海底撈推出了一個新的燕麥奶鍋底
聽到這個好消息後跟吃貨好友們當天立刻奔去
這次新推出的鍋底是不含五辛跟蛋奶的純素鍋底
是用瑞典的燕麥奶品牌oatly搭配高湯熬煮
真的是濃醇香 非常濃郁好喝
當天我們即興的約吃
線上已經完全預約不到位置
只好現場候位
結果我們從晚上6點半等到8點才進場
不過還好它是可以線上關注
只要掃描號碼排上面的QR碼就可以知道現在到幾號了
於是我們在京站遊蕩了一下
結果不小心逛一個過號重排了一下下
加上我們4人要同桌吃飯
因為疫情只能座8人桌又等了更久
以前可以在海底撈的美甲等等的服務也因為疫情通通都暫停
只好乖乖坐在等候區等
建議大家還是要預約感覺會比較好??
免去久候的時間
候位區有按摩椅可以座
不過要看運氣 不一定排得到
只有一臺!!
旁邊還有一臺照片沖洗機
無聊的我就開始玩起來
想要沖洗必須要有微信帳號
然後關注他們的微信號
一個帳號可以沖洗2張
終於終於 等到8點10分終於呼喚我們進去了
裡面是灰暗的風格
感覺很有神秘感
一上桌服務人員會開始端上水果跟小菜還有飲料
不過飲料每人要加$50元可以無限暢飲
有烏梅湯跟楊桃汁可以做選擇
建議大家可以加點 蠻劃算的
我當天真的是飲料喝到飽??
我點的是楊桃汁
我覺得比烏梅汁好喝????
??這邊要提醒一下
素食朋友要注意小菜的部分
因為服務人員端上小菜後朋友一吃有含蒜頭
不過他有吃五辛還是吃得津津有味
結果後來跟服務人員確認之後
裡面有葷食成分
裡面有葷食成分
裡面有葷食成分
所以大家到葷素店用餐時真的還是要小心啊!!
後來幫我們換上只有鹽巴的毛豆
可能因為素食者選擇比較少
服務人員送了好幾盤毛豆
海底撈的桌邊服務真的非常貼心
會無限提供擦手巾和圍裙
再來還有透明手機套
疫情期間還附上可以裝口罩的夾鏈袋
開始點餐—————————
一開始候位會先給一張紙本的菜單
第一次吃海底撈以為是吃到飽狂畫
結果進去之後發現
是點多少算多少
下方看得到自己點了多少錢
真的瞬間手指收斂了不少
第一個步驟是先點湯底
點餐是用iPad點
純素無奶蛋無五辛只有燕麥奶湯底
番茄湯底是五辛素
因為疫情的原因一個人是一鍋湯
每種湯底不同價位
燕麥奶湯底一人是$150元
我們4人都點燕麥奶
燕麥奶有分濃郁口味跟減濃
可以依喜好做選擇
我們是點濃郁版
感覺2人來吃比較好
2人也是4鍋湯
可以一人選2種湯
因為本來我們想點一個清湯但不納入低消就無法加點??
4人有多一個空間就能點清湯
菜色可以直接按到素菜那頁
有分半份跟一份
半份就是一個這樣大的盤子
一份就是兩個盤子
我們點了
蔬菜類
大白菜、A菜、高麗菜
豆麵製品
年糕、黑豆凍豆腐、老油條、綠豆寬粉、響鈴卷、黃金豆腸
根莖菌類
點了一份根莖類拼盤 還有菌菇拼盤
等於有兩盤
裡面有芋頭、馬鈴薯、山藥、蓮藕
菌菇拼盤有香菇、杏鮑菇、金針菇跟一種不知名菇類
推薦必點是
響鈴卷
吃起來像豆包捲起來
但非常嫩又香又好吃
絕對要點
其他吃起來不錯的還有火鍋必備老油條
黃金豆腸量比較多 吃起來像是嫩豆包卷
他們的青菜也都非常新鮮但非常之不便宜啊
一盤量不多要價45-80不等
尤其是高麗菜A菜大白菜真的貴的驚人
但吃素也沒得挑只能吃這些
真的覺得….嗯….好貴
建議還是點一碗飯來配會比較有飽足感??
其中綠豆寬粉吃起來像是非常Q的冬粉
咬起來嘴巴蠻痠的??
問了一下葛根粉更Q
喜歡很Q口感的人可以點
不喜歡可以點飯就好??
會附上沙茶醬跟醬油
醬油非常非常香也非常非常鹹
請斟酌使用??
服務人員覺得我們選擇不多有端上一盤滿滿的南瓜贈送
還有跟山一樣高的毛豆
其實我當天應該算是吃毛豆配楊桃汁才吃飽的
飯後會附小點
當天是蜂蜜寒天之類的透明小點
很普通
還會問要不要吃哈根達斯（免費）
有草莓跟巧克力口味
應該也能無限享用
但我們只吃一杯
心得
雖然價格真的有點驚人
生意還是超好
但我覺得吃一次也是蠻值得的
沒有後悔的感覺
海底撈最著名的就是服務超好
會一直收盤補飲料
看到飲料快完就立刻補
所以讓我喝的飽飽的??
不過跟葷食朋友去還是分鍋會比較好
才不會擔心葷食的湯噴過來
這次的燕麥奶湯底更是厲害
以葷食品牌能達到這種濃郁好喝的水準
我真的給它200分
雖然一鍋也是要150真的不便宜
不過最愛讓我選擇一次
我還是會來嚐鮮的
跟葷食朋友聚餐或是值得紀念的日子
又或者是想犒賞自己的時候
我還是會來的
但我的手指還是會控制好
真的是不便宜??
當天總金額是$2050
平均一人$513左右
以上是這次的用餐體驗
當天還遇到素食YT夠維根的白龍跟Stella
合照上傳還有人以為我們來業配
沒有沒業配
連當天要寫新聞都找不到公關的人
只好親自來吃一趟好寫新聞
不過還是希望下次海底撈有推出素食新品
可以找我們合作喔??
我們才不用吃得很辛苦（要一直拍照）
也等的很辛苦啊啊啊啊啊
全臺有蠻多海底撈的分店
可以選一間去嚐鮮
畢竟有素食市場也是他們持續推廣蔬食的動力來源
偶爾還是要支持一下??
大家覺得呢？
吃過的朋友也可以分享心得跟我交流喔
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