宜蘭礁溪好吃鐵板燒餐廳-東方紅鐵板創(chuàng)意料理
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宜蘭好山好水，尤其海鮮更是便宜又新鮮，而礁溪溫泉的故鄉(xiāng)，臺(tái)北人的後花園，除了溫泉可泡，溫泉蔬菜．宜蘭餅．三星蔥，都讓人無(wú)法忘懷，而在雪隧通車後，除了物價(jià)和房?jī)r(jià)急遽上升外，創(chuàng)意料理有如雨後春筍般一家接著一家開． 
　　而位在宜蘭礁溪的東方紅精緻鐵板料理，也是創(chuàng)意料理的代表之一，是講求海鮮精緻料理的老饕們的最愛，老闆說(shuō)主要漁貨食材，都是採(cǎi)自大溪漁港現(xiàn)撈最新鮮之食材，所以菜色都依當(dāng)天食材而變化，老闆在＜饗宴創(chuàng)意料理＞也當(dāng)了８年的主廚，才出來(lái)自行創(chuàng)業(yè)．

　　　不過(guò)因?yàn)闁|方紅位在礁溪的重劃區(qū)，所以用Google找的健康路，只會(huì)找到宜蘭市的健康路一．二段去，所以要吃的人客，可以搜尋長(zhǎng)榮鳳凰酒店（礁溪鄉(xiāng)健康路77號(hào)），就在斜對(duì)面而已，外觀十分低調(diào)，我也是繞回來(lái)才發(fā)現(xiàn)的，上面的圖是吃完後拍的，用餐區(qū)已經(jīng)休息了，吃了３個(gè)多小時(shí)，悠閒︿︿．

餐後補(bǔ)一張用餐區(qū)的照片，為什麼餐後補(bǔ)呢？因?yàn)閯倓偼莱缘亩际抢祥浖?jí)人物，怕被人當(dāng)狗仔阿～進(jìn)來(lái)前，門口停的都是Ｂ或Ｌ的車，不過(guò)1餐都要1張小朋友以上的餐廳，我想這應(yīng)該是正常的．

拔拔我坐好了，趕快餵我

就定位後，送上兩盤小菜，右邊是冰鎮(zhèn)過(guò)的洋蔥，吃起來(lái)很甜，左邊是很特殊的薑絲番茄，吃起來(lái)很對(duì)味，第一次吃這樣的組合．

以擺盤來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)

味噌山藥，綿密的山藥配上味噌醬，好吃，吃之前無(wú)法想像味道，吃之後又讓你回味，果然是創(chuàng)意料理．