Item: 老街一口菜包
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Author: 阿發的簡單幸福

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最近隨著疫情降溫、防疫降級(jí)，終於可以比較放心地到戶外透透氣、享美食。又想到，我們雖然已探訪過新竹縣裡好幾處的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但有全臺(tái)古蹟密集度最高的北埔老街，卻一直還在待造訪的口袋名單中。於是我們決定前往，探訪後還可以再順道，載老婆回已好幾個(gè)月沒回去的頭份娘家坐坐。
中午當(dāng)我們準(zhǔn)備在北埔老街上，著名的「老街粄條」用餐時(shí)，看到一旁的這家「老街一口菜包」大排長龍，而吸引了我們的目光...

▲北埔慈天宮前
縣定古蹟北埔慈天宮，
不僅是短短200公尺老街上的七座古蹟之一，
更是當(dāng)?shù)厝说男叛雠c公共活動(dòng)中心。

▲「老街一口菜包」排隊(duì)人潮
我們?cè)臼且剑?br> 北埔慈天宮旁著名的「老街粄條」吃午餐，
沒想到一旁，
另有這家人氣強(qiáng)強(qiáng)滾的「老街一口菜包」，
於是我們決定用完午餐後，
再買來吃吃看~

▲店門口
張貼了不少政商名流造訪的照片

▲蒸菜包
有發(fā)現(xiàn)哪裡不太一樣嗎?!
菜包的尺寸，
明顯小一號(hào)。

▲價(jià)目表
菜包單價(jià)一個(gè)15元，
提盒一個(gè)10元。
盒裝：
10入 $160
16入 $240
20入 $300
(買16入或20入，提盒不收費(fèi))

▲一口菜包到手

▲提盒與菜包
精美又環(huán)保的紙?zhí)岷?/span>

▲提盒上的加熱方式說明

▲綜合10入
我們點(diǎn)了5個(gè)原味菜包+5個(gè)艾草菜包

▲菜包外觀
尺寸明顯小了一號(hào)，
難怪店家稱這為一口菜包。

▲菜包外觀II，小巧可愛的模樣

▲艾草菜包
客家人稱草粄，
閩南人叫草仔粿。

▲艾草菜包，剖面
以蓬萊米與新鮮艾草製作而成的Q軟外皮，
散發(fā)著艾草的清香，
內(nèi)餡則包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。

▲原味菜包，剖面
客家的傳統(tǒng)米食〝菜包〞，
又稱〝籠粄〞。
潔白的外皮多為蓬萊米與糯米製成，
表皮Q軟帶有米香。
內(nèi)餡則是同這的艾草菜包，
包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。

▲留影
我們家較偏愛的客家菜包，
內(nèi)餡為新鮮白蘿蔔絲，
偏愛的艾草菜包，
內(nèi)餡為炒過的鹹蘿蔔絲。
「老街一口菜包」內(nèi)餡包的都是以菜脯為主，
因此其內(nèi)餡對(duì)我們家來說，
就沒那麼喜愛。
但表皮香Q，
特別的小尺寸好入口，
很方便遊客們邊走邊吃的大小，
或是食量不大，
逛老街時(shí)想多吃幾攤美食，
以及只想嘗鮮的好選擇。
在北埔老街上，
有著必買美食稱號(hào)的人氣店攤囉~

【開放時(shí)間】（週四、週五）08：00～16：00；（週六、週日）07：00～19：30；週一~週三店休
【地　　址】新竹縣北埔鄉(xiāng)廟前街33號(hào)