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安妮 Anny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

撈啥鍋物

phone-02 2536 8747
place臺北市中山區(qū)民生東路2段46號
作者本次評價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 16.jpeg

今天來開箱位於行天宮捷運(yùn)站附近的高級火鍋店「撈啥鍋物」!

平時(shí)和室友到外吃鍋,不是一人一鍋,就是吃鴛鴦鍋

因?yàn)槲覀儍蓚€(gè)常常吃的口味不同

而且鴛鴦鍋可以很方便的一次吃兩種口味~

就算是夏天,還是要偶爾衝來吃鴛鴦鍋

 

 

看看周遭介紹

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 13.jpeg

在行天宮站附近,店面乍看之下沒什麼特別,但等下一進(jìn)去真的完全不同世界

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 1.jpeg

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 14.jpeg

燈光昏黃很有氣氛,地面、沙發(fā)都是選用深色系

配上胡桃木的桌子與裝飾,有一種在文青咖啡館吃飯的錯(cuò)覺

尤其天花板上,垂掛綠色植物,更有文青韻味

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 2.jpeg

醬料、飲品等皆自行取用,唯有酒類需另外加錢

點(diǎn)餐方式,先選鍋底、再選套餐與附餐

菜單:https://www.facebook.com/lawhotpot.46/menu 

 

吃吃餐點(diǎn)介紹

撈啥原湯、撈啥麻辣

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 11.jpeg

半邊鍋是原湯,另一邊則是經(jīng)典麻辣

原湯是用大骨熬煮湯頭,清甜、香氣濃郁

特別能提出食材的自然風(fēng)味

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 10.jpeg

麻辣本身就有豆腐與鴨血,辣度都可調(diào)整

撈啥的麻辣很特別,並非像外面一樣用牛油

而是選用素食者也能吃的蔬菜油,讓許多素食者爭先恐後地來吃這鍋啊~

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 9.jpeg

有個(gè)很貼心的地方,花椒是另外放置於小籃子中

不想要太麻便可整籃拿起!涮入麻辣鍋的食材

舌尖上會有些許辣味和些許麻,吃到最後會是上癮的麻香

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 8.jpeg

每個(gè)單人套餐都會附上一碗份量十足的菜盤

雙人套餐就附兩盤,多到吃不完啊~

 

安格斯無骨牛 NT.580 不客觀推薦★★★★★

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 5.jpeg

涮進(jìn)原湯中,可聞到淡淡的牛香氣

放入嘴裡,越嚼越吃到肉質(zhì)的甜嫩

不像板腱滿郁的香,卻是很耐吃、隱晦的甜

每口都會讓人不停回味牛肉的香甜

 

美國特選級板腱牛 NT.360 不客觀推薦★★★★★

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 4.jpeg

板腱牛有豐富油花,一夾出鍋,立刻聞到濃郁的脂肪香氣

口感也較無骨牛來的嫩口,豐沛的油脂搭上原湯更顯厚濃

丟入麻辣中,肉的脂肪香與麻辣香超絕配

 

鯛魚/蛤蜊/草蝦x2/小管/蚵 NT.199 不客觀推薦★★★★★

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 6.jpeg

我很喜歡撈啥有小盤海鮮可以加點(diǎn)~因?yàn)槲也皇呛軔圬S盛的海陸全餐

那種套餐的海鮮太多了!我喜歡大吃牛肉,但來一點(diǎn)海鮮

這一小盤海鮮很能滿足我的願望

加購一小盤,便可以吃到5種新鮮海鮮食材!

 

隱藏版-咖哩丸、牛肉丸 不客觀推薦★★★★★

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 7.jpeg

在聽老闆娘介紹時(shí),意外得知居然有隱藏版的火鍋料?!

好奇心驅(qū)使下,加點(diǎn)一小盤隱藏版丸子

隱藏版有:黃色的咖哩丸、牛肉丸,虱目魚丸則是經(jīng)典丸類

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 12.jpeg

咖哩丸是從外皮就充斥的咖哩味,輕咬一口還會噴出咖哩湯汁

味道不會過於濃郁而膩,是爽口的咖哩味

牛肉丸口感非常紮實(shí),也吃得到牛香氣

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 15.jpeg

最後的霜淇淋做一個(gè)完美的ending,甜而不膩、可以吃上好多隻

 

臺北 中山區(qū) 撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋 3.jpeg

很喜歡他們有小盤的綜合海鮮,兩人就可以吃到多樣食材

肉質(zhì)、海鮮都很新鮮,一煮完便能聞到滿滿的甜香

在文青、氣氛好的火鍋店,怎麼煮都很好吃呢??????

 

 

撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋(粉專)

地址:臺北市中山區(qū)民生東路二段46號(捷運(yùn)新蘆線行天宮站)

電話:02 2536 8747

營業(yè)時(shí)間:週一至週六 11:50-23:30

 

Facebook:撈啥鍋物

IG@lawhotpot.46

Google連結(jié):https://pse.is/3dr35e

捷運(yùn):行天宮站1號出口,步程約六分鐘

公車站:中原街口老人住宅,店家位於正前方

 

付款方式:現(xiàn)金、信用卡、APPLE PAYGoogle pay

店內(nèi)活動:Google好評 贈送 //蛤蜊(三選一)  / 乙份

 

 

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