三重食記 來(lái)這裡挖三蘆

三重食記｜港式脆皮臭豆腐: 甘甜梅子泡菜配上外酥內(nèi)多汁的酥炸臭豆腐

真的太愛脆皮臭豆腐了
每一家都有不同的特色

這家在環(huán)河南路巷子，集美街美食商圈內(nèi)
這家臭豆腐就站著好多人在等

即使不斷有人過(guò)來(lái)點(diǎn)餐
老闆和老闆娘都還是非常親切??

現(xiàn)場(chǎng)吃了一塊，真的外皮是酥酥脆脆，但不會(huì)死硬
裡面真的是軟嫩多汁~

很可惜我們外帶回家吃放太久了(至少1.5小時(shí)才到家)
外皮就沒那麼酥脆了????????

真的很推薦現(xiàn)場(chǎng)吃、或買完趕快回家吃

整體推薦指數(shù) ★★★★☆

整體來(lái)吃是很好吃的，而且在家享用的時(shí)候
我覺得最棒的部分是它的醬汁與泡菜
都偏甘甜一點(diǎn)，吃起來(lái)就很舒服，有把酥炸得油膩又再緩和
所以覺得這家有做出他們自己的特色來(lái)

交通上比較不便利
騎摩托車比較方便，所以建議住在附近的人想吃臭豆腐
這家可以不錯(cuò)唷

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港式脆皮臭豆腐
—Information—
營(yíng)業(yè)時(shí)間? 16:00-21:30
電話? 0988-188-836
地點(diǎn)? 新北市三重區(qū)環(huán)河南路221巷39號(hào) (地圖點(diǎn)我)
交通? 菜寮站 步行11分鐘
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資訊以店家官網(wǎng)為主
皆是自己消費(fèi)當(dāng)下真實(shí)感受作分享
會(huì)po出來(lái)是覺得值得嘗試的店家(不喜歡的店家就不特別打文章了)
還是建議大家自己也去嘗試看看，也會(huì)有自己不一樣的想法唷

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