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發(fā)表篇數(shù):122篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

phone02-2558-2577
place臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

alex

在日本很紅的山頭火...來(lái)自北海道的拉麵...
舉軍進(jìn)來(lái)臺(tái)灣放火燒咱們臺(tái)灣人...

JC說很好吃很生火...很生火的話就去吃看看有多生火...
還有人家是叫山頭火...不是火頭山喔...
不要講顛倒會(huì)被笑喔...
我有偷瞄到客人唸火頭山時(shí)...
工作人員的嘴角浮起了一抹淡淡的微笑...

在臺(tái)北流浪時(shí)...跟YY還有Alex小聚就選山頭火...
這這這這這...
這山頭火除了拉麵很生火服務(wù)也很生火...

我們?cè)谏筋^火拍了好多照片...
好吃的拉麵讓我們鳳心大悅拍不停...

這是一定要拍照的...要炫耀的嘛...山頭火內(nèi)...
這講出去說話都很有風(fēng)的溜...
一群人逼著我說出屯京好還是山頭火好...我回答不出來(lái)...
因?yàn)閮杉叶己芎?..要我怎麼回答...
漂亮晶媽更機(jī)車...妳現(xiàn)在改騎BMW的重機(jī)是嗎?
居然逼我回答如果妳要吃拉麵妳會(huì)吃屯京還是山頭火?!
喂...這就跟媽媽老公同時(shí)落水要救哪一個(gè)一樣困難好不好...
這篇給妳啦...早點(diǎn)給妳...我的耳根子也清靜些...
是說漂亮晶媽現(xiàn)在的膽子愈來(lái)愈大了內(nèi)...
吼...逼我不得不先打這篇文章...
這樣我也不用聽妳跟我該該叫要山頭火的文章...

 

 

 

 

謝謝今天的米飯班主...Alex...艾力克斯帥哥....
Alex帥哥請(qǐng)我吃晚餐...

好~
好~好~開心~

好~好~好~感動(dòng)呀...

溫刀YY長(zhǎng)的太漂亮了...蒼蠅夠多了...
如果我讓大家看見YY長(zhǎng)相的話...
下一次跟Alex吃飯時(shí)...應(yīng)該會(huì)被Alex賞一頓ㄆㄨㄣ...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
其實(shí)...看Alex長(zhǎng)相就知道YY肯定長(zhǎng)的漂亮...
俗話說...美女配野獸嘛...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
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3個(gè)人點(diǎn)了3份拉麵...
山頭火的底子果然是夠硬...
JC說在北海道是第一名拉麵...
是不是第一名不知道...但是說真的是很不錯(cuò)內(nèi)...

山頭火的服務(wù)也很好...好到不行的好...
我給山頭火京站店的所有工作人員10個(gè)讚...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
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山頭火的分店...在京站的一樓購(gòu)物廣場(chǎng)...
這個(gè)點(diǎn)選的太好了...
在轉(zhuǎn)運(yùn)站搭車的旅客也可以一嚐美味的拉麵...

山頭火走的是低調(diào)奢華的裝潢...
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門口...山頭火其實(shí)人要全都到了才可以進(jìn)去...
可是山頭火的店長(zhǎng)人很好...
看我一個(gè)人孤苦伶仃的站在門口又百般哀求盧小小之下...
同意讓我進(jìn)去坐著先等...
其實(shí)...我到的時(shí)候是下午5點(diǎn)多...沒有什麼客人...
所以店長(zhǎng)才讓我進(jìn)去等...
毆八桑我是有練過盧功的...大家千萬(wàn)不要學(xué)內(nèi)...
位子是被我盧來(lái)的...不是靠美色換來(lái)的...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
盧到差點(diǎn)使出我最拿手的絕活...
一哭二鬧三吊四回娘家五進(jìn)廟的真功夫...

 

 

內(nèi)個(gè)山頭火的排列幹馬要從右到左呀...
好好的從左到右不好嗎?
讓臺(tái)灣人唸成火頭山安內(nèi)甘丟?
其它地方都是從左到右...
就內(nèi)個(gè)山頭火居然是從右到左...
難怪九成九的客人都會(huì)唸成火頭山...我是沒唸錯(cuò)...
因?yàn)槲覐囊婚_始時(shí)JC就說山頭火...
我一直牢牢記著...才沒有出糗...

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京站店的座不大...但跟另外一家店比起算很大...
所以要吃山頭火的人最好選京站店...
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非常明亮的用餐空間...喜歡這種簡(jiǎn)約風(fēng)...
沒有一堆里里叩叩的擺設(shè)...
走道中走路的人就是京站店的店長(zhǎng)...

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將將將將...這是我們的座位...
是不是很適呀?!
山頭火的位子其實(shí)不錯(cuò)耶...
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一就座工作人員先送水杯上來(lái)...
說真的...山頭火的服務(wù)真的很棒...
拉麵夠好吃了...服務(wù)好到破表...
如果問我哪家服務(wù)好...
山頭火服務(wù)真的是棒的不得了...
但是要說屯京跟山頭火哪一家的麵好吃...
我沒辦法做抉擇..

但是山頭火的拉麵加服務(wù)的整體表現(xiàn)滿分到爆表...
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這是山頭火的menu...
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這是山頭火在臺(tái)灣的分店資料...
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山頭火在每一頁(yè)菜單上都會(huì)標(biāo)上服務(wù)費(fèi)10%...
阿是怕客人會(huì)抗議嗎?
唉喔...服務(wù)那麼吇...收取服務(wù)費(fèi)是應(yīng)該的...
這個(gè)給的很開心啦...讚讚讚...
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山頭火的解說...還滿細(xì)心的內(nèi)...
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YY跟Alex塞在路上...塞塞塞...沒事開什麼車?!
阿坐捷運(yùn)不是很好嗎?笨笨...
在等她們倆時(shí)我就先點(diǎn)了coke來(lái)喝喝...
店長(zhǎng)人很好...讓我先就座等人...
鄉(xiāng)沒有點(diǎn)杯飲料實(shí)在是太說不過去了...
我本來(lái)要點(diǎn)什麼冰淇淋...但是店長(zhǎng)說三月才有...
所以...只好點(diǎn)coke...不是我寒酸小氣...
而是我要吃的甜點(diǎn)都沒有...
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等YY時(shí)無(wú)聊自拍...燈光美氣氛佳...
自拍出來(lái)的都不錯(cuò)內(nèi)...
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這是我們點(diǎn)的...
年代有一點(diǎn)久遠(yuǎn)...我忘了我們點(diǎn)什麼...
超過3天對(duì)我而言都是年代久遠(yuǎn)的階段了...
這是一月去吃的...早忘了麵名是什麼...
但是它那美味讓我們一直念念不忘呀...
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這是YY點(diǎn)的...
木耳內(nèi)...有木耳...
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這碗拉麵...吃光光...
YY跟Alex的麵都是細(xì)拉麵...
麵條口感很棒...軟中帶Q...
湯頭也不錯(cuò)...但就是鹹鹹鹹...鹹到日本打英國(guó)了...
叉燒很嫩...沒有腥味...
飯很鹹...這是一定的...不意外很正常...
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這是Alex的套餐...有飯有麵...
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水煮蛋...早知道我的就跟Alex換...
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白飯...上頭的醬很鹹...所以Alex沒有吃完...
但聽說還滿好吃的...
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這個(gè)湯...鮮味十足喔...讚讚讚...
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這一顆是什麼忘了...工作人員說明明...
但我人老年紀(jì)大早忘的差不多了...
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接下來(lái)重頭戲登場(chǎng)了...
有兩個(gè)點(diǎn)湯麵...那我就點(diǎn)沾麵...沾著吃麵...
我點(diǎn)的是辣味...但它一點(diǎn)都不辣...
左邊那一碗的湯鹹很高...
它的吃法就是吃完後在高湯裡頭再加一些湯就變湯了...
麵很大一盤耶...我的是280+28...308元...這一碗有值得...
真的好吃...份量又多...服務(wù)又好...
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一邊吃一邊聊天...
這對(duì)情侶檔對(duì)山頭火拉麵滿意的很...
三個(gè)人吃的很開心...演戲也演的超開心的...
好吃到拿名片拍照...
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在臺(tái)北流浪那麼多天...
這一頓吃的最開心最搞笑...

其實(shí)我很不好意思...糗很大的糗...
我老是忘了YY男朋友的名字...
每見一次就要問一次名字...
問到Y(jié)Y都說妳的健忘真的很嚴(yán)重內(nèi)...妳問我很多次了耶...
男朋友是妳的...我不問妳我問誰(shuí)呀?!臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
阿我一直要說澄清一下...
又不是我男朋友我記得名字幹馬呀?!臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
如果說我是忘了毆吉桑名字的話再來(lái)煩惱也還來(lái)的及...
別人的男朋友我不用費(fèi)太多心...
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這是沾麵的湯...這上頭是辣油...
也許大家會(huì)覺得它很油...但是它喝起來(lái)很順口喔...
雖油...但是不會(huì)有油膩感...
湯很鹹...比起另外兩碗我的更鹹...
因它算是沾醬...鹹度肯定更高...
但是這個(gè)大骨湯很棒耶...
我是沒喝完...因?yàn)辄I很多...吃完都飽了...
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這裡頭的料...全都煮的有入味...
有木耳有洋蔥...這些我也吃光光...非常的好吃喔...
這碗沾麵硬是要得呀...
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木耳也很好吃...非常的爽脆...
我都好想加點(diǎn)一份木耳...
不過這好像沒有在加點(diǎn)的...
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這是叉燒肉...
這個(gè)叉燒肉非常的好吃...
沒有腥味口感非常的軟嫩...
搭著湯汁一起吃非常的對(duì)味...
肥肉部份完全的不肥膩喔...
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我的是整顆的蛋蛋...非常的開心...
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我的媽...一弄開來(lái)是這種糖心蛋...
我的眼淚都快掉出來(lái)了...
溫泉蛋沒有碰...
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山頭火的叉燒很特別...個(gè)頭都不會(huì)很大...
也許因?yàn)閭€(gè)頭不大所以特別的入味...
個(gè)頭不大但片數(shù)還滿多的哩...
非常軟嫩入味...瘦肉部份也不會(huì)乾柴...
我不愛吃叉燒的人都覺得意猶未盡...
YY與Alex是讚不絕口...
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沾麵的主角...這麵條是粗麵...
光用看的就知道它的彈性非常的好...
晶瑩剔透...而且份量十足...
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沾麵吃起來(lái)彈性真的很夠...
會(huì)有"倒彈"的FU...
用彈牙形容太小看它的程度...
一口麵吃進(jìn)嘴巴咬著咬著都有那種"跳跳糖"的FU...
我很不愛用這種誇大的形容詞...
但這次破例了...因?yàn)樗娴氖菚?huì)彈跳的那一種...
我想用另外一個(gè)形容詞比較有內(nèi)涵一些...
山頭火的沾麵是有生命的拉麵...
口感真的很豐富...
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這個(gè)沾麵的份量很足...
我一個(gè)人吃完這一碗真的很飽...男生吃差不多...
這沾麵就是沾著湯汁一起吃...(在講廢話...)
沾麵非常的骨溜順滑...
而且它真的就是百分百的有彈性...

說它有生命力不為過...
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開開心心吃麵啦...這一定開心的...
跟好朋友小聚...吃好吃的拉麵...
流浪出走也不忘吃吃喝喝享受一下...
Alex還請(qǐng)我吃好吃的山頭火拉麵...
真是太感謝啦...謝謝Alex帥哥...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
我會(huì)叫YY親你幾下的...以表我的感謝之意...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 

 

 

 

不要問我屯京跟山頭火哪一家好吃...
這兩家的拉麵都很好吃...
各有特色...所以讓我很2難...
山頭火的選擇性比較多...
內(nèi)個(gè)吼...如果現(xiàn)在讓我選的話...
我會(huì)選山頭火...因?yàn)槲乙蕴瘘c(diǎn)...
而且山頭火的服務(wù)真的很棒...
雖然屯京拉麵有帥哥可以看...
但是我不懂日文啊...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
我連問候人家媽媽的日文都不懂怎麼溝通?!臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
跟工作人員吚吚喔喔我實(shí)在是幹不來(lái)...
那時(shí)吃屯京還好有JC帶頭...
不然我可能會(huì)拽著包包狼狽的奪門而逃...
京站店的店長(zhǎng)也算是閱歷豐富型的...
我有提出一個(gè)問題...
你/妳覺得你們店的拉麵跟屯京拉麵哪一家的好吃?為什麼?
這個(gè)問題只有京站店店長(zhǎng)答的出來(lái)...
當(dāng)然好不好吃是很主觀的...
但是京站店店長(zhǎng)可以把屯京與山頭火的拉麵特性都清楚列出來(lái)...
店長(zhǎng)真的是有下過功夫...
提出的點(diǎn)都很客觀也很專業(yè)...
所以我對(duì)山頭火的總評(píng)價(jià)比屯京高...(噓...)
屯京拉麵的工作人員都講日文真的是我最大的死穴...
每次吃屯京都要找朋友去才不覺得丟臉...
我只是愛吃麵...但還沒有愛到為了拉麵學(xué)日文的程度...
山頭火在溝通上就很容易...中英文臺(tái)語(yǔ)都可以...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
所以我點(diǎn)餐發(fā)問時(shí)非常的快樂...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
但是我也嚇跑了好幾個(gè)工作人員...臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 
最後請(qǐng)店長(zhǎng)出馬來(lái)解答...
至於山頭火京站店店長(zhǎng)喜歡哪一家的拉麵...
你們自己去問他吧...

 

 

 

 

 
 
 
 
 
文章聲明:
我不是專業(yè)試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費(fèi)吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀(jì)錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國(guó)外的朋友們知道我在臺(tái)灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時(shí)沒寫出來(lái)是很正常很應(yīng)該...
沒有寫出來(lái)不代表我不盡責(zé)...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請(qǐng)客氣點(diǎn)...
老娘我不是花錢專門來(lái)為你們大家服務(wù)的...
有禮詢問的我就會(huì)有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會(huì)輸人的轟回去...所以請(qǐng)自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認(rèn)同我文章是個(gè)人的事與我無(wú)關(guān)...
我並沒有拜託大家來(lái)看我文章...
立場(chǎng)看法不同時(shí)就不用太多廢話浪費(fèi)時(shí)間... 
所以勒...留言email時(shí)請(qǐng)客氣一點(diǎn)...
如果誠(chéng)實(shí)講出自己的感受叫批評(píng)我也沒什麼好說的...
因?yàn)槊總€(gè)人的感受就是不一樣...
部落客頂著網(wǎng)路無(wú)冕王的光環(huán)受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費(fèi)者也可以受到一樣的對(duì)待...
一個(gè)用心有遠(yuǎn)見的店家是要對(duì)消費(fèi)者用心而不是討好巴結(jié)部落客...
部落客因?yàn)槌悦忮X的所以講好話很正常的...
但敢保證會(huì)有下一次機(jī)會(huì)去吃嗎?
這一點(diǎn)...我想很多人都沒有想到吧?!
消費(fèi)者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費(fèi)者真實(shí)的聲音會(huì)被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無(wú)意與部落客唱反調(diào)或作對(duì)...那對(duì)我而言沒有好處...

難道我因?yàn)楦柯淇妥鲗?duì)就有錢拿嗎?當(dāng)然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費(fèi)試吃或是收錢說好吃的店...
免費(fèi)吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應(yīng)該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對(duì)消費(fèi)者很不公平...
消費(fèi)者有知的權(quán)利...不是嗎?!
部落客有本事免費(fèi)吃是個(gè)人的本事...
免費(fèi)吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費(fèi)者也可以要求比照辦理部落客的相同對(duì)待...
餐點(diǎn)料理有太多的"不定數(shù)存在"...
颱風(fēng)是不定數(shù)..物價(jià)也是不定數(shù)...
過度美化說到死對(duì)自己是一個(gè)很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站臺(tái)...
很單純的付費(fèi)吃拍寫...
如果是試吃試用我都會(huì)註明...
我花錢吃飯還花時(shí)間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強(qiáng)...也不會(huì)求你們看...
所以內(nèi)...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來(lái)壓我...
老娘我不吃這一套...(範(fàn)例連結(jié)...直接點(diǎn)選即可)
要拿出來(lái)講之前請(qǐng)先看清楚那一個(gè)案件的判決書內(nèi)容...

判決成立的要點(diǎn)在哪裡請(qǐng)先查清楚...
看清楚之後再來(lái)留言比較不會(huì)丟人現(xiàn)眼...
臺(tái)北京站.讓我很兩難的生火拉麵@山頭火拉麵京站店 , ,







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