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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 小港區(qū)

phone07-806-0339
place高雄市小港區(qū)二苓路168號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺灣第一家鹹酥雞 / 地址:高雄市小港區(qū)二苓路168號 / 營業(yè)時間:15:00–01:00 / 電話:07-806-0339

這間是藝人張文綺在小港老家開的店,早已放入口袋名單,想說有路過一定要吃一下,這間是正港的臺灣第一家鹽酥雞,何謂正港的臺灣第一家鹽酥雞呢?就是LOGO有隻像秘魯納斯卡圖案 (Nazca Lines)的雞圖案,右下角還有個R的標(biāo)誌代表是註冊商標(biāo)。

出餐前老闆會問要不要辣,除了有基本的九層塔之外,蒜頭跟洋蔥也給的滿多的,吃起來很辣口又過癮!而且炸完後還會用類似脫水機(jī)的脫油機(jī)來脫油,所以基本上吃起來會不會油膩。

今天點了剛好200元如下:

鹽酥雞35元/小:雞肉有醃漬入味,好吃。

三角骨35元/小:跟鹽酥雞醃的味道一樣,但帶著骨邊肉特別有嚼勁跟香氣,個人是還滿喜歡的。

雞皮20元/小:酥酥脆脆,帶著雞皮特色的腥香。

豆皮10元:很香很酥而且不油不膩,讚!

小黃瓜25元/一條:平時在家很難得會吃到炸蔬菜,所以來鹽酥雞店都會點個一、兩道來吃。

四季豆25元/一份

麻吉燒:外層是魚漿,魚味滿香的,裡面是QQ的麻糬,好吃!

手工甜不辣:也是有著魚肉的香氣!

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞 / 藝人張文綺家開的店

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞 / 藝人張文綺家開的店

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小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞菜單

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥雞

豆皮

甜不辣

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥

20210916_162318+0800-1986308.jpg

鹽酥雞 三角骨

鹽酥雞

小港美食 / 臺灣第一家鹽酥 / 小黃瓜

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小港美食 / 臺灣第一家鹽酥 / 雞皮  

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