上次到澎湖旅遊的時(shí)候，入住檸檬草民宿之前，需要先到晴海民宿Check in，當(dāng)時(shí)民宿的主管特別向我們介紹晴海隔壁的這間【880咖啡-西衛(wèi)店】一定要來(lái)試試，據(jù)說(shuō)老闆是個(gè)非常講究咖啡的咖啡職人，也是澎湖在地人推薦、光顧的咖啡店。

我們趁著到隘門沙灘玩水之前的空擋，帶上愛(ài)喝咖啡的家人來(lái)【880咖啡-西衛(wèi)店】試試！

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環(huán)境介紹

【880咖啡-西衛(wèi)店】位於馬公市區(qū)，由於距離人擠人的市中心有一點(diǎn)距離，所以騎車、開(kāi)車附近繞繞都有位置可以停車～

【880咖啡-西衛(wèi)店】店內(nèi)裝潢華麗、配色鮮明，位置寬敞，除了午後來(lái)聊天，也很適合來(lái)這裡辦公。

由於老闆是馬公在地人，家人在馬公當(dāng)?shù)貒?guó)小任教職，因此店內(nèi)有不少澎湖小朋友的畫作，除了與在地有更多連結(jié)，整體視覺(jué)也十分溫馨。

【880咖啡-西衛(wèi)店】咖啡價(jià)位大約100多，價(jià)格平實(shí)，從菜單上「厚片吐司」每本手繪、撒上亮粉，就能看得出老闆對(duì)於產(chǎn)品的用心：）

餐點(diǎn)介紹

手沖單品咖啡 $120元/壺

手沖單品咖啡總共有七個(gè)系列，依照不同的產(chǎn)區(qū)、烘焙程度，有不同的口味，老闆跟我們介紹的這款「哥倫比亞-瑪拉莎莊園、日曬、淺培」在口中同時(shí)有百香果、鳳梨、核桃的香氣融合，老闆笑稱這是「戀愛(ài)的滋味」

口感豐富的程度跟單一口味的拿鐵絕對(duì)是不一樣的感受，建議來(lái)的朋友一定要點(diǎn)上一杯手沖單品，嚐嚐看這豐富、有層次的味道。

原味拿鐵 $100元

我們點(diǎn)了這杯原味拿鐵，奶香味跟咖啡香氣融合得剛剛好，非常順口！

摩卡奇諾 $120元

摩卡奇諾，就是可可粉+咖啡+牛奶的組合

這杯是我來(lái)訪【880咖啡-西衛(wèi)店】最喜歡的咖啡(巧克力本來(lái)就是我的最愛(ài))，老闆嚴(yán)選的摩卡可可粉、搭配上剛剛好的咖啡以及牛奶香氣，整體口感非常濃郁，喝下口有種幸福的滋味，如果喜愛(ài)巧克力的你，應(yīng)該也會(huì)愛(ài)上這滋味。

店內(nèi)也有提供多款點(diǎn)心，別忘記除了點(diǎn)杯咖啡，也一定要點(diǎn)上幾款甜點(diǎn)，組合在澎湖難忘幸福的愜意午後時(shí)光。

後記

經(jīng)過(guò)老闆同意後，讓我們拍攝了製作咖啡的過(guò)程，並且跟老闆聊了很多開(kāi)店的過(guò)程，【880咖啡-西衛(wèi)店】是一個(gè)愛(ài)喝咖啡、個(gè)性直率的職人，將自身興趣與工作結(jié)合，並且將這豐富的味道帶回自己的家鄉(xiāng)-澎湖，帶給澎湖在地人、遊客幸福的滋味。

老實(shí)說(shuō)，這趟澎湖行，【880咖啡-西衛(wèi)店】不是在我們的行程規(guī)劃之中，因?yàn)樯頌橥獾厝?，到澎湖旅遊的規(guī)劃都是以特色小吃為主。多謝有晴海民宿主管的介紹，讓我們得以嚐到澎湖在地咖啡職人堅(jiān)持的味道，也是我們整趟旅程中，最難忘的一段回憶。

店家資訊

店名：880咖啡-西衛(wèi)店

地址：880澎湖縣馬公市光復(fù)路286號(hào)

電話：069277088

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:00(週一公休)

Facebook粉絲專頁(yè)：880咖啡-西衛(wèi)店、880咖啡外帶吧

Instagram：https://www.instagram.com/880coffee.cw/

註：本次為110年5月初、COVID疫情三級(jí)警戒之前到訪拍攝，過(guò)程均遵守當(dāng)?shù)胤酪咭?guī)定。