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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

酷麵

place高雄市新興區中正三路54-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

酷麵 Cool Noodles / 地址:高雄市新興區中正三路54-1號 / 電話:0902-190-970 / 營業時間:11:00~14:00(賣完為止) / Facebook粉絲團

於2017年10月開業的酷麵,開在鬧區的無尾巷裡面,一直以來口碑都頗好,就連疫情來不提供外送平臺也很熱賣,近期天氣炎熱,還有布丁回歸,所以就跟朋友來吃一下囉!還有最近隔壁也即將開一間新店,開幕後再跟大家介紹囉!

涼麵 90元:有牛、豬、雞三種肉品、八種配菜選五種、四種醬料隨意搭,請問,共有幾種排列組合(誤)。因為先跟朋友吃了早午餐,感覺肚子很飽所以我就沒點涼麵,只點布丁,戰力強的朋友則是點了一份,吃完後還大力推薦叫我外帶當晚餐,然後他又吃了一個布丁跟味噌湯,看配菜跟主菜都是用水煮的清爽風格,主要是靠醬料提味,醬料的搭配感覺也都很天然。

醬料有四種介紹如下:

  • 臺式胡麻香:柴魚醬油、芝麻等
  • 泰式酸辣辣:檸檬、辣椒碎、九層塔等
  • 墨西哥莎莎:濃郁番茄、墨西梱綠辣椒、香菜等
  • 日式醋和風(蔬食):柚子醬、蒜、梅子等

布丁 50元:布丁好好吃,老闆說焦糖有加威士忌一起煮,苦甜又有獨特的香氣,布丁本體有加法國cream cheese增加滑順的口感跟層,還有香草籽一定不能少的,讚!

味噌湯 10元:朋友也直誇好喝!

酷麵

酷麵 Cool Noodles
▲一旁就是逍遙園,如果開車來的話,附近就有停車場唷。

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles
▲▼招牌近看原來是砧板做的呀!

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▲院子種了很多的植物。

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酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

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酷麵 Cool Noodles菜單

酷麵 Cool Noodles菜單

酷麵 Cool Noodles菜單

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更多 酷麵 Cool Noodles 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~

 
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