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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

臺南晶英酒店

phone06-213 6290
place臺南市中西區(qū)
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

呼喚所有愛吃吐司的人看這邊~臺南晶英酒店今年(2021)再推新招囉!這次推出臺南少見的「法式生吐司」加入頂級松露以及烘焙師愛用的世界冠軍Valio極光奶油,輕輕撥開吐司就能聞到松露香氣,臺南只有這裡獨賣喔!迷人的香氣吃在嘴裡更是一種奢華的享受啦~想吃還不一定買得到,每日限量販售,建議提前兩天晶英網(wǎng)路商城預訂,再享8折優(yōu)惠喔~

【臺南麵包】臺南少見的「松露法式生吐司」顛覆你對吐司的想像!超狂「巧克力鴨肝醬」都是這裡獨賣款:臺南晶英酒店 - 熱血玩臺南。跳躍新世界

 

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內(nèi)容目錄

2021 臺南晶英酒店限定販售

臺南晶英酒店總是走在時尚的最前端,就連食物也不例外,酒店內(nèi)的餐廳、烘焙也不馬虎,這次臺南晶英酒店法籍行政主廚羅倫,再次嚴選芬蘭Valio極光奶油來製作,這款奶油的牛隻是沐浴在大自然裡看著極光長大,擁有82%乳脂肪含量,更獲得世界冠軍極光奶油的美名,這回以許多人愛的生吐司為靈感,推出法式「松露生吐司」、「威尼斯生吐司」、法式生吐司兩入裝嘗鮮組合以及手工抹醬組,讓你不僅能品嘗到迷人的生吐司香氣,喜歡抹果醬的人同樣貼心照顧到囉~即日起至10月底每日中午12點出爐,全臺晶英酒店只有這裡販售喔。

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芬蘭Valio極光奶油,是許多烘焙師愛用的世界冠軍奶油!

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晶英酒店「法式生吐司」想吃,這樣買最劃算

不過這款特別的法式生吐司,想吃還真的不一定吃的到喔~

千萬不要直接來碰運氣,真的很容易就撲空完售!每日限量販售,建議可以先至晶英酒店官方網(wǎng)頁商城預訂,並於兩天前下單,網(wǎng)路預訂還會享有8折優(yōu)惠啦,買起來真的很劃算。

網(wǎng)路商城預購可享8折優(yōu)惠:請點我

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法式松露生吐司 

心愛a是標準吐司控,但還真的是第一次看到有賣「法式松露生吐司」這樣的結(jié)合呢~

之前其實就吃過幾次晶英酒店的烘焙商品,其中對他們家加入Valio極光奶油印象最深刻,由於對於烘焙略懂,所以知道好的奶油不會造成人體負擔且較安心,這款法式松露生吐司,真的讓人很驚豔!

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輕輕剝開吐司,就聞到淡淡的松露香氣,完全不誇張~

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咀嚼在嘴裡越吃越有香氣,吐司本身非常鬆軟濕潤,會讓人忍不住一口接著一口吃!

不蓋你,如果你也是愛松露那迷人的香氣,一條280元起,雖然不便宜,但絕對值得你買來吃看看啦~

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威尼斯生吐司 

威尼斯生吐司基底加入紫薯粉、Valio極光奶油來製作,所以吐司本身顏色呈現(xiàn)夢幻的淺紫色,加入乳酪丁、核桃堅果增加生吐司層次感。

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通常遇到?jīng)]有切面的吐司,我們最喜歡用直接剝開的方式來品嘗,輕輕一撥吐司絲綢狀及氣孔的面體,就知道好不好吃,咀嚼在嘴裡淡雅的香氣搭配上乳酪丁及核桃,鬆鬆軟軟的單吃就好吃~

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為了增加吐司的品質(zhì)及口感,買回來時需要自己切~這點個人還滿喜歡的,因為吐司如果切片後,保存不當或過度與空氣接觸,真的會讓吐司原本的風味消失呢!

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法式生吐司兩入裝嘗鮮組 

貼心的是這次還推出法式松露吐司、威尼斯吐司兩入嘗鮮組合,簡約的包裝感好看又不失時尚氣息。

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嘗鮮組一盒160元,讓想吃又想先試試味道的人可以輕鬆購入。

但認真說!熱血覺得兩入嘗鮮組不但適合自己吃,買來當作禮物送人也超有面子啦,因為這可是外面吃不到的法式生吐司呢~

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手工抹醬三入組 

對於吃吐司就會想要來點果醬的人,這回晶英酒店同樣幫你設(shè)想好了!

這裡的手工果醬,還真得不是一般市面上看過的口味,由法籍行政主廚羅倫嚴選製作的三種果醬,以Valio極光奶油為主,融入不同果醬元素,想吃還真的只有這裡賣喔!分別是「巧克力鴨肝醬、味增焦糖醬、栗子奶油醬」三入組180元。

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以大人味製作的這款巧克力鴨肝醬,在臺灣也非常少見,是國外比較常見的配方~巧克力融入鴨肝油脂有種濃濃的巧克力香氣,搭配上任何一款生吐司都是夢幻享受。

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而味道比較鮮明的味增焦糖醬,是三款中我們最愛的一款,味增的發(fā)酵鹹香味,沒想到加入焦糖後也非常搭,甜鹹甜鹹的口感,大人小孩都會喜歡~

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最後一款是栗子奶油醬,如果你是喜歡栗子清雅的果實香氣,那這款奶油醬真的可以試試,栗子拌入奶油沾在生吐司上,完全不輸堅果香,清甜的果醬微微抹在吐司上,不用太多就很好吃!

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搭配生吐司兩入組+抹醬三入組280元;法式松露生吐司(條)+抹醬三入組380元;另威尼斯生吐司(條)+抹醬三入組350元,不管是想要單買或搭配購都很適合。

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難得有機會可以吃到晶英酒店出品的法式生吐司,每次吃他們家的烘焙商品總是有著不同的驚豔感,生吐司中再加入世界冠軍Valio極光奶油,讓吐司本身不僅僅吃著食物本身的味道,更是一種健康與味蕾之間的奢華的享受啊~

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晶英酒店的甜點一直以來也都是許多人的心頭好,我們自己也不意外,來現(xiàn)場取貨也要順便帶點甜點回家喔,此次推出的法式生吐司為限定款,想吃記得不要錯過喔~

 

店家名稱:臺南晶英酒店
粉絲專頁:臺南晶英酒店
官網(wǎng):https://tainan.silksplace.com/tw/
地址:臺南市中西區(qū)和意路1號
電話:06-3903005
營業(yè)時間:中午12點出爐開賣

 

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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