磨磨 茶。茶、甜點、料理，簡單也不簡單的巷中茶店。
如果提到刈包與茶，
大概會直接聯想到火車站旁
巷子裡的那家老屋茶館《磨磨 茶》
身為茶舖、這茶品當然是好的！
同時還有提供美味的甜點與鹹食、
無論要吃飽還吃巧都不成問題～
好茶配上好的茶點、
還有能享受美味料理的清淨空間，
這箇中趣味、
當然要親身體會一下方能知曉！
很～久沒造訪這巷中茶店了、
/畢竟這邊實在很難停車.... /
滑手機看到有出了款新甜點
「檸檬甜橙甘納許生乳酪蛋糕」
這樣子好看、描述文案也寫的動人，
等到一放假就跑來嚐嚐啦！
先來杯有澄淨顏色的《磨奶綠》
入口的茶香"甘冽"清甜、
解暑消渴的效用相當明顯呢~好喝！
攪入白色牛奶後更多了分圓滑感受。
《檸檬甜橙甘納許生乳酪蛋糕》
生乳酪蛋糕上桌（沒有加吉利丁）
檸檬清香飄散四溢、聞著相當舒心～
簡單的一葉妝點可也是相當好看呢。
重點是很好吃啊啊啊！！！
吃了很幸福（?????）
一放進嘴裡就化開了、相當柔滑。
（有讓我想到凝乳的質地。）
（而且放久真的有融化痕跡出現。）
加上餅乾的酥脆口感、
接著生乳酪裡的甜橙香溶出，
伴隨淺藏的檸檬清新酸意.
既圓潤又輕盈的果香甜意、
這餘韻著實讓人享受～
齒頰留香呢?(o﹃o?)
實話說、一邊打字的同時
也一直在思考
要不要點第二份來吃(o﹃o)
◇◇◇◇二訪◇◇◇◇
磨磨茶的音樂與空間真是不錯。
因為都是剛開店時到、還沒啥人
那樓中光影與清寂的空間感
還真讓人有差點睡著的感覺。
（店家選的音樂有助攻到）
但當餐食送上、人就瞬間清醒了!!
好一幅嫩黃脆綠的自然景致～
《毛豆滑蛋蝦仁飯》
這有蛋又有蝦的、可是我的最愛！
但還未入口，這顏色就讓人心生喜愛。
滑蛋嫩黃裡搭配些豆子青綠以及蝦仁粉色
一旁綴著亮紫菜絲以及翠綠時蔬，
那自然清新感與上頭的小花，
看著就有好心情了?(???)?
（川燙蔬菜吃來爽脆、口感不刮。）
蛋香嫩感鮮明，
（甫入口就、噢～好嫩≧ω≦）
添入毛豆以及大只蝦仁的鮮脆，
裡頭還有些許菇類幫襯，
再咀嚼入米粒香氣之中～
整體味道柔和清爽
但也叫人吃的有滋有味！
整個是胃口大開(?≧?≦)?
（會想再來一碗！）
比仙女還熟成的《仙姑奶茶》
先淺嚐一口淡甜的澄淨茶韻
在攪入底下奶白增添醇柔之感～
一次滿足二種不同的享受。
《楓糖奶酒甘納許生乳酪》
沒有加吉利丁、
這口感像極了奶油滑嫩
再多點彈性會晃那樣！
奶酒的酒甜濃滑融入楓糖甜香
.....超讚(?≧?≦)?
而後在餅乾的酥脆感裡，
是酒韻回香而來～～
一匙酒醇奶甜、一口茶香輕揚
.... 絕妙！
《阿薩姆巴斯克》
阿薩姆紅茶的香氣
與乳酪調和出的美好感受～
拿來配茶是洽到好處呢！
店名：磨磨 茶
地址：臺南市中西區北門路一段161巷2號
時間：週三至週日11:00–18:00
電話： 06 223 4093
