臺中月餅這家很酷阿！最新研發(fā)獨家暗黑蛋黃酥～外酥內(nèi)鹹香叫人無法抗拒！糖印麵包今年推出六種不同口味的月餅系列外加土鳳梨酥、手工餅乾，可以客製化搭配出最能表達心意的中秋好禮！目前已開放預(yù)訂～每日限量提供快快訂起來……
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糖印麵包真的是讓阿季一吃成主顧！之前多種口味的生乳包阿季這次去聽老闆說配方又升級了啦！現(xiàn)場滿滿的各式麵包吐司也是常常一個難求～阿季再次貼心提醒一定要記得預(yù)定！生乳包、檸檬吐司、小法國球通通都是搶手商品。
麵包這麼吸引人～阿季超級期待老闆巧手製作的中秋月餅！果然完全沒有讓人失望啊，看看這樣滿滿一盒～可以根據(jù)自己的喜好來挑選口味搭配，看看裡面的黑色月餅是不是很好奇啊?!這是臺中獨家的暗黑蛋黃酥喔！
糖印老闆這次研發(fā)出臺中獨家暗黑系竹炭芝麻蛋黃酥！全黑的外表看起來還真的點像是月球本人，剛出爐的全黑蛋黃酥一顆一顆排排站非常吸引人的目光～拿來送禮絕對是話題十足！
這暗黑蛋黃酥的外皮是老闆在傳統(tǒng)酥皮裡面再加上竹炭粉和芝麻粉來製作，口感很輕盈完全不油膩，芝麻的香氣咬下時不明顯～但咀嚼幾下就會淡淡地冒出來，真的很加分耶！也是這顆蛋黃酥的小巧思～
而且不只有外表吸睛～內(nèi)餡部分也是很用心，大顆的鹹香蛋黃在黑色外皮襯托下更是顯眼，鹹蛋黃口感帶一點點彈性和細緻的豆沙搭配起來很是完美，甜味、鹹香、綿密～這一顆暗黑蛋黃酥今年必吃！錯過中秋要再等一年喔！
傳統(tǒng)口味蛋黃酥老闆特別在外皮加了發(fā)酵無水奶油，吃起來不只爽口度增加～淡淡的奶香更是讓風(fēng)味更升級，帶回家之後也可以再進烤箱烤一下，熱熱吃就好像剛出爐一樣～更好吃唷！
除了新產(chǎn)品之外～還有好幾個月餅都是阿季光是看DM就在家裡流口水的口味，先來看看老闆帶來老家口味-奶皇酥！和一般港式的奶皇月餅不一樣～這裡的奶皇酥用的是臺式小月餅的外皮，細緻程度幾乎入口即化的唷～
外皮看起來就是一般小月餅，外皮看起來輕盈細緻～但拿在手裏份量可是很紮實的，切開來豆沙內(nèi)餡裡就看細細的金黃鹹蛋黃末在發(fā)光！老闆說為了讓口感更均衡～所以鹹蛋黃一定要磨的夠細，最後還要均衡的攪拌在豆沙裡～主體是豆沙香氣但微微的鹹香讓人吃完一整顆也不會膩耶！這顆也要推推～
糖印的小月餅可以說是月餅界的少女啦！白白嫩嫩、綿綿細細的外皮吹彈可破，內(nèi)餡是白豆沙再加上奶粉，所以會帶著奶香味～阿季超愛的！口感也是細細綿綿～是一款大人小孩都會愛不釋手的月餅喔！
綠豆椪走得就是傳統(tǒng)風(fēng)味啦！裡面用的是純綠豆餡，比起一般的店家～老闆把這綠豆餡處理的更細緻，餡料在嘴裡化開～質(zhì)樸的綠豆香氣就瀰漫在口腔，雖然是傳統(tǒng)口味但還是吃得到老闆的用心！
壓軸介紹的芋頭酥吃一口就讓阿季眼睛亮起來！外層不是一般千層酥的配方～一樣是輕盈的臺式外皮，切開裡面的芋泥更是讓人驚豔！超細、超綿、超香耶！軟綿的程度有點像是芋頭麵包裡面的芋泥，甜度也調(diào)得剛剛好～芋泥控們千萬不能錯過阿！直接來一盒了啊！
糖印的鳳梨酥用的是土鳳梨～一咬就可以看到明顯的鳳梨纖維，微微偏酸的口味阿季覺得很剛好，不會到皺眉～但又不會甜膩，酥酥鬆鬆的外皮帶著奶香非常加分，而且冰冰吃也很棒耶！大家可以試試～
糖印的手工餅乾也是老闆自己製作的～選擇很多，一樣可以選擇搭配在中秋禮盒裡面唷！甜的鹹的通通有～如果朋友比較沒有這麼嗜甜食就可以考慮搭配一包芝士紅椒餅。
糖印特殊的南瓜籽餅乾裡面還加了椰子～讓餅乾吃起來更脆更香，也很值得試試喔！讓拿到禮盒的親朋好友們更多驚喜，也對你留下更多好印象唷～
綜合上面所有的口味，想要怎麼搭配都可以跟服務(wù)人員討論，兩種不同大小的禮盒～可以搭配出多種不同的組合，客製出最能代表你的中秋心意，不過阿季試了～每一種都好好吃啊！真的是太難選了～
因為糖印所有的中秋月餅都是店裡親手製作，每日產(chǎn)量有限！阿季建議大家一定要提前預(yù)訂，根據(jù)之前的經(jīng)驗越靠近中秋節(jié)就越難訂喔！別忘了訂好朋友的也要訂一盒自己留著吃喔～
暗黑蛋黃酥一定要來一條、軟軟綿綿的芋頭酥不能錯過、還有外面少見的奶皇酥也是沒吃到會搥心肝！更何況還有小月餅、綠豆椪、土鳳梨酥……阿季已經(jīng)立馬訂好送禮份數(shù)，大家快手刀跟上阿！
====店家資訊====
糖印麵包
地址：臺中市西區(qū)向上南路一段162-10號
電話：04 2473 5520
營業(yè)時間：9:30 -20:00
粉絲專頁：糖印麵包粉絲頁
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