39

先說說外帶餐盒的四道配菜，我認真說以異國料理的外帶餐盒來講，這樣的配菜非常優秀。
有青木瓜絲、茄子、甜辣豆腐、青蔬，主菜是泰式料理最經典的打拋豬，另外店家也很推薦青木瓜排骨湯，大部分的朋友都會特別外帶一盅，湯品表現是中規中矩，排骨超級嫩，青木瓜也給的很大方，整體表現還不錯。

主菜打拋豬是擺放在小碗裡，看起來份量真的不多，但實際上倒出來分量還蠻多的耶，小番茄九層塔與豬絞肉翻炒而成，味道很濃郁，辣度還可以接受，夏天吃這道很下飯，打拋豬肉也很多汁，絞肉是比較有嚼勁的口感。

喜歡辣度多一點的可以跟店家反映一下，辣度上是可以做調整的。

沙嗲去骨烤雞腿餐盒 NT$.120元 青木瓜排骨湯品價格另計

店家餐點都是現做，雞腿等待的時間比較長，我認真說這樣的烤雞腿飯120元買到是賺到，用泰式沙嗲調味，酸辣交融，酥炸過的雞腿肉超嫩口，即使冷了都好吃。

金錢蝦餅 (老闆招待試吃)

這道蝦餅是老闆強力推薦，另外特別請我試吃的，水上米的蝦餅跟一般泰式料理的蝦餅口感略有不同，水上米的蝦餅是用全蝦與蝦漿製作，頗有厚度，還能看到蝦肉，不過餅皮並非是酥脆感，我個人比較喜歡帶點酥脆口感的蝦餅，這道蝦餅誠意十足，但不是我喜歡的，但兒子說很好吃，口味真的很見仁見智。

泰式奶茶

水上米的泰式奶茶超級濃郁~~~很可以，不太常喝飲料的我是一飲而盡，大推。

泰式海鮮

喜歡酸辣的朋友一定要試試看這道，洋蔥搭配海鮮佐上泰式酸辣醬，海鮮超脆口新鮮，還有淡菜來助陣，我個人很喜歡這一道。

每桌的筷架造型都不太一樣，這也是店裡的小巧思。可愛的讓人嘴角上揚呢。

店內還會依據時事舉辦各項優惠活動，新莊人可以隨時關注店家粉專活動。

一起回家吃飯吧!

身為在地新莊人的老闆，努力深耕新莊，打造了很有家的味道的泰式料理，餐點口味因人而異，有時候會因為服務或是當時的心情感受而有不同的想法，注入了在地情感，老闆想要給新莊人一個[在家用餐的自在感]，水上米甫開幕沒有多久，很多地方都還在調整中，雖然不能說百分百完美，但仍是我很推薦的餐廳，不論是在店內用餐，或是外帶餐盒，都仍有可圈可點之處。

一起來這裡吃飯吧。

疫情期間入內用餐離座位仍須戴口罩喔!

店家資訊:
水上米-飯泰香｜家料理 粉專
地址:新北市新莊區幸福路821號
電話:02 8789 9789
營業時間:11:00-14:00，16:30-20:30

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