以太坊钱包打开什么样

窩客好文

糖糖's 享食生活

發表篇數:1565篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

phone0937-239 758
place臺中市豐原區復興路41號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

道地東北小吃「雞蛋堡」在臺中也吃的到啦!最近臺中非?;鸺t的雞蛋堡就是這間三十二雞蛋堡,店裡頭只賣一種口味,只要銅板一枚,就能讓你吃到料多又紮實的美味雞蛋堡,瞧瞧這切面是不是讓你垂涎三尺呀~酥外的外皮,紮實的內餡,現點現做的雞蛋堡,一開賣就成為老少咸宜的街邊小吃呢

 

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡目前在臺中共有四間分店,分別位在臺中一中、豐原、永興街及太平,糖糖今天是來到三十二雞蛋堡豐原店,位在復興路上,距離豐原廟東夜市不遠,就在太平洋百貨的後方,小小的白色攤位,上頭還有隻可愛的小雞LOGO

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡目前只有原味雞蛋堡一種口味,別看雞蛋堡看起來很簡單,製作起來可是費時又費工呢,現點現做,製作時間需要20分鐘,如果趕時間的朋友建議電話預訂唷

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

每顆雞蛋堡裡頭都會打上一顆新鮮雞蛋,將金黃色的蛋黃打散後,再加入採用新鮮臺灣溫體黑豬後腿肉製作而成的豬肉餡,重點是豬肉餡給的分量很大氣,每份雞蛋堡都是一大湯匙呢

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

將肉餡鋪平,待肉餡稍微熟透後,在旁邊加入新鮮麵糊及蔥花,再把剛剛的肉餡翻過去煎

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

將兩面煎至金黃焦脆的模樣就可以起鍋囉~這畫面看起來是不是超誘人的阿

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

原味雞蛋堡 50元

三十二雞蛋堡目前只有原味雞蛋堡一種口味,一份50元,現點現做,到手時非常燙手呢!拿起來沉甸甸的,還能吃就能感受到紮實的內餡

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

一般製作完成,店家最後會再撒上老闆特調的辛香料粉,吃起來帶有孜然及咖哩的香氣,如果愛吃辣的朋友,可以試試老闆製作的特製辣醬,從微辣、小辣、中辣、大辣到地獄辣通通有,聽說地獄辣只要滴上個兩三滴就會讓你吃到痛哭流涕,愛吃辣的朋友可以來挑戰看看

三十二雞蛋堡│道地東北小吃雞蛋堡在臺中也吃的到!餡料紮實,只要銅板一枚,還有超狂地獄辣椒等你來挑戰!

將雞蛋堡切開,裡頭內餡超級紮實,外皮酥脆不油膩,豬肉餡不只使用了溫體豬肉,老闆還特別加入了薑末去腥提升肉的鮮味,還有胡椒粉及十六種中藥粉、鹽、冰糖來增加肉的香氣,最後加入大量洋蔥泥讓肉吸飽湯汁,不僅能軟化肉質,煮熟後更能感受到豬肉餡多汁鮮嫩的滋味,層次豐富,吃完一份還挺有飽足感的呢

 

不必出國,在臺中也能吃到東北道地的美味雞蛋堡,三十二雞蛋堡用料非常實在,價格親民,買回家還可以用烤箱或氣炸鍋加熱,外皮依舊酥脆可口,目前只有原味雞蛋堡一種口味,期待老闆再研發其他新口味~

 

《店家資訊》

店家:三十二雞蛋堡 – 豐原廟東店
電話:0937-239758
地址:臺中市豐原區復興路41號(太平洋百貨後方)
時間:11:00~售完
臉書:https://reurl.cc/dx0zMz

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up