??中和美食|崇德發蔬食咖啡館
??爆好吃的蔬食餐廳『目前吃過的蔬食餐廳No.1』
從披薩、義大利麵、燉飯、漢堡、蛋糕全都有！

相信大家一定看過或是喝過崇德發的黑麥汁!
同時也在我腦海裡印下黑麥汁該有的味道的印象～
而在2018年時便開始籌設崇德發蔬食餐廳，
包含在三樓的港式、宴會料理以及這篇要介紹的咖啡廳！

其實蔬食對我們的身體有好無壞(尤其疫情當前身體真的要更健康!)
我本身也不是很愛吃肉肉的類型，所以常常我都會選擇吃蔬食！

吃蔬食不但可以讓身體精神都變得更好，
還可以一起環保愛地球上的每個生命～
很多人聽到蔬食都害怕但是我要跟大家分享：
「這間餐廳的義式料理跟許多有名氣的義式餐廳是可以相互匹敵的！」
只是差沒有放入肉品進去但是餐點整體的風味超讚『驚為天人的好吃』
店裡總共有100個座位（座位可以隔很遠可以安心用餐）
一個愜意的午後在空曠又明亮舒適的環境用餐，
與三五好友享用美食真的是極大享受～

?精選松露牛肝菌燉飯（奶素）焗烤?30
義大利麵的經典搭配就是松露加上牛肝菌！

加上焗烤的牽絲過後真的超香濃～
直接榮登吃過的燉飯排行榜第一！

?紅醬番茄鮮蔬燉飯（全素）
喜歡紅醬的朋友??必點品項推薦給你～
番茄的香氣超濃厚，也有滿滿的鮮蔬搭配份量非常足夠讓人吃了好滿足！

紅醬的番茄香氣搭配青蔬像是花椰菜、玉米筍以及滾邊造型的地瓜
真的是超級豐盛(份量又超大!!!)

?白醬奶油鮮蔬義大利麵
所有的義大利麵或是燉飯的鮮蔬真的都超級有巧思
每一道餐點的擺盤都美有紅有綠可說是色香味俱全
義大利麵沾滿了白醬的香氣超級入味滑順濃郁～

?現打火龍果鳳梨汁
夏天就是要來點清順的火龍果，最上面裝飾的鳳梨
超級有夏日海灘風讓人看了就心情舒展??

?沁涼香蘋乳酸可爾必思
超愛喝可爾必思的我看到這個品項就好興奮！
加上蘋果的香氣超級搭配餐點的～

?主廚例湯-蕃茄湯
真材實料的蔬果進行熬煮因此超級香甜！
而且湯品也超大一碗很適合大家分食～
?雙色地瓜球
超愛地瓜球的我當然也點了地瓜球點心，
地瓜球超級Q彈裡面也還包有香甜地瓜~讓人吃了好滿足~

??店家資訊：
??地址：新北市中和區中山路二段427號1樓
??電話： 02 22281678
?營業時間： 週一至週日上午11:30 -下午9:00
???B1有停車場可以停車唷！