鹹粥-以香菇火鍋湯粉製作
還記得小時候,媽媽總是喜歡煮一大鍋的鹹粥,
放了許多的配料,老人小孩都愛吃,大家都吃的津津有味,滿滿的一鍋瞬間秒殺
尤其到了夏天沒什麼胃口,不如來碗鹹粥墊個肚子也不會太飽~
首先,把湯頭煮好,接著把配料給炒香~這步驟很重要喔
用煮的香氣比較沒有那麼濃郁,感覺像沒有被打開;
用炒的那味道就有差了,口感或許沒什麼太大區別,但多了那一味香氣,
就會讓你吃好幾碗了哈哈
但因為是用炒的切記不要太油。請自行斟酌~
Neko準備了薑絲、素丸、香菇、竹筍,炒香之後放入湯裡、
接著也把飯放進去,攪拌一下,用小火悶煮,蓋上鍋蓋,滾了就可以開動囉!
接下來要登場的主角就是!!!
總共有調味罐*4(素沙茶醬、素蘑菇醬、素黑胡椒醬及素義大利醬)、
堅果香鬆、奶油濃湯以及還有五種不同的火鍋高湯,
(禮盒不包含高湯粉,需另外購買,可客製化訂購喔!)
中西式包辦,是不是很有「份量」呢
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醬料不含防腐劑,開罐後請勿沾滴生水並盡快使用完畢。
臺塑餐飲銷售通路
*網路:
(1)官網:http://www.tairsuh.com.tw
(2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods
*實體通路:
(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)
(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買
(4)臺中-喜美超市
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