(因為是用手機拍攝,所以畫質不是很好,請見諒)
某天在網路上閒晃閒晃的時候,
發現了這間 Caldo café (咖朵咖啡),
菜單看起來很簡單,
以甜點、輕食和咖啡為主,
剛好這次聚餐就兩個女孩兒,
這樣的餐點剛剛好適合 ^ ^
店家位置在東區sogo忠孝館的後面後面,
交通很方便,適合需要捷運的通勤族。
店家外觀頗低調,
沒有做側邊的大招牌,
不過只要認明隔壁的”明洞館”,
就不會找不到了。
一進店面就會看到的招牌冰滴咖啡,
一天只提供一壺,賣完就沒有囉~
靜ちゃん造訪這天的最後一杯冰滴咖啡剛好被隔壁桌點走了…(無緣T^T)
店內是狹長型的,裝潢是走簡約的風格,
座位不多,且週一~週五用餐不限時間,
所以建議要來的捧油可以先電話訂位。
靜ちゃん是星期一晚上造訪的,
雖然店外沒有湧現排隊人潮,
但店內大概都是保持80%坐滿的狀況。
不過也因為店面不大,
店內稍嫌有點吵雜,
但這樣剛好也適合沒有顧慮的聊天(誤)
快速進入餐點的介紹~
菜單扣除咖啡、飲料的部分,
總共就只有四頁。
2 第一頁就是 招牌的舒芙蕾,每天供應的口味也不同!!
2 再來是好吸引人的 熔巖巧克力和肉桂蘋果派。
2 第三頁是 鬆餅類,標榜是用日本進口的麵粉新鮮製成的鬆餅糊。
2 第四頁唯一的鹹食 三明治,單一份量其實女生吃會很有飽足感。
單品項價位大約都落在 150~190元 之間。
飲品的部分除了 冰滴咖啡系列之外,
還有 手沖式的精品咖啡,
一般咖啡的部分就是使用綜合豆(手沖式的精品咖啡豆混和)。
當然也有提供茶類飲品,
像是對於喜愛 奶茶的捧由,就有多達六種品項可以選擇,
此外還有 紅茶、綠茶、花草茶等
針對愛喝冰飲的捧由,也有 水果冰沙可以享用。
飲品價位大約是落在 110~180元 之間。
品項全部都是單點,沒有提供套餐喔。
所以靜ちゃん和朋友就是點了一個鹹的、一個舒芙蕾分著吃。
芥末胡椒牛肉三明治 (150元)
生菜很新鮮,牛肉片和黃芥末醬味道很搭。
算是中規中矩的三明治。
再附上一小球蛋沙拉,也可以塗抹在三明治上一起食用。
抹茶舒芙蕾 + 葡萄柚雪酪 (190元) 周一六日限定
舒芙蕾製作時間約需20~30分鐘,點餐的時候服務生會特別提醒。
不過用完三明治,時間剛好差不多吃甜點。
上餐的時候,服務生會特別提醒要趁熱吃,
靜ちゃん剛拍完照片,
果然就看到舒芙蕾有點慢慢扁掉的趨勢,
趕快拿起湯匙先吃了一口原味的。
抹茶香很濃郁 但不會有太膩或加了香精的感覺。
蛋糕本身的口感,很鬆軟綿密,
真的是有入口即化的感覺。
再淋了焦糖一起吃,
多了另一層不同的味覺,
而且焦糖不會太甜,不會搶了抹茶的香味。
但建議分批慢慢淋上去,
免得蛋糕過溼 就無法嚐到舒芙蕾的鬆軟口感。
飲品的部分,
這次點了手沖式精品咖啡的第一種-薇薇特南果 藍河莊園(圖左上)
不過是朋友喝的,忘了問感想。
但要注意的是,這邊提供的都是黑咖啡喔。
靜ちゃん是點了冰釀蘋果茶(熱的)(圖右下),可回沖。
蘋果香氣很重,
喝起來有微微蘋果酸。
不過回沖之後,味道就淡了滿多 XD
Caldo café (咖朵咖啡)是個可以讓人放鬆聊天用餐的地方喔。
服務人員的服務也都很不錯,
帶點鄰家女孩的感覺,
更可以讓客人放鬆融入這個地方~
如果只是要吃點輕食、聊聊天的話,
靜ちゃん滿推Caldo café (咖朵咖啡)的喔。
有機會,下次還會想來這間店。
推薦給各位捧由參考囉 ^ ^
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店家資訊:
店名:Caldo café (咖朵咖啡)
營業時間:週一 - 週五: 12:00 - 23:00
週六 - 週日: 11:00 - 23:00 無公休
地址:臺北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
電話:(02) 2731-8023 (接受預約訂位)
付款方式:只收現金
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/caldocafe?sk=wall#!/caldocafe
怎麼走:忠孝復興捷運站 4號出口,忠孝SOGO百貨旁 屈臣氏巷子內直走,約5分鐘右手邊
(對面有一家印度餐廳)就會看到了。
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