新竹鴨肉飯很具有代表性，其中「許二姊」算是人氣很高的一家，雖然網(wǎng)路評(píng)價(jià)落差很大!
大家都說(shuō)新竹必吃鴨肉飯，但每間的評(píng)價(jià)高低不一，只好來(lái)試試城隍廟附近的老字號(hào)「許二姊」，不愧是夯店，連平日晚上都高朋滿座。店內(nèi)販?zhǔn)鄹魇进喨饬侠恚€有滿滿新鮮鴨肉、滷味可以選，最高人氣的鴨肉飯除了大塊鴨肉還有滿滿鹹香滷汁滿好吃，可惜稍微小碗了點(diǎn)。

許二姊的用餐空間滿簡(jiǎn)單，室內(nèi)座位數(shù)很多，甚至因?yàn)槿顺碧啵贿€排到外面來(lái)。

先附上菜單，滷味和鴨肉切盤都在櫃檯旁邊，所以稍微影響到動(dòng)線，也讓結(jié)帳的人稍微塞車，這點(diǎn)設(shè)計(jì)不大好。

鴨肉飯 $50
鴨肉飯上頭淋滿滷肉汁和三塊鴨肉，份量不是很大碗所以顯貴，在臺(tái)北吃說(shuō)不定還比較便宜，但不得不承認(rèn)，鴨肉飯的醬汁真的很棒，鹹香濕潤(rùn)的滷汁我很愛，相當(dāng)夠味好吃。

鴨肉盤 $170
鴨肉盤的肉還不少，吃起來(lái)是煙燻鴨的味道，可惜鴨皮太厚太油不耐吃，好險(xiǎn)肉質(zhì)不乾柴表現(xiàn)還不錯(cuò)，多人享用可以點(diǎn)來(lái)試試。

鴨血湯 $40
鴨血湯的鴨血口感滿細(xì)緻，但味道有點(diǎn)特別，跟平時(shí)吃到的鴨血不一樣，多了鴨肉的特殊風(fēng)味，可能是吸附到湯的關(guān)係！ 湯喝起來(lái)帶有紅蔥、酸菜的香氣，味道不差就是比較油膩。

鴨肉湯炊粉 $55
頭一次聽到炊粉，跟米粉不大一樣，差別在米的含量，炊粉的口感偏軟，沒有米粉那麼彈牙，湯挺油又沒什麼特殊香氣，入口就是米粉的味道跟一點(diǎn)鴨油的風(fēng)味，表現(xiàn)不出色，滿可惜!

許二姊人氣很高，鴨肉飯和拼盤還不錯(cuò)，但鴨血湯和炊粉就比較不是我的菜，有機(jī)會(huì)到新竹再自己試試吧!
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許二姊鴨肉許

地址 : 新竹市北區(qū)北門街35號(hào)

電話 : 03-524-6574

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 10:00~02:30