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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家:

公牛隊牛排館

phone06-2029709
place臺南市永康區中山北路188號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這次回到臺南娘家,本來一路排了遊玩行程,但今天太早起床實在太累XD,於是放棄了行程早早就回到家裡休息;姐姐就提議了中午一起到 公牛隊牛排館 用餐,一直大力稱讚這家餐廳的沙拉吧,我還真的沒來這裡吃過????,一直想說大概是貴族世家等級的牛排,沒想到我還真有點小看它XD,這家竟然還有生啤自由喝到飽!

店家環境

公牛隊牛排館-臺南永康/沙拉吧不到一輪就飽!超狂生啤飲通海~ - 潔絲蜜愛生活
公牛隊牛排館-臺南永康/沙拉吧不到一輪就飽!超狂生啤飲通海~ - 潔絲蜜愛生活

位在永康中山北路的公牛隊,佔地頗廣,裡頭座位也不少,能容納很多客人。

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用餐時間限定90分鐘,只有中餐和晚上時段,下午會有休息時間。
目前沒有開放預約,都要現場候位,太晚去有可能會客滿。

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內裝
公牛隊牛排館-臺南永康/沙拉吧不到一輪就飽!超狂生啤飲通海~ - 潔絲蜜愛生活

我們剛營業中午十一點後就到了,所以空位還很多,再晚些就人潮滿滿了,竟然是這麼人氣的牛排館呢。

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這區的座位頗有西式風格,覺得比較有宮廷風的高級感XD。

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在自助區在到處可見混雜鄉村與西式宮廷風格的擺飾。

菜單介紹

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公牛隊牛排館 菜單

肉排的選項單純,有不同部位的牛排選擇,不吃牛的人也有雞腿和豬羊魚排等,比較特別是還有鴨胸呢!
不過覺得這裡的重點是沙拉吧,肉類可以點基本款就好(雖然牛排也不錯吃),但加上沙拉吧真的會沒有那麼多肚子可以裝????。
小孩沙拉吧的部份按身高收費,少爺幸好還在孩子收費的最高邊緣,還能夠只點沙拉吧就好XD。

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雖然排餐已有附蘑菇或黑胡椒醬,但桌邊還有蕃茄醬等可以依喜好自由添加。

今日點餐

今天主餐:沙朗牛排/法式豬排/招牌雞腿排。
其實我們早上抵達臺南,一早才剛吃了七海魚皮,現在肚子根本還不餓????,覺得完全可以吃沙拉吧就好,不然肉排一下肚大概就不行了。

公牛隊牛排館-臺南永康/沙拉吧不到一輪就飽!超狂生啤飲通海~ - 潔絲蜜愛生活
沙朗牛排 480元

沙朗的份量還不錯多,七分熟是我們喜歡的熟度,肉質蠻軟嫩,附有一顆蛋,沒有麵哦XD。

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法式豬排 480元

豬排不是薄薄的肉片,而是帶骨的肉排,還頗有厚度的。

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招牌雞腿排 480元

雞排看起來平凡無奇,但味道有點意外很不錯耶,外皮煎得超酥,咬起來咔嗞咔嗞,腿排已有調味,覺得已經不用再另外沾醬了。

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公牛隊的重點就是沙拉吧!因應疫情,大部份的菜餚都有多一層防護蓋,這點覺得不錯;而且除了在自家桌子用餐外,只要起身拿食物,一律都要戴上口罩哦。

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沙拉吧種類真的很多,覺得每一種的份量都不是太多,但非常多種菜,像我這種沒戰力的,還沒全部夾過一輪就會陣亡了????,連生魚片都有,中西日式大融合,而且東西都有一定水準,還沒有吃到有很粗糙隨便充數的菜。

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牛排館必不可少的大蒜麵包在這裡自己烤,旁邊則是沖泡茶包。

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各種冷熱飲料及咖啡冰沙等一樣不缺。

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當然也有孩子們愛的爆米花,發現還有冰糖銀耳蓮子湯呢!

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醃漬涼拌類也有不少種,綜合炸物也是少爺的菜XD。

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其中很讓我驚豔的是生鮮蔬果的部份——出乎意料的超多樣啊!
通常吃到飽的水果都不會太多樣,這裡隨便數都十幾種,生菜沙拉也相當多種蔬菜,滿滿的一整排,而且相當新鮮,連比較少見的無花果等都有,真的很讚。

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杮子給整顆的就是豪邁????,接著看到切塊大蕃茄加上醬油糖,真的很有南部特色——這在北部很少見,大概北部人無法接受這吃法,之前在冰鄉吃到這樣的古早味蕃茄,老爺完全無法XD。

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香蕉則是切淋上巧克力醬和巧克力米,少爺很主動地自己去拿來吃。

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我最後才看到這個生啤酒機!!明明在剛剛的銀耳蓮子湯隔壁,走第一次還眼殘沒發現????,這在一般吃到飽比較少看到耶,雖然小小臺,不過在大口吃肉的同時,來杯啤酒也是很爽快的事~~
不過記得喝酒不開車哦,安全駕駛最重要。

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今天是姐姐開車,所以我這個乘客立馬倒了一小杯來體驗XD,看起來常溫,其實還是冰涼的,不過感覺溫度還能再冰一些,喝起來就更暢快了。

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飯後甜點當然不可少呀,原本還想說怎麼沒看到,原來甜點和冰淇淋放在門口櫃臺旁。
蛋糕種類雖沒有水果多,但精緻度比一般吃到飽來得好一些。

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冰淇淋算算有7種口味!旁邊還有枝仔冰呢,果然在沒有冬天的臺南,冰品果然還是需求很高的????。

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到最後,明明已經飽到喉嚨了,還硬是要拿甜點來吃XD,少爺則是飽到連冰淇淋都吃不下了,有夠誇張。

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爆米花甜度覺得過甜一些,而且有蠻多沒有爆開的玉米粒,可能吃時要稍微挑一下;濃湯配料還可以,口味則是偏甜,是臺南口味XD。
照例用冰淇淋做最後的結尾,冰淇淋也濃郁香甜,大夥兒都頂著肚子離開,真的吃超飽~

食後感想,若和同類型的貴族世家相比,公牛隊的價位稍高一些,但沙拉吧無論種類及口味也相對精緻一點,但貴族世家有現煮麵類及巧克力噴泉等,公牛隊則沒有,所以各有千秋,看個人喜好,我覺得都蠻不錯吃的。

店家資訊

店家資訊:公牛隊牛排館
電話:06-2029709
地址:臺南市永康區中山北路188號
營業時間:11:00–14:30 17:00–21:30 周二公休

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