滿滿綠意就像是在大自然用餐的「森林系餐廳」,超美的JAI宅一直是我的口袋名單,漂亮又浮誇的裝潢風格也是IG上的打卡名店。
不只裝潢美,餐點也好吃,主打宅宅義大利麵及燉飯,還可以免費加麵加飯??梢詭珜氊愐煌貌?,也是寵物友善的好選擇!
1. JAI宅?店家資訊
2. JAI宅?店內環境
3. JAI宅?用餐心得分享
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JAI宅 新竹巨城店?店家資訊
JAI宅在臺北、新竹、臺中都有分店,漂亮又浮誇的裝潢風格也是IG上的打卡名店,是HUN餐飲集團旗下的第二個品牌。這次造訪JAI宅 新竹巨城店就隱身在新竹巨城旁的小巷子內,不仔細看很容易錯過入口,一旁就是錦華公園,從裡到外綠意盎然。是一家寵物友善餐廳,可以帶著毛寶貝一起用餐,但沒有提供寵物餐點??!
JAI宅 新竹巨城店
■ 店家地址:新竹市東區民權路195號
■ 聯絡電話:03-543-9988
■ 營業時間:星期日~四11:00~15:00、17:00~20:30,星期五六11:00~16:00、17:00~20:30。
■ 低消限制:每人200元,用餐時間100分鐘。
■ 付款方式:現金、刷卡
■ 停車資訊:無
■ 官方網站 FB粉絲專頁
JAI宅?店內環境
超美的JAI宅一直是我的口袋名單,漂亮又浮誇的裝潢風格也是IG上的打卡名店,這次造訪JAI宅 新竹巨城店就隱身在新竹巨城旁的小巷子內,不仔細看很容易錯過入口,一旁就是錦華公園,從裡到外綠意盎然。
外觀看起來是一幢可愛的小木屋,門口看起來就好像會出現在歐洲街道的咖啡館,頗有異國風情,與一旁矗立的高樓對比格外顯眼。
JAI宅這家店最大的特色就是充滿綠意盎然的植栽,還有一些特色裝飾,綠色植栽不是"點綴"而已,而是滿滿的森林感,彷彿在大自然裡用餐的感覺。
還有各種異材質元素的結合,衝突卻不失協和,令人賞心悅目。
點餐方式蠻特別的,採自助式點餐,但不是空白的點餐單,而是會看到其他人點了什麼,但也因為餐點編號有點複雜,可能也是一種抄答案的概念,照著寫就對了。
自助式不收服務費,茶水餐具醬料通通自己來,有別於臺灣餐廳10%服務費通常不是進服務生的口袋,而是有一個特別的「獎勵金」機制,這個金額是固定20元,就像是給小費的概念,可以自由選擇給不給、要給誰唷。
JAI宅?用餐心得分享
JAI宅以用餐為主,主打宅宅義大利麵、燉飯,可以免費加麵加飯適合多人多樣共享餐點,也有提供少量的甜點選擇,評價倒是不錯,無論用餐或是用茶點,都是不錯的選擇。,店員大推JAI招牌橘醬是用新鮮蔬菜熬煮而成的特製醬汁,但是我們這次沒有點,留著下次再訪哈哈哈!
明太子奶油爆炸蛤蜊宅宅麵 (小) (加麵)
一上桌就令我驚豔的不是那個蛤蜊而是那個盛裝的盤子,也太美了吧!!! 宅宅麵其實就是義大利麵條,只是因為JAI招牌是義大利麵,所以才取了個可愛的稱呼「宅宅麵」,醬汁的部分奶油味十分濃郁,明太子味倒不是特別突出,麵條軟硬適中熟透有嚼勁,蛤蜊數量不少,但肉質不飽滿(不確定是否為產季問題)。
日式焦糖檸檬照燒炸雞
這道是因為店員極力推薦才點的,原本抱著半信半疑的心態(喂),沒想到真的很好吃欸!一口咬下先是「卡滋」然後是「噗滋」,炸雞軟嫩多汁,外皮焦糖薄脆有酸勁,推薦大家一定要試試!
瀑布提拉米蘇
來吃土啦!(喂不是) JAI的招牌甜點瀑布提拉米蘇,斗大的JAI就寫在上頭,將外圈塑膠片拉起時,上方的特製的乳酪鮮奶油會傾洩而下就好像瀑布一般,搭配下方的戚風蛋糕一起享用甜而不膩,還吃得到上頭細緻的咖啡粉微微微苦,底下看似「吃土」其實是巧克力脆片,為整份增添不少口感!
紅茶與牛奶冰磚戀愛了
飲料一上桌我也是先被這茶壺美到,好想知道JAI都去哪裡買餐盤的!!! 特製牛奶冰磚淋上溫熱的紅茶,讓牛奶冰磚隨著溫度慢慢融化,感受層次變化。一開始冰塊還沒完全融化時,可能會覺得只有茶味,慢慢隨著牛奶磚融化奶味也會越來越濃,特製牛奶磚不是純牛奶,應該還有鮮奶油,另外有提供糖水可自行調整甜度,不過倒不用急著加糖水,因為牛奶磚融化之後會越喝越甜唷!
整體而言,JAI宅給我的感覺不只是網美店,不只餐廳好拍餐點也好吃,請打破網美店的刻板印象,等我下次再去試試看招牌的JAI橘醬囉!