夏天總是喜歡逛一下百貨公司，因為有空調可以讓我舒服的待一整天
而最近在桃園統領百貨，把老宅給搬進了百貨裡面，就是新竹很有名的湯明茶樓
沒有錯，那個很多網美打卡，東西有質感又好吃的湯明茶樓，來桃園嘍
而且裡面也超好拍，不管是要吃午餐還是下午茶都很合適
想要重返一下老宅的懷舊時光嗎，那麼來湯明茶樓享用一下美食吧！！

文章重點

• 桃園-湯明茶樓 桃園-統領店
• 時令椒鹽蒜香一隻魚    450元
• 湯明紹興悶東坡    420元
• 鳳醬蝦球    400元
• 三日半筋半肉精燉牛肉   480元
• 祕製香酥鴨腿    450元
• 私房冰糖醬燒半隻雞    490元
• 輕烘烏龍   熱飲  200元
• 阿薩姆紅茶/臺茶八號    冷萃   200元
• 鳳梨鮮果氣泡飲    160元
• 午茶手作套組   320元
• 薄冰厚鮮奶茶    200元  加珍珠20元

桃園-湯明茶樓 桃園-統領店

03-3360979
桃園市桃園區中正路61號6樓 （點選這裡開始導航）
11：30-21：00
無公休
停車資訊：統領百貨有專用停車場，消費餐點可折扺停車費

湯明茶樓的桃園落腳處就選在了桃園統領百貨的樓上六樓
這邊算是美食餐廳的兵家必爭之地
又剛好在桃園火車站附近
所以交通上真的也算是非常的方便
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

這光是準備要進入餐廳的大門口處
就讓我跟金妮兩個雙眼發亮
這個美麗的鏤花窗臺
還有懷舊的花崗巖紋長桌與椅子
這個超好拍耶~~

不只是前面而已
裡面的桌寄也是這種復古的老宅設計
就很像是50.60年代的咖啡廳裝潢
底下是打磨過的花崗巖
而且也做好了隔板設計
真的一下子就掉入了時光的洪流中

我最喜歡這個角度
因為上面滿滿的茶罐一字排開
頗為數大就是美的氣勢
既然就叫茶樓了，那麼他們家的現泡茶，就一定要來喝看看才不枉費此行啊

菜單給大家參考一下
來湯明茶樓，除了喝茶.泡茶之外，也有不少款套餐可以選擇
我第一個看中的就是一整個半雞套餐啊！！！

一個人來也可以享用好吃的餐點
越光米還可以無限續
不過我得老實說，他原本的份量就真的很多了

做了一個小小的影片介紹，就給大家先參考一下湯明茶樓現場的環境吧~

時令椒鹽蒜香一隻魚    450元

這個份量真的很多，除了主菜之外
有三樣小菜，還有一碗湯跟一碗白飯
那個鱸魚~~是一整尾的鱸魚耶~~

一般來說，我們吃這種煎的魚
就可能只有一半，或是做炸魚片
但是湯明茶樓就是給你一整尾鱸魚
看起來奇摩子就是棒
而且炸的火候很棒，再灑上椒鹽，很香很香
單吃就很有味呢~

每天的配菜都不大一樣
像今天我們就有吃到蒸蛋耶

湯明紹興悶東坡    420元

東坡肉用紹興酒悶過一輪
配上香醇的醬汁
一切下去，那最上面肥肉咬下去，不會膩耶
好下飯哦~

鳳醬蝦球    400元

這個是yay看到就指名要點的
原來~我女兒要吃的是剝好的炸好的蝦球
淋上調好的美乃滋，好香哦~小朋友的愛！！
而且炸的很香，蝦肉也不會乾扁，是彈牙的，很好吃

湯明茶樓也備有兒童餐具
這位女孩一拿到菜單，就一直盯著那個蝦球~死盯著不放！！！

三日半筋半肉精燉牛肉   480元

這個牛肉則是主廚特地去跟一個老師傅學來的獨家配方
而且也是遵遁著古法，真的熬煮了三天
光是一上桌那個香氣啊~~嘖嘖嘖嘖，爆香的咧

特別請店家另外給我一個盤子
把裡面的牛肉給倒出來
看看裡面到底有些什麼

小小一碗裡面，放了不少塊的牛筋，還有牛腱肉
那個牛筋好嫩
熬煮的牛肉湯汁也相當下飯
我個人好愛

祕製香酥鴨腿    450元

用熱油慢慢的把鴨腿的肉汁給油封住
那個鴨腿的外皮非常香酥有味
裡面的鴨腿肉很嫩
再配上炸過的椒鹽蔥末~
底下還有不少的薯條
口感十分有層次

私房冰糖醬燒半隻雞    490元

這個一上來我們全部的人都傻眼
半隻雞就這樣上桌耶
超大一隻啊~~相當有分量耶

但我覺得這份量太大了
如果女生來吃應該是吃不完
但如果是媽媽帶著小朋友來吃的話，那麼就剛剛好
想想~越光米白飯可以無限續啊
帶著孩子來吃吧
那個醬燒半隻雞經過了冰糖的浸化，那個雞皮就是甜甜的好好味
雞肉也很嫩，好吃~~

最後還有附甜點，是湯明茶樓自己做的茶凍
淋上奶油，香濃可口~~超撐啊！！！

輕烘烏龍   熱飲  200元

都先幫客入先熱泡好了
所以也不用擔心會不會一聊起天來就把茶葉泡苦了的問題
直接這樣現喝~相當方便

阿薩姆紅茶/臺茶八號    冷萃   200元

如果你跟我一樣比較喜歡冷泡茶的話
也是可以點，這邊所有的茶葉都是可以選擇冷泡或是熱沖呢

鳳梨鮮果氣泡飲    160元

這個就很受小朋友喜歡，底下舖了滿滿的鳳梨果肉
喝起來很清涼好喝

午茶手作套組   320元

如果只是想來吃個下午茶，這邊也有下午茶套餐可以考慮
午茶套組的話，會有一個日式硬布丁，還有一個司康或者是兩片Q心鬆餅 （二擇一）
最後再搭配一個200元的飲料任選

司康還蠻大顆的
而且很紮實，配點茶會比較好入口

日式硬布丁的擺盤，看起來就像是我們小時候的那種復古咖啡廳的感覺
非常復古親切
而這布丁的口感就是我愛的那種略硬口感
比較甜了一點，但，恰好就是我回憶中的那一抹甜蜜

薄冰厚鮮奶茶    200元  加珍珠20元

薄冰厚鮮奶茶算是湯明茶樓的一個招牌飲品
把我們常見的奶泡變成了冰砂
再淋上加價的珍珠
好看又好拍耶，所以IG上也很多人會點這杯來喝
只要點午茶套組，就可以點這杯飲料哦~~~
如果是點午餐的話，加129元就可以點了，比較劃算

如果你有來統領百貨
逛街買完東西的話
不妨來湯明茶樓休憩一下，喝個茶
重返一下小時候的懷舊時光
把老宅搬進百貨裡面，湯明茶樓等你來細細品嚐~~

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