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窩客好文

是兔也是貓

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

爆漿蛋餅板橋店

phone09-82382838
place新北市板橋區(qū)三民路245弄45號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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說到蛋餅是不是只會(huì)想到早餐店的蛋餅?zāi)兀浚?/span>

這次兔貓柚柚要帶客官們到中和與板橋交界

去吃一家完全不一樣的蛋餅「爆漿蛋餅」啦!!

喜歡半熟蛋的朋友絕對(duì)不可以錯(cuò)過這家!!

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和平常的冷凍蛋餅皮不同這個(gè)是現(xiàn)搟的蛋餅皮

可以看到旁邊一球球手工蛋餅球可愛等著被搟~

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每個(gè)蛋餅都有加九層塔跟自製醬油如果不想吃可以先告知哦!

當(dāng)然也有很多新品等著客官們?nèi)ピ囋嚳磁叮?/span>

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爆漿蛋餅來了哦!先把小球球搟成大餅餅!!

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再拿去煎一煎~邊顧的時(shí)候再旁打一顆蛋蛋放上九層塔!

兔貓其實(shí)超愛九層塔的!這樣子做超香的哦~

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把餅放上去,如果想要恰一點(diǎn)也可以說哦!

這個(gè)同時(shí)再打一顆重點(diǎn)的半熟蛋~~

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用好後就會(huì)放在鐵盤上面交給另一個(gè)小伙伴處理

塗上自製的醬油因?yàn)橥饷娼械亩继y了

所以堅(jiān)持自己煮哦!連辣醬也是!

不過……因?yàn)橥秘埐桓页岳彼跃蜎]吃了~

喜歡吃辣的可以試試看哦!

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全部用好了就好折成小方塊真的好可愛哦~

在放入小袋子裡面再放進(jìn)小紙袋裡面

這樣子也不用擔(dān)心半熟蛋汁流出來哦!

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不過有點(diǎn)可惜的是……因?yàn)檎娴奶珷C加上半熟蛋跑太下面!!

吃的時(shí)候有點(diǎn)熟了~~~~~不過還是有一點(diǎn)點(diǎn)啦!

看看袋子裡面就知道了哦!

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再來是鮪魚玉米蛋餅前面的過程都是一樣

這家店給料真的是完全不手軟裡面的料都快爆出來了

價(jià)錢還是依然親民!!邊吃還要擔(dān)心會(huì)不會(huì)掉出來~

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還有新上市的豬排蛋餅也很好吃哦!

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店內(nèi)的紅茶、奶茶都是由店家自己製作

飲料部分還因?yàn)轶w諒客源幾乎都是上班族

所以走向?yàn)榈吞墙】抵髁x也不會(huì)讓你入口無味哦!

店內(nèi)的蛋餅餡料是可以客製化

看你喜歡吃什麼店家都可以盡力為你製作!!

目前還有港式蘿蔔糕跟鐵板麵可以選擇!

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包裝成正方形的蛋餅,你會(huì)覺得意外嗎?
原以為這是再平凡不過的蛋餅店
想不到他以九層塔輔佐
香氣搭配現(xiàn)桿吃了可拉長(zhǎng)不斷的餅皮
打破傳統(tǒng)早餐店蛋餅的刻板印象

在享受美食的過程中,店家也在忙碌之餘
分享一直以來不看好他們的客人
到最後卻驚艷到天天報(bào)到的例子
也得知這家爆漿蛋餅,全臺(tái)分布越來越多
非常推薦喜愛美食的各位
嘗嘗這會(huì)讓你自打嘴巴不一樣的蛋餅

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爆漿蛋餅板橋店
地址:板橋區(qū)三民路二段245巷45號(hào)

(中和與板橋交界)
電話:0982 382 838
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日06:30~13:00 
假日07:00~13:00

線上點(diǎn)餐自取外帶
LINE ID:@mpx8615m
(暫不開放內(nèi)用)

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不要懷疑就是蝦皮!!!




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