一級棒早點｜「來一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥！」北投巷仔內隱藏版特色美食 (3分鐘好讀)

 「老闆，我要一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥！」內行招牌爽感吃法，本身就酥還要更酥 

北投有兩間有名的蘿蔔絲餅，和皮薄餡多、餡餅點心型的蘿蔔絲餅不同，走的是餅皮中間夾蘿蔔絲餡的蔥油餅款式，著實是當地人喜歡的特色早餐。大家比較熟悉的應該是不少媒體報導的阿輝伯蘿蔔絲餅，就在光明路72巷的顯眼巷口，疫情前總是絡繹不絕；而同一條巷子繞過北投老又新牛肉麵再向前走，一級棒早點的位置隱密，但卻是無法隱藏、不死鹹的鄰家口味，要說哪間才是在地北投人的最愛？

非這簡單不簡單的老味道莫屬！

若是從捷運站出來後走巷子，也不過三四分鐘的路程

雖然位處窄小的巷弄中，點餐流程依然井然有序，

蘿蔔絲餅＋蛋（蘿蔔絲蛋餅） NT.35

煎臺放顆蛋，再放上招牌蘿蔔絲餅半煎炸至焦脆洽口，

喜歡辣的人一定要加辣，老顧客們都知道要客製化「加酥」；

現桿現包現煎的薄脆蔥油餅餅皮充滿麵香的韌性嚼勁，

喀滋一聲咬下鮮甜不油膩的蘿蔔絲，清爽、濕潤又紮實，

再加上一顆溫潤的蛋和自製辣椒，整體吃起來也是豐富有變化！

美中不足的是蘿蔔絲的量沒有以往多，不過還是心目中很喜歡的古早味

味道不減，希望能早日恢復到從前的份量呀

豆漿 (無糖) NT.15

豆漿可選無糖有糖，用的是不假修飾的大份量袋裝，

喝起來自帶黃豆香的清爽怡人，傳統口味托出自然甜潤不澀喉，

和蛋餅搭配特別解膩，冰鎮過後的涼感最適合這炎熱夏天

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一級棒早點

地址：臺北市北投區光明路72巷51號

電話：0958723565

營業時間：06:00～11:30　周二～四休息

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