從網(wǎng)路手作甜點(diǎn)發(fā)跡,「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」憑著美味又實(shí)在的手作甜點(diǎn),店面一間接一間的開。從大同日光宅到中山晴光宅,都延續(xù)日系雜貨溫馨風(fēng)格,提供使用天然食材烘焙的好拍、好吃甜點(diǎn)。
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「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」中山晴光宅就位於晴光市場巷弄內(nèi),從中山國小站或民權(quán)西路站僅需步行五分鐘左右。
「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」中山晴光宅的定位和大同日光宅有所區(qū)別,中山晴光宅主要是以取貨及販?zhǔn)郜F(xiàn)貨甜點(diǎn)為主;大同日光宅則還有提供內(nèi)用輕食。
用餐區(qū)只有一區(qū)沙發(fā)座,由於不是以內(nèi)用為主,所以沒有低消也沒有用餐限制,即使一人也能包場。
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「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的當(dāng)天販?zhǔn)燮讽?xiàng)會貼在櫃檯前的小木板上,以拍立得圖文方式呈現(xiàn),每樣都看起來十分美味。
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▲經(jīng)典巴斯克乳酪蛋糕 6吋 $720
這次由於朋友慶生,所以在FB粉絲專頁上預(yù)訂了最基本的巴斯克蛋糕,想說第一次先點(diǎn)安全牌嘗試看看。
外帶蛋糕包裝以素色的牛皮紙盒搭配咖啡色綁帶,上頭還有貼著一張店名貼紙,素雅大方。
雖是最基本的巴斯克蛋糕,店家還是有另外附上鮮奶油及季節(jié)水果,冬天時令的莓果類酸甜美味,鮮奶油濃醇不膩,搭配細(xì)節(jié)也沒有馬乎。
而巴斯克乳酪蛋糕本體外觀比我想像中還要再硬派一些,靠近一聞,有著令人流口水的蛋奶香氣。「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的巴斯克帶有濃厚焦香,口感也較為厚實(shí)些,奶香味出眾。
▲經(jīng)典原味綜合水果戚風(fēng)蛋糕 mini4吋 $480
第二次造訪,因?yàn)榧胰松站唾I了4吋戚風(fēng)蛋糕嘗鮮,實(shí)品真的挺迷你可愛,三人吃剛剛好。
「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的戚風(fēng)蛋糕體蓬鬆濕潤不乾口,搭上恰恰好的輕盈鮮奶油更添清爽,而水果酸度更達(dá)到加分作用。
吃完會讓人意猶未盡,想一吃再吃,只是在價格上比較沒有外型那麼可愛就是,但以口味和用料來看,我覺得偶爾慶祝吃一次很值得。
雖僅是網(wǎng)路訂貨外帶,但店家的親切度跟貼心令我印象深刻,當(dāng)然蛋糕美味也是不在話下,下次有機(jī)會會到大同日光宅光顧的!
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Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 中山晴光宅 / FB
地址:臺北市中山區(qū)民權(quán)東路一段7巷14號1樓
電話:02-2592-0195
營業(yè)時間:周三至周日12:00-18:30
※備註:無低消 / 僅收現(xiàn)金 / 不限時
(用餐日期:2021/1;更新日期:2021/8)
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