藍(lán)洞義式餐坊..
這間餐廳…位於臺(tái)中草悟道最精華的地段
而我因?yàn)槲恢玫年P(guān)係每天上下學(xué)都會(huì)經(jīng)過(guò)
一看就是十幾年….
可是從來(lái)沒(méi)有踏進(jìn)去過(guò)…@@||
因?yàn)楫?dāng)時(shí)還是國(guó)中生咩…聽(tīng)說(shuō)很貴就不去了XD
不過(guò)~~現(xiàn)在有了工作就比較沒(méi)差啦
只是…可能是因?yàn)樘恕?/p>
看著這帶的餐廳開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)…真的踏進(jìn)去的店還真的挺少的說(shuō)XD
| 地 址： |
臺(tái)中市西區(qū)向上北路127號(hào)
|
| 電 話： | 04-2302-6545 |
| 營(yíng)業(yè)時(shí)間： | 11:30~14:30 17:30~21:30 |
| 官方網(wǎng)站： | http://www.blue-cave.com.tw/ （目前似乎壞了） |
儘管如此
藍(lán)洞一直以來(lái)都是我的口袋名單啦
所以囉
聽(tīng)到仔仔要約在這就二話不說(shuō)的來(lái)啦XD
橘黃色調(diào)的建築外觀在向上北路的街道上
已經(jīng)成為最顯眼的地標(biāo)了!
因?yàn)檫€蠻餓的關(guān)係
時(shí)間到就趕快進(jìn)來(lái)用餐囉…
店內(nèi)的裝潢不算華麗
卻很有味道
店內(nèi)的空間還不小
用餐的桌椅大概是這樣~~很有氣氛吧^^
通往二樓的階梯
沒(méi)有扶手~卻讓人有溫暖安心的感覺(jué)
這個(gè)角落看起來(lái)應(yīng)該不太能夠用餐@@
不過(guò)喝酒聊天應(yīng)該也不錯(cuò)
服務(wù)人員還蠻親切的
帶位介紹等等的桌邊服務(wù)也挺熟悉
儘管我覺(jué)得人數(shù)稍微少了一點(diǎn)
但是服務(wù)上都有主動(dòng)注意到客人的需求….我覺(jué)得算是很不錯(cuò)
菜單的部分
封面也還蠻特別的@@
餐前先請(qǐng)仔仔來(lái)一張 !
這樣~餐廳的質(zhì)感有加分了吧XD
嗯~基本上菜單頁(yè)面的用紙還不錯(cuò)
只是可能菜單比較舊了就略顯缺憾
不過(guò)裡頭寫(xiě)的點(diǎn)餐注意事項(xiàng)可是還蠻多的呢
這裡的特色之一就是主餐都包含自助沙拉吧
但可不像是絕大多數(shù)餐廳的沙拉吧只是點(diǎn)綴一下
這裡的菜色與種類可是毫不含糊喔!
麵包…脆餅…前菜…沙拉與甜點(diǎn)等等
尤其是還有一顆很大的帕馬森起司讓顧客自行無(wú)限量取用~~驚@@!!!
聽(tīng)說(shuō)這樣一顆的起司~~以前可是可以拿去典當(dāng)變現(xiàn)的呢
主菜的部分除了有推薦的套餐之外
也有排餐與義大利麵可以供選擇
而只想喝些東西的朋友也可以選擇單點(diǎn)的花草茶或者酒類
這裡的餐桌不大~桌上只有簡(jiǎn)單的酌料
不過(guò)供給兩到三人是還挺夠用的
點(diǎn)完餐後就可以直接去取用自助吧了
一整排的食物~~其中最顯眼的就是右側(cè)那顆帕瑪森起司啦XDDD
而各種菜色的部分
經(jīng)過(guò)觀察~~就算還沒(méi)取用完畢~~
只要快被取完~~就會(huì)很快地會(huì)補(bǔ)上新的呢
所以一整個(gè)就感覺(jué)很好
聽(tīng)說(shuō)這個(gè)不便宜阿
之前在帕帕咪歐吃的時(shí)候就有所耳聞
據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)吃的種類似乎也不同
在這裡則是任客人自取~(大心)
小小介紹
我跟它不熟~~反正吃就對(duì)了 ^^|||
除了起司之外的菜色…
種類不少
我?guī)缀趺糠N都有吃…
味道都不差呢
食材也都很新鮮!
自助吧嘛…就自取囉
我這次大概吃了四盤左右這樣子的東西…>////<
主菜還沒(méi)上就吃得很飽了說(shuō)^^||
這裡的莎莎醬味道還不錯(cuò)~搭配意式脆餅還蠻好吃的
仔仔的擺盤比較水~~借來(lái)拍一下XD
這次三個(gè)人點(diǎn)的都是義大利麵…分別是紅醬海鮮白醬海鮮跟毒癮
這個(gè)部分則是會(huì)有附主廚濃湯和飲料
湯的味道還蠻濃厚
用料感覺(jué)還蠻實(shí)在的
不過(guò)胡蘿蔔的成分較高~
雖然好喝~~我卻沒(méi)有非常愛(ài) (攤手) XDDD
主菜上場(chǎng)…:)
白醬海鮮義大利麵…$360
藍(lán)洞毒癮海鮮義大利麵…$350
紅醬海鮮義大利麵…$360
因?yàn)榱x大利麵來(lái)說(shuō)我比較偏愛(ài)白醬和青醬
所以通常也是先選白醬來(lái)試試
雖然只是普通的細(xì)麵
但這裡的麵條煮的軟硬度很剛好
搭配這個(gè)不會(huì)過(guò)鹹的白醬~~真的是讓人一口接一口>///<
果然老店還是有它的實(shí)力在呢!
除了麵條的份量還不少之外
這裡的海鮮份量也很充足~~
花枝,蝦仁,蛤蜊還有魚(yú)肉等等的新鮮食材
整盤都是滿滿的料~~我也是吃到快完才想到忘記拍= =|||
附餐飲料的部分
我覺(jué)得與主餐相形之下就稍微弱了
應(yīng)該說(shuō)是比較普通沒(méi)特色吧
話說(shuō)回來(lái)…這裡的自助吧是沒(méi)有喝的喔@@||
如果說(shuō)自助吧的部分也能提供喝的自取就更好了XD
其實(shí)三種的內(nèi)容應(yīng)該是一樣的
差異只是在醬汁喔^^
哈~~
顧客拿著餐點(diǎn)…
廚師拿著帳單…
這…哪招阿…..XDDD
另外自助吧的部分~~嗑掉四盤>///<
這樣應(yīng)該有回本吧?XDDD
如果純粹扣掉自助吧的金額$150來(lái)說(shuō)
其實(shí)價(jià)位也不算貴囉!
加上燈光美氣氛佳
位置又好~~吃完還可以去草悟道散散步降低一下罪惡感XD
應(yīng)該還算適合推薦給朋友吧?
o.s. 吼…很撐>< 下次跟仔去吃飯一定要先問(wèn)清楚…已經(jīng)很少去吃到飽的店了…看到好吃的都會(huì)不自覺(jué)的給他吃很多(掩面)
