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發表篇數:416篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 永靖鄉

造訪商家:

松柏軒景觀餐廳

place彰化縣永靖鄉中山路二段86號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

松柏軒景觀餐廳 | 彰化永靖美食聚會餐廳,松柏軒景觀餐廳除了擁有絕美日式庭園造景提供觀賞,提供的餐點還出自於董事長私廚的手藝,除了內用套餐,另外新推出董級私廚合菜套餐,方便外帶回家,在家裡就能享受大廚料理美食佳餚。

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彰化永靖松柏軒景觀餐廳

松柏軒景觀餐廳就位在永靖成美文化園旁,獨棟清水模建築坐落,搭配綠意青蔥的造景松柏,更添大氣優雅氛圍,防疫降級後開放內用,用餐環境高雅,被松柏綠意包圍著用餐,邊欣賞窗外美景邊享用美食,十分輕鬆愜意。

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松柏軒景觀餐廳停車場

取餐方式

1.停在成美文化園停車場再入內取餐

2.不下車取餐

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絕美的日式庭園,猶如親身在日本,由日本知名景觀設計師打造,身歷日本庭園之美,各式植栽綠意盎然將藝術美感發揮到最佳,在如此典雅的環境用餐,心情也跟著愉悅。

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松柏軒景觀餐廳用餐環境

疫情降為二級警戒,松柏軒景觀餐廳已進行全棟消毒作業並開放內用,提供個人套餐並設置:簡訊實聯制、紅外線體溫感測器、人數控管感測器、消毒酒精、 防疫隔板、梅花座,松柏軒同仁皆在執行勤務前完成:測體溫、配戴口罩、雙手消毒,持續配合政府防疫措施,確實掌握調整,保障客人用餐安全。

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松柏軒景觀餐廳裡的用餐環境相當典雅,一整片落地窗可欣賞到戶外庭園造景的景色,整體散發濃烈的日式禪意氛圍,用餐環境舒適且別具韻味。

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松柏軒景觀餐廳外帶合菜(需提前一天預約):

螞蟻幫是8月底外帶,所以A~C套餐選了B,但是9月開始松柏軒景觀餐廳,僅提供由上百組饕客推薦組合而成的1380元合菜,菜單以松柏軒粉專貼文的菜單為主。

? 董事長級私廚料理A餐$1,280/5人

松柏軒準備3樣限時好禮回饋:
消費滿千10公里內免費外送
配送時段:平日中午11:00~12:00
補充:因有配送上距離及時間的限制
餐點會有溫差,能接受者歡迎參與活動。
董事長級私廚料理單點,首購9折、回購8折
凡消費滿千+加入官方line+松柏軒評論五星
即贈成美文化園門票、隱藏版明信片
補充:完成3步驟出示工作人員即可
門票使用:開園日至2021/12/31止

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提早預訂了【董事長級私廚料理B餐$1,280/5人】

泰式涼拌海鮮(單點180元)

港式豆豉排骨(單點240元)

菠蘿糖醋鱸魚(單點320元)

手作花枝丸(單點220元)

金銀蛋炒莧菜(單點160元)

鳳梨苦瓜雞湯(單點420元)

溪州黑紫米飯(單點75元)

請提前預訂,不接受當天下單取餐,取餐前一天17:00前須預訂成功。

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董事長級私廚料理外帶包裝相當完整,還附上大紙袋,包裝攜帶用心裝盛,帶回家不怕菜餚弄散,非常體貼。

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打開包裝後料理非常完整,不用怕外帶回家會鬆散不完整,這點值得稱讚。

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菠蘿糖醋鱸魚(單點320元)。

外帶回家的魚跟醬是分開的,回家再將糖醋醬淋在七星鱸上,在家裡也能吃到如現場口感一樣的糖醋鱸魚,糖醋醬加入了夏天最開胃的食材「鳳梨」,讓原本酸甜的糖醋醬多了果酸味,吃起來口感更為柔和舒服。

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七星鱸油炸酥脆,肉質細緻,魚肉新鮮,淋上酸甜的糖醋醬,吃起來酸甜可口,這口味可是大人小孩接受度最高的。

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港式豆豉排骨(單點240元)。

經典的港式菜餚,是廣東、香港和澳門地區常見的料理;鹹香豆豉,加上蒸過後軟嫩的排骨,甘甜鹹香合併,相當配飯,且加入南瓜,視覺上更鮮豔。

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豆豉調味就相當有味道,豬五花排部位,螞蟻媽說這在豬肉裡算是高單價的部位,入口排骨肉軟、醬香、肉香,搭配紫米飯相當過癮,非常值得推薦。

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金銀蛋炒莧菜(單點160元)。

印象裡對於莧菜都是清炒為主,沒想到莧菜搭配皮蛋跟鹹蛋這樣夠味又好吃,蝦入蝦米爆香,有畫龍點睛的加分效果,金銀蛋讓莧菜整個高級起來,而且相當對味。

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泰式涼拌海鮮(單點180元)。

小卷、白蝦、洋蔥絲、小番茄,附上特調醬汁跟堅果碎,冰涼爽口,海鮮新鮮,是相當開胃的涼拌菜色。

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淋上泰式酸辣醬跟堅果碎,泰式醬汁酸甜微辣,堅果碎則是增加香氣跟些許脆脆口感,下層洋蔥絲冰涼脆口,夏天吃這道料理相當清爽開胃。

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手作花枝丸(單點220元)。

手作花枝丸顆顆結實,經過油炸至金黃酥脆的表層更引人口味直流,香Q彈牙濃濃海鮮味,上桌可是相當受到喜愛的菜色。

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花枝丸口感彈牙,一口咬下還有花枝塊,酥炸後不油膩,海鮮鮮甜味十足!越咀嚼越鮮甜。

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鳳梨苦瓜雞湯(單點420元)。

這道鳳梨苦瓜雞湯讓我相當驚艷,濃濃的古早味在嘴裡散發,雞湯裡加入的是醃鳳梨豆醬,將豆醬的特有風味跟雞湯結合,增添風味,入口回甘清甜,讓人食欲大開。

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鳳梨苦瓜雞湯獲得全家人一致好評!

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不用花太多錢在家裡就能吃到大廚料理的佳餚,【董事長級私廚料理B餐$1,280/5人】整套吃下來除了美味,嘴裡無負擔,以五人計算的話一人只要200多元,免去市場採買人擠人,也不用做事先食材處理,只要提早預約就能吃到這樣一套優惠價格的董事長級私廚料理,現在訂購還想優惠,在家裡不想開火又想品嚐大廚料理,松柏軒外帶合菜滿足每個人的味蕾。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

謝謝松柏軒景觀餐廳的邀請試吃。

松柏軒用餐資訊
.訂位專線:04-8221199
.用餐地址:彰化縣永靖鄉中山路二段86號
.用餐時間:11:00 – 14:00(最後點餐時間)
.寵物同行:謝絕寵物進入餐廳,導盲犬除外
.停車資訊:提供大型付費停車場
.貼心提醒:門票可折抵、禁帶外食
.120公分 / 7歲以上低消250元
.6歲以下小朋友可與家長共享一份餐點
.不含成美文化園入園門票
?? 貼心叮嚀:
外帶餐點,不另收10%服務費。

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