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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

造訪商家:

馨味薑母鴨

phone06-2815342
place臺(tái)南市北區(qū)北安路一段66號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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身為火鍋控的小美阿姨,一年四季最常吃的就是火鍋。

但是最期待的火鍋就是每年冬天限定薑母鴨了:)

大家到薑母鴨店一定都是點(diǎn)薑母鴨阿!

可是來(lái)到馨味薑母鴨大家點(diǎn)的居然是胡椒白菜雞!!

還記得小阿姨第一次來(lái)到馨味薑母鴨

火鍋一上桌,朋友居然了胡椒白菜雞,小美阿姨真的是大傻眼(因?yàn)楹蛢?nèi)心期待的不同)

但是在喝下第一碗湯後~

現(xiàn)在每年冬天最期待的就是能吃上一鍋馨味薑母鴨胡椒白菜雞:)

 

 

 

 

 

馨味薑母鴨 外觀環(huán)境

馨味薑母鴨位在車流量極大的北安路上,雖然不好停車也不減大家對(duì)馨味薑母鴨的熱情。

對(duì)面還有一間臺(tái)南人氣燒臘深井燒臘店 

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馨味薑母鴨店內(nèi)約6、7張大桌

 

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馨味薑母鴨 菜單

 

 

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餐具和醬料自行拿取。

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小美阿姨喜歡吃薑母鴨的另一個(gè)原因是可以沾這種豆腐乳沾醬。

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馨味薑母鴨 餐點(diǎn)介紹

 

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薑母鴨一定要配麵線吃了阿(雖然小美阿姨是吃胡椒白菜雞

 

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另外單點(diǎn)的食材,店家都會(huì)一併先放進(jìn)鍋裡煮。

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一上桌,胡椒的香氣撲鼻而來(lái)(小美阿姨狂吞口水中)

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小美阿姨有被湯裡的蒜頭嚇到!一度以為是點(diǎn)成蒜頭雞了~

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湯頭清爽不油膩,帶點(diǎn)白菜的甜,蒜頭的香氣,湯頭微微的辣尾韻胡椒香在嘴裡久久不散~

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雞肉肉質(zhì)不會(huì)過(guò)柴。

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必點(diǎn)的鴨丸

有沒(méi)有人也覺(jué)得鴨丸比貢丸好吃呢:)

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馨味薑母鴨還有一個(gè)隱藏版就是這個(gè)炒三杯雞

單點(diǎn)三杯雞,加點(diǎn)米血和杏鮑菇一起拌炒,這個(gè)組合好像是很多人常點(diǎn)的。

小美阿姨發(fā)現(xiàn)其他桌好像是選擇其他自己喜歡的蔬菜一起炒(可以自己?jiǎn)柕昙?

淡淡的麻油,香甜的醬汁包覆食材,越吃越唰嘴~

難怪會(huì)是店家的人氣品項(xiàng),其實(shí)小美阿姨還蠻想點(diǎn)乾炒麻油雞,聽(tīng)說(shuō)薑片酥到像餅乾一樣~

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臺(tái)南北區(qū) 馨味薑母鴨店家資訊

名稱:馨味薑母鴨
地址:臺(tái)南市北區(qū)北安路一段66號(hào)
電話:06-281-5342
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00-02:00(8月中至隔年4月)

 

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