這次連假因為回臺南處理家中要事，當然要來一場美味之旅，我其實也蠻喜歡吃素食，但好吃的素食餐廳真的不多，聽說蔬上食純淨天流素食異國好料理非常有名，所以這次回臺南特意跑去品嚐一下，不過目前餐廳還是有限制的開放內用，建議大家可以先打電話問一下， 不過蔬上食純淨天流素食異國好料理，菜單選擇蠻清楚的，第一次來也不會不知道怎麼點，另外還有甜點可以選擇，不過蠻建議大家可以點炒飯來吃，我個人很推蔬上食的香椿田園炒飯，真的不輸名店的炒飯！！
蔬上食整體價格算是蠻平價的，而且份量都蠻多的，大概都是一百出頭的價位，我個人覺得很可以接受，找家人一起來吃大概一千內都可以吃得很飽，真的是超級優惠，另外人潮始終不斷，外送一直有人訂購，果然是好吃的店大家都知道，地點也是好市多附近，停車也相當方便，蠻建議大家可以帶家人跟朋友來品嚐，以後聚餐跟吃飯又多了一個好選擇！！
必點菜色就是香椿田園炒飯，吃起來蠻清爽，老闆有提醒趁熱吃會更香，口感吃起來完全不油膩，香椿跟九層塔香味塞滿整個口腔，炒飯有很多蔬菜，配上香椿獨特的香味，果然是餐廳招牌菜色，放冷吃味道一樣好，讓人一口接一口停不下來。
麵類我們點了胡麻冷拌麵來品嚐，特製麵條配上胡麻香味非常好吃，胡麻醬夏天吃起來蠻清爽，配上蘋果小黃瓜等配菜，整個菜顏色非常好看，但吃起來也很爽口，個人建議要這個麵一定要點來吃看看，真的超推薦這道胡麻冷拌麵。
還有南洋風味的椰汁炒牛，因為我跟家人基本上不吃牛肉，但這道菜吃起來真的蠻像牛肉的，不但椰香味濃郁，素肉口感更是好吃，再配上滿滿的蔬菜，真的是非常健康的一道菜，而且超適合下飯，我跟家人就多吃了一兩碗飯，個人建議要這道菜一定要點來吃看看，真的超推薦這道椰汁炒牛。
湯品我們點的是泰式冬陰功臭豆腐湯，首先這個湯湯頭非常棒，我跟家人都很愛他們湯頭，重點是臭豆腐超級好吃，一般豆腐都不會太好吃，但蔬上食的豆腐真的大推，吸了滿滿的湯汁咬一口真的超滿足，而且喝起來超舒服，我也很建議要這道湯一定要點來吃看看，超推薦這道湯品。
另外蔬上食也有提供炸物，我們還點了鹽酥雞綜合炸物，這道菜其實我跟家人都很愛，不但有鹹甜口味的組合，重點是吃起來不油膩，價格也非常佛心，滿滿一盤竟然不到一百元，大家都會覺得素食鹹酥雞不太好吃，但蔬上食這道菜完全不會，我個人蠻推薦這道組合炸物，一定不會讓大家失望。
吃完飯當然要吃個甜點來收尾一下，蔬上食有提供手工烤布蕾可以選擇，蔬上食採用優質偏紅雞蛋黃與全脂奶粉，用低溫烘烤的方式讓口感更綿細，吃起來蛋奶香氣四溢，而且完全無添加防腐劑，會讓你一口一口吃下去，可惜目前保存期限只能放三天，本來想外帶回臺北，只好下次多吃幾個了。
整體來說蔬上食純淨天流素食異國好料理蠻推薦的，而且整體價位算是蠻親民的，這次點的餐點我跟家人吃得都很滿意，蔬上食純淨天流素食異國好料理用餐環境也很乾淨，蠻適合約會或朋友聚餐，而且因為那天其實不能內用，也感謝店家願意提供一桌給我們內用，讓我們可以慢慢找車位，也不會白跑一趟，建議人多可以多點不同餐點試試看，而且店家10月份可以開放內用，如果喜歡吃素食的朋友，真的很推薦來蔬上食純淨天流素食異國好料理吃看看，這是絕對值得去二訪的餐廳。
【蔬上食純淨天流素食異國好料理 打破你對素食料理的想像】
地址：臺南市北區大興街2-9號（好市多停車場旁）
營業時間：11:00–14:00 16:30–20:00（週二公休）
電話： 06-3587695
臉書：蔬上食
