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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 龜山區(qū)

place桃園市龜山區(qū)復(fù)興北路6巷21號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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轉(zhuǎn)雞炸物專賣店從1987年就開始經(jīng)營(yíng)的品牌

至今已經(jīng)傳香超過30個(gè)年頭

我家鄉(xiāng)三重也有一家每次經(jīng)過都能聞到超香的炸雞味

這次到林口長(zhǎng)庚商圈辦事情,發(fā)現(xiàn)這邊也有轉(zhuǎn)雞炸物專賣店

就點(diǎn)了超多炸物要大快朵頤一番,居然連甜甜圈跟茶飲也有,

來轉(zhuǎn)雞吃下午茶是長(zhǎng)庚上班族及學(xué)生很棒的選擇 !

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轉(zhuǎn)雞店面就在很熱鬧的長(zhǎng)庚商圈內(nèi)

這邊很多間漂亮的木頭房子,

有賣超多小吃美食,一到用餐間人潮滿滿

好在我這次有先提早點(diǎn)餐,提早來錯(cuò)開很多人潮

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轉(zhuǎn)雞炸物林口店配合防疫提供線上點(diǎn)餐服務(wù)

有夠方便減少人跟人接觸、也可以縮短等候時(shí)間

如果現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐也可以用LINEPAY不用擔(dān)心拿現(xiàn)金會(huì)有防疫問題

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轉(zhuǎn)雞炸物會(huì)依照品項(xiàng)分別用不同包裝

有的用紙袋、有的用紙盒,包裝得很仔細(xì)

外帶外送回家吃也不用擔(dān)心會(huì)散開或破掉

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看看我點(diǎn)了滿滿的炸物根本就想是在戶外野餐

有鹹、有甜、還有炙燒,再喝上幾口冷泡茶真的好愜意

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轉(zhuǎn)雞秘方雞排$70

採(cǎi)用獨(dú)特黃金比例秘方讓雞排更入味、肉質(zhì)更嫩更多汁

而且調(diào)味洽到好處不會(huì)太鹹,每口都是滿滿的雞肉湯汁

灑上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉,更帶出雞肉的香氣,讓人一口接一口

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裏頭的雞肉質(zhì)地很細(xì)緻,想必在醃漬過程還需要按摩

才能讓雞肉吸滿醬汁的精華,

裹粉炸到金黃酥脆,鎖住裏頭的肉汁精華

雞排真的是國(guó)民最愛的平價(jià)美食

來轉(zhuǎn)雞絕不能錯(cuò)過這個(gè)招牌美味

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轉(zhuǎn)雞還有多款炸物也是超高人氣

我來一一介紹除了雞排,還有哪些是我吃了很喜歡的黃金單點(diǎn)

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泰式酸辣唐揚(yáng)雞$80

夏天就想吃些酸酸甜甜的醬汁

轉(zhuǎn)雞這款泰式酸辣唐揚(yáng)雞就是開胃首選

雞肉炸得外酥內(nèi)嫩,而一口咬開還會(huì)留出雞汁

沾上泰式醬料真的好可口,一不小心就吃個(gè)精光

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真有料蝦排$70

一般外面賣的蝦排都吃不到蝦子

我都懷疑是不是都有粉去調(diào)而已

所以我不太喜歡吃連鎖店的蝦排

然而轉(zhuǎn)雞的蝦排有別於市面上廉價(jià)的蝦排

是真正有料的蝦排,一口咬開滿滿的蝦肉

而且那種彈牙感就是真材實(shí)料!

蝦蝦控千萬別錯(cuò)過這一道

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明太子花枝燒(六顆) $70

別以為只是炸花枝丸而已,

轉(zhuǎn)雞的花枝燒裡頭花枝塊超多

咬起來口感有夠紮實(shí)有Q度

上頭經(jīng)過炙燒後明太子香味四溢

吃起來帶有濃濃的大海滋味

覺得這樣的組合相當(dāng)適合是我意料之外的美味

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當(dāng)然還要來些點(diǎn)心類的炸物

我每次必點(diǎn)甜不辣、超營(yíng)養(yǎng)南瓜可樂餅、還有少見的炸竹筴魚都來上一份吧

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日式炸竹筴魚$50

我很擔(dān)心魚肉會(huì)很腥或者肉質(zhì)柴柴很難下嚥

沒想到這邊竹筴魚跟很多日式餐廳一樣

外皮酥脆、魚肉細(xì)緻,吃起來挺不賴的

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酥炸甜不辣(三片)$35

轉(zhuǎn)雞甜不辣不切最好吃,一整片咬起來超過穎

比起一般吃起來粉粉軟軟的甜不辣相比

轉(zhuǎn)雞用的魚漿成分很高,咬起來Q彈有咬勁

是我超喜歡的那種真材實(shí)料的甜不辣

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南瓜可樂餅60

吃完這麼多鹹食,當(dāng)然要有些偏甜,小朋友會(huì)喜歡的炸物

就是這個(gè)用豐富南瓜的可樂餅,南瓜豐富膳食纖維,還有豐富營(yíng)養(yǎng)素

有抗氧化的效果,是很多人愛吃的養(yǎng)生食品

可樂餅外酥內(nèi)軟的口感,不論直接吃或配其他炸物都很美味

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深法可可甜甜圈$55

撒上滿滿可可粉的巧克力、淋上讓人幸福感十足煉乳

滿滿鋪在炸得金黃酥脆的小米甜甜圈上頭

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一口咬下外酥內(nèi)Q,比麻糬更有Q勁一些,又不會(huì)如甜甜圈那樣有吃麵包的感覺

而且甜度剛剛好,巧克力不死甜,反而有濃厚可可本身的香氣

煉乳成為甜甜圈跟可可的橋樑,串連在一起成為招牌的轉(zhuǎn)雞必吃甜點(diǎn)

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蒸菁綠茶$50、大吉嶺紅茶$50、高山烏龍茶$50

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茶飲都選用比一般飲料店還要好的茶包

喝起來茶香很濃郁,口感也不苦澀,

吃完炸物來上一品瞬間清涼解渴

是下午茶不可或缺的絕佳配角喔!

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轉(zhuǎn)雞炸物專賣店 5大特色

1. 餐點(diǎn)都真材實(shí)料,食材跟一般炸物店吃的高級(jí)很多

2. 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸熱騰騰超好吃!可以線上點(diǎn)餐省時(shí)間

3. 獨(dú)特甜點(diǎn)可可小米甜甜圈,不死甜吃起來QQ像麻糬!超推

4. 茶飲順口好喝,不會(huì)苦澀或太水沒味道,搭配炸物超解渴

5. 配合外送平臺(tái)、行動(dòng)支付,防疫要吃爽一點(diǎn),吃點(diǎn)炸物好過日

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??店家資訊 轉(zhuǎn)雞炸物專賣店
??地址: 桃園市龜山區(qū)復(fù)興北路6巷21號(hào)
??交通: 長(zhǎng)庚醫(yī)院站5分鐘
??電話: 0902-156-076
?時(shí)間: 週一至週日14:00-23:00
??公休: 不定期公休,請(qǐng)參考粉專
??消費(fèi): 現(xiàn)金
??官網(wǎng): https://reurl.cc/rgqG7y
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405525659

??影片: https://www.youtube.com/watch?v=nn61FQjPVX0


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